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【2012.12.09【試吃：臺北】Stream Restaurant & Lounge 日式餐廳+酒吧】

2014-03-27 15:45:36
陳摸摸
窩客好文

陳摸摸

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：臺北市 > 信義區

02-77378858
臺北市信義區松壽路12號10F-3
作者本次評價：
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
東西好吃夜景也好美喲！…

說到創意料理一直都是momo我又愛又怕的美食之一…
愛的是創意料理的擺盤都是波棒的漂亮…
上桌時常常都是又驚又喜的…
而怕的是既然貴為「創意」…
意思就是踩雷的機會相對的高漲…
so，這次來到Stream Restaurant & Lounge也是帶著降子的心情…
到底今天會是帶著什麼心情走出餐廳耶！…
就讓我們繼續看下去吧XDDD…
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Stream Restaurant & Lounge位在信義區ATT裡…
光看門面質感就相當有fu~了…
一整個心情就超好的呀！…
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室內用餐空間景觀非常美…
窗戶看出去的景色是繁華的大臺北都市…
光是這個美景就讓我覺得來到這裡非常值得了…
人生也太幸福了吧！！…
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Stream Restaurant晚上九點後會變成Lounge Bar…
所以要用餐的人客要在九點前點完餐點…
而九點過後對於喜歡夜生活的人是非常適合來這裡品嚐美酒的…
不論是情侶或是好姐妹一同前來都很有fu~...?
雖然momo不太會喝酒但也很喜歡沉浸在這裡的氛圍裡…
真的是讓人心情好放鬆呀！…
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來到戶外空間時真的讓我太驚訝了！！…
這開放式的空間也太讓人著迷…
舒服的沙發、直接映入眼簾的高樓美景…
哦！就先讓我睡一覺再說吧(喂~~~~~)…
沒辦法！(攤手~)，因為那沙發坐起來真是太舒服了…
吃飽後就可以入睡了呀，噗…
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對於在室內常不能抽菸的癮君子而言…
來到Stream Restaurant實在是再適合不過的選擇…
一邊享用美食還可以一邊吞雲吐霧…
除了享受還是享受呀！！…
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哦~~~還沒小酌美酒我就醉了…
這美景實在太讚了啦！…
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入座後先送來非常好喝的檸檬紅茶…
momo除了洋蔥控以外還是個超級檸檬控…
而這檸檬紅茶又非常夠味…
在美食還沒上桌時就快被我喝完了XDD…
一整個就是無敵好喝阿！…
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接下來就是把碗盤準備好要開始驚奇的一餐了…
這時候的心情真是既開心又怕受傷害呀…
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阿拉撕加捲?280元

話說momo我雖然不太敢吃生魚片…
但這一口吞的壽司捲味道真的超好吃…
入口即化的口感加上握米飯超對味…
忍不住一口接一口呀，哈…
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美麗的擺盤讓人看了食慾大增…
創意料理就是讓人這麼食指大動呀！…
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溫泉蛋牛肉蕎麥麵?300元

哦~~~~~這一大碗蕎麥麵光看上頭的牛肉就讓人口水流滿地了…
掛在碗邊的溫泉蛋一樣誘人…
要吃之前就把它倒進碗裡就好啦！…
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湯頭非常的美味，牛肉也很軟嫩…
不過我跟小寶大人都不太愛蕎麥麵的咬勁…
如果是換成一般麵條的話整碗馬上就可以秒殺了XD…
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黑麻大蝦冷麵?120元

黑麻大蝦冷麵是我們今天最喜歡的一道…
以高腳杯盛裝的擺飾就讓人非常驚豔了…
上頭還有酒釀蕃茄和蝦子…
讓視覺畫面更是加分…
建議吃之前先從酒釀蕃茄入口來做開胃…
接著就可以開始享用美味冷麵啦！…
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momo我不是個愛吃烏龍麵的人…
但這加入打的細緻濃稠芝麻醬的烏龍麵實在太美味了！…
口感Q彈又滑嫩，入口後更是豐富的氣味…
最後再一口把大蝦吃進肚裡…
哦~~~今天的冠軍真的非它莫屬啦！…
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起士紅酒鹽骰子牛?280元

第一次將牛肉搭配起士一起入口真的很妙…
盤底灑著鮮紅色的紅酒鹽很美麗…
but牛肉本身鹹味已經足夠了…
所以就不適合再取沾取紅酒鹽…
不然檸檬紅茶就要再喝掉一大杯啦！…
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牛肉好吃的秘訣就是：請趁熱吃XDDDD…
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瀧田嫩雞?320元

看到炸物不用說就是我的菜了啦！！…
這嫩雞很像泰式椒麻雞，不過上頭灑著是我愛的洋蔥切絲…
搭配旁邊酸甜的醬汁真的美味無敵…
雖說已經有點飽了但再多上個兩盤我也吃的完的啦XDD…
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酥脆的外皮加上鮮嫩的肉質超順口…
這是今天既冷麵下的第二名亞軍…
實在太美味波棒了啦！…
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紅粉知已?180元

這道名為紅粉知已的海苔丸子裡頭包的可是麻糬哦！…
表皮除了海苦外還刷有明太子醬…
重口味雖然美味但入口後卻稍嫌過鹹…
這道比牛肉更需要趁熱吃…
對於喜歡明太子的人還是可以點點看的…
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乳酪海鰻加州捲?320元

比起阿拉撕加捲，海饅加洲捲更讓我們喜歡…
饅魚肉質很細緻，搭配裡頭的餡料更是一絕…
上頭的乳酪讓整體味蕾更是加分…
吃完都要敲鑼打鼓啦XDDD…
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(左上)和風柚香奶酪?120元
(右上)烈焰巧克力蛋糕?160元
(右下)抹茶香蕉提拉米蘇?160元

最後的甜點上桌時真的讓我們尖叫聲連連…
利用黑石板盛裝的方式真的是頭一回見過…
上頭還用糖粉打出STREAM的字樣…
這麼美的一道藝術品真讓人捨不得破壞它…
but美食當前雖捨不得還是火速動手了XDDD…
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三樣甜點都沒讓我們失望…
棉密的提拉米蘇幾乎火速被我秒殺XDD…
而最讓我最喜歡的就是烈焰巧克力蛋糕啦！…
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look！look！看到這畫面誰受的了呀！！…
最後吃到這麼美味的甜點實在太開薰了…
這回來Stream Restaurant吃的創意料理整體說來都不錯…
下次再前來時momo想來體驗一下九點後Lounge Bar的氛圍…
聽公關說這裡不時都會有藝人明星前來…
改天來這碰碰運氣看會不會見到我最喜歡的省話一哥蕭敬騰XDDD…
真是光想就讓我無敵雀躍阿，噗…
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●餐廳資訊

店名：Stream Restaurant & Lounge 日式餐廳+酒吧
地址：臺北市信義區松壽路12號10樓
營業時間：11：30~03：00(日~四) / 11：30~04：00(五~六)
電話：?02-77378858
官網：http://stream-lounge.com/
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