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濕濕冷冷的冬天就是要吃鍋取暖啊～

繼先前找尋到一人份麻辣小火鍋後，山寨呆在網(wǎng)路上發(fā)現(xiàn)了北市小有名氣的成家小館酸菜白肉鍋也有一人份！成家小館北市有三間分店：木柵創(chuàng)始店、國泰醫(yī)院後方的仁愛店、以及南門市場(chǎng)二樓美食街型態(tài)的南門店，迷你個(gè)人版酸菜白肉鍋是南門店限定的喔

是說南門市場(chǎng)去年整修過後整個(gè)煥然一新，現(xiàn)在二樓是美食廣場(chǎng)，整個(gè)空間明亮整潔許多

二樓美食廣場(chǎng)早上11點(diǎn)開始營業(yè)，這天兩呆10：30就到了，二樓座位區(qū)已經(jīng)開放，可以在座位上坐著等時(shí)間到點(diǎn)餐

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從一樓南園旁電扶梯搭上二樓就是成家小館

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除了酸菜白肉鍋套餐外，另外也提供其他餐點(diǎn)，不過今天衝著酸菜白肉鍋而來的XD

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酸菜白肉鍋套餐180元

是迷你款的煙囪鍋！（可愛）

燒酒精燈的方式不是燒木炭，另外一碗白飯、特製沾醬

照新聞介紹：成家是使用煙臺(tái)大白菜自行醃製，夏季則是高麗菜，完全不添加化學(xué)藥品

酸白菜搭上5片五花肉片、4顆手工川丸子、2隻蝦子、3塊豬血、豆皮、金針菇滿滿的料

湯頭微酸喝起來很順口，山寨呆邊喝邊大呼了兩次「好喝！」

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小煙囪純裝飾

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五花肉片看似頗肥，但吃起來有脆的口感完全不油膩

鍋底約1/4酸白菜，切成細(xì)條狀

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手工川丸子，有點(diǎn)像是小號(hào)獅子頭的口感

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成家小館（南門市場(chǎng)二樓美食廣場(chǎng)店）

臺(tái)北市中正區(qū)羅斯福路一段八號(hào)二樓（捷運(yùn)中正紀(jì)念堂站二號(hào)出口）

02-2321-4498

11：00開始營業(yè)

禮拜一公休

官網(wǎng)：http://www.chenfamily.com.tw/

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