Item: 吳家小館
Rating: 3.
Author: 踢小米

? ?這是一個下大雨的晚上, 小米下班後在想著吃什麼來解決肚子的問題時, 不知不覺就來到新竹光復路的馬偕, 突然想到之前在這工作的朋友大推對面吳家小館的"酸豆角"炒飯很好吃, 就立馬決定來光顧一下探個究竟了???

? ? ?看了一下菜單, 吳家小館就是一家家常飯菜的小吃店, 有炒飯/炒麵/燴飯/湯麵等. 還有一些家常小菜提供選擇, 不過小米細心發現怎麼沒有酸豆角炒飯?

? ?本來差點就點了廣州炒飯來吃, 當去櫃臺付錢時才發現酸豆角炒飯是特色飯菜, 只有寫在白板上?

? ?這邊的餐具是讓客人自行取用.

? ? 店內的裝潢是簡單乾淨明亮, 這天客人看來不多, 不知是否跟大雨的晚上有關.?

? ?酸豆角炒飯 NT$75, 原來還有付上一碗玉米海帶湯, 裡面還有一些豬肉.?

? ?這盤的份量是適中, 小米覺得女生們會吃飽, 男生們可能要看胃口的大小了?如果覺得不夠可以事先跟老闆說加飯5元.

? ?內容物有肉絲、蛋、青菜、紅蘿蔔絲, 還有看起來是醃漬的豆角切丁. 以配料來說還算蠻豐富的.

? ? 吃起來的感覺是什麼? 簡單的形容就是客家味的肉絲蛋炒飯? 飯粒是有醬油及肉香的味道, 加上酸豆角後有客家菜的酸式風格. 吃起來帶點酸酸的, 縱使稍為有一點點油, 但都因鹹酸鹹酸的口味讓人覺得胃口大開, 小米很快就吃光光了~~~

? ?牛肉炒河粉 NT$70, 原以為是廣式炒法, 最後發現是偏臺式或客家(?) 炒河粉, 配料除了牛肉外, 還有青菜/豆芽菜/紅蘿蔔絲/洋蔥, 炒法上是比較偏有勾芡的效果.

? ? 河粉口感是滑跟軟. 味道不會太鹹也不會太淡. 不過以小米的習性還是比較喜歡廣式的炒牛河的乾身和重油香?

??? ? ?牛肉肉質還ok, 如果肉再多一點就好了XD?

? ? 炸雞排NT$40, 小米的"來自星星的你"餘毒還沒清乾淨, 看到雞排就忍不住多點了? size還不算少呢~

? ?外皮蠻酥脆的, 像開源社沒加醬料的口感, 其實小米吃開源社是不愛加醬的. 因為喜歡吃脆脆的口感XDDD ? 雞肉也蠻嫩的. 我想平日午晚餐簡單吃來點一個雞排飯應該也不錯啦~

? ? 魚丸湯 NT$35, 店家說使用的是虱目魚丸,?湯頭是還好, 就一般小吃店的水準?沒有太大的驚艷~

? ? ?魚丸的魚漿還ok, 吃起來不會有軟趴趴的口感~

? ?後記:吳家小館的酸豆角炒飯對小米來說是蠻有特色的炒飯, 價格上也是可接受範圍, 屬於平常午餐或晚餐吃簡單一點的選擇, 聽說他們的紹子麵也不錯吃, 下次再去試看看囉?

店家資訊:吳家小館
地址:新竹光復路二段271號　
電話:03-5716262
營業時間:11:30~14:00
18:00~20:30 (週一公休)

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【新竹美食】吳家小館(紹子麵)-平凡中很醒胃的酸豆角炒飯--踢小米食記