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WanchenCho
窩客好文

WanchenCho

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 仁愛區

基隆市仁愛區愛六路4號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

[食記] 基隆好吃火鍋推薦 罌粟花 庭園複合式火鍋料理 吃了會上癮的涮涮鍋!海鮮和肉品都好吃!

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整體明亮整潔,每到用餐時段總是爆滿,
要記得一定要預約位子,如果要我推薦基隆好吃火鍋罌粟花一定榜上有名!!
吃了會上癮的涮涮鍋,海鮮和肉品都很新鮮好吃,鮮甜可口,
佐料區的醬料也很多種任君挑選,點餐的方式是套餐模式,
除了主鍋加肉品、土雞蛋、前菜、附餐、飲料還有甜點,
罌粟花吃得飽又很好吃,第一次去建議點海陸鍋,這樣兩種都可以吃得到^^

須加收一成服務費 提供刷卡服務

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全文大圖版 :?http://shps89060328.pixnet.net/blog












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菜單

這一次是兩人用餐

大多數人都是一人開一鍋
如果怕吃不完要共鍋也是OK的
加點100以上的食材就可以抵共鍋費


罌粟花點餐的方式是套餐模式,
除了主鍋加肉品、土雞蛋、前菜、附餐、飲料還有甜點,
真的很多東西,一定吃得飽啦XDDD

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桌面都有垃圾桶、衛生紙、一壺的檸檬水。


主鍋 (都選擇昆布底鍋高湯)

霜降牛肉鍋 450?
海陸鍋 550 (海鮮加牛、羊、豬、雞、選一)

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前菜
選擇了蟹肉沙拉

飲料
YOGO 蜂蜜紅茶
我 紅茶 (可以續)

甜點
我們選了西米露

附餐
烏龍麵


除此之外 其實能夠選的真的很多(一鍋擇一種)
前菜: 手工魚漿、蟹肉沙拉、高纖椰果章魚豆腐(NEW新品)
附餐主食: 麵(烏龍麵、菠菜麵、紅麴麵)

細冬粉
溫州年糕
美濃板條

飲料: 冰飲熱飲任選
普通紅茶、綠茶可續 (P.S冬天停售木瓜牛奶)
飲料滿滿整頁,冰茶、果汁、熱茶、冰砂、冰咖啡、熱咖啡、美容養生、氣泡都可以選(我有被嚇到XDD)

飯後甜點: 茶凍、西米露、當季水果、手工蛋糕、冰糖雪蓮(夏季供應)、養生紫米(冬天供應)


















種類超多是不是~~每一樣都好想吃(滴口水)













土雞蛋

打出來的蛋黃部份比較紅

感覺好營養喔XD 吃起來蛋香更為濃厚了!

蔬菜盤完整半顆的高麗菜(而且切成的形狀非常方便下鍋煮)
玉米、火鍋料、蘿蔔、豆腐、蝦子、蛤蠣、豆皮、金針菇、大陸妹、香菇、南瓜
蘿蔔的形狀蠻有趣的,留到最後在撈起鍋非常軟爛好吃!!
火鍋料 魚包蛋的外型是有橫條紋的顏色,不得不說那香菇貢丸真的好吃極了!!
整顆很扎實Q彈好吃^^



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佐料區的醬料

除了一般常見的沙茶醬、素沙茶醬、辣椒醬、蔥、蒜、芥茉醬、芝麻、糖、花生粉、
白醋、烏醋、光是醬油就有3種~~醬油、淺色醬油、香菇素蠔油,?
還有特殊的金桔醬、五味醬、香椿醬,多種選擇組合變化任君挑選^^


我的配法是沙茶醬、辣椒醬、蔥、蒜!!
YOGO的配法是沙茶醬、蔥、蒜、糖、醬油←喜歡甜甜的醬,他們家從小吃到大都會加入糖!



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蟹肉沙拉
蟹肉棒加生菜的組合!上頭還有美乃滋 ~ 這道是YOGO的最愛^^





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霜降牛肉鍋 450?
海陸鍋 550 (海鮮加牛、羊、豬、雞、選一)

海鮮還蠻豐富的耶!
有蝦子、蛤仔、蚵仔、透抽、鯛魚片、章魚、帝王蟹腳一根、螃蟹切片一片,還有一隻超大明蝦~~

肉的部分我選了牛肉,肉質普通(應該是最便宜的牛肉)
YOGO的霜降牛肉比較好吃(廢話XD)
因為兩種牛肉一比,霜降牛肉比較嫩一些,油脂分布也比較好!










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左 普通肉片 ? ? 右?霜降牛肉




















鯛魚片味道沒有土味,還蠻好吃的^^




蛤仔新鮮大顆!! 好吃~

土雞蛋打開後XD

準備下鍋煮半熟蛋~~~嘿嘿嘿








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裹了蛋液下鍋煮的霜降牛

好嫩好甜阿!!!! >////<



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附餐
烏龍麵
還蠻Q的 很像古早味的麵條












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Wanchen我好愛吃蝦子喔!!蝦子很好撥殼,不會黏住卡卡的。


各式火鍋料

鮮香菇很大朵 很貼心的還有去掉蒂頭

魚包蛋好美味好好吃!!玉米很甜~~

香菇貢丸是一定要推薦必吃的!
整顆很扎實Q彈好吃^^




WC的地板是木頭架起來的

所以不會覺得潮濕易滑

洗手臺好漂亮~像花盛開一樣的器皿耶!!



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飲料
YOGO 蜂蜜紅茶
我 紅茶 (可以續)

紅茶是無糖的喔!!! 超棒的(甜度自己調整)
還會附上果糖自己添加,侍者有說不夠的話再告知ㄧ聲。


甜點
西米露
西米露的量好多,整碗是濃郁有稠感的!好喜歡 :)通通解決~~
如果飲料甜點吃不完可以外帶打包!避免浪費ㄛ~






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新鮮、美味真的好好吃~~好想每週都去報到>///<
愛吃鍋物料裡的朋友不要錯過的好店,
推薦給大家!


店家資訊

罌粟花

地址 200基隆市仁愛區愛六路4號
電話 02-24225922
營業時間 週一~日11:30~00:00

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