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小涼
窩客好文

小涼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 中區

04-2320-8800
臺中市中區臺灣大道二段285號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

你沒有看錯小涼真的是因為這帝王蟹和哈根達斯吃到爽
而來到小蒙牛的相關企業,嗆頂級麻辣鍋....
本來以為剛開店又正逢平日應該不會很多人,那知道人潮可怕到我打電話訂位
都說沒有位置,想說現場等應該比較OK!誰知既然說要等40分鐘~只好作罷
和涼弟商量後,決定了禮拜一中午再過去吃(就順便訂了12:20分的位置)
禮拜一準備到達,卻被服務生告知還需要在等一下,心想是沒有位置嗎???
不然怎又要等??那我幹麻訂位?? 在去詢問一下,小姐說還要等10分鐘唷!!
這時候真的覺得那我幹麻葯訂位阿??心中充滿了許多問號~
先拍拍店內..這哈根達斯塔很吸引我,這倒底是大家吃幾天拼湊起來的阿??
ps:這篇照片以note3手機拍攝



結果等了13分鐘後,由服務生帶領著我們到二樓用餐
此刻老娘的一把火都要燒起來了!! 你看看二樓只有一組客人唷
其他的位置都是空的!!! 真想問問樓上那麼多空位置
為蝦咪還要讓訂位的客人在樓下乾等呢??? 這是行銷方式嗎???
要讓人看到許多人在樓下等待招見嗎XDDD
心中雖然當下不開心,但還好二樓的服務生融化了我的心,服務超好的啦!!!

菜單.這邊點餐有三種價位,當下會由服務生為你講解
小涼簡單說一下午餐和晚餐價格相差90或100元
帝王蟹吃到飽中午是759元....


帝王蟹餐就是所有的食材冰品都可以無限量單點...

餐點採自己畫選後,再撕下來交給服務人員即可

鍋底有兩款,骨鈣鍋和麻辣鍋...中間原處是可以放置熟透的食物(保溫用)

老實說,小涼沒有喝湯,所以不知道湯底如何...
但涼弟有喝骨鈣湯(左邊)他說還好 普普XD
阿小涼是來吃美食吃到飽,不是喝湯喝到飽 所以...嘿嘿

醬料.由店家準備,不夠用可以請店家再拿取
本身麻辣鍋就很夠味了,所以這醬料我是不需要啦!!

烏梅汁,酸甜味兒很清爽解膩


你沒有看錯,因為要讓餐桌上不佔空間,所以這邊以下午茶方式出餐
這樣疊疊狀,讓食材更為明顯,也不佔空間 讚!!

豬小排


黑牛霜降


黑牛霜降多油花,嚐起來軟嫩軟嫩,涮幾下就是美味!

頂級黑牛牛小排


妳看看這頂級黑牛牛小排,均勻的大理石油花分佈..輕輕一涮就是好滋味

入口瞬間彷彿溫潤奶油融化的頂級口感,滿溢著舌尖口腔
軟中帶勁的嚼感,讓人忍不住又多叫了幾盤,專攻拉...


頂級紐約客


我好愛看到這一大片的肉片,光視覺上就讓人滿足,雖然它有點薄XD
但依舊不減我對這紐約客的喜愛...


頂級紐約客口感十足,嫩中帶腴的香甜多汁,較具嚼勁的美味依舊讓人喜愛!

帝王蟹


帝王蟹小涼是丟入骨鈣鍋內烹煮..這該煮多久我也不知道
就憑自己的感覺吧!! 反正第一次不成功還有2.3次麻XDD


有點帝王蟹的朋友,別忘了跟服務生提醒下,要拿吃蟹工具唷
蟹腳直接用剪刀剪開,你看看這蟹肉就蹦出來見人了(羞~)


光看這肥碩的蟹肉,就讓人好滿足唷!! 立馬叫涼弟多吃點補一下,哈哈..



帝王蟹腳碩大肥美,肉質鮮美細緻,口感更是鮮甜海味十足呢
如果它是不冷凍過後再解凍,滋味一定更為讚拉!!


續點...牛小排和帝王蟹

沙蟹


頂級鮑魚&天使紅蝦


天使紅蝦,烹煮過後感覺好醜XD 小涼點沙蟹卻被涼弟念了一下
涼弟說你是北七唷,來這就是要吃帝王蟹,你幹嘛又點沙蟹你自己吃吃看
口感就是有差了!因為吃了帝王蟹你就會討厭沙蟹><"


天使紅蝦怎被小涼一煮後,色澤偏橘呢>< 但還好不減口感飽滿厚實
彈牙又鮮甜,這鮮美滋味令人讚不絕口! 但我還是要繼續吃帝王蟹XDD


熊熊大火在滾煮著好料,來不及吃就可像小涼這樣先快速將肉片夾起
放入中間保溫圓處,這樣要吃時也不用擔心冷了,破壞了口感唷!


鮑魚口感扎實,帶點QQ的還不錯!!

豆皮,老油條&王子麵

綜合蔬菜(南瓜,青江菜,高麗菜,黑木耳,蘿蔔&蕃茄)

老油條&帝王蟹
小涼不愛將油條丟入太久,我喜歡吃半軟半脆的口感
所以丟入馬上撈起,老油條稍稍吸滿了辣湯,半軟脆的口感好粗!!
帝王蟹吃到後半段,小涼算了一下我們戰鬥力好弱唷!
才總共吃了右邊圖那樣的量,四盤而以...凹嗚 好爛的戰鬥力><



綜合餃類(水晶餃,蛋餃,燕餃,魚餃)&手工鮮蝦丸

餃類小涼個人就覺得還滿普通的,ㄚ手工鮮蝦丸還不錯QQ好食!

吃了大肉大蟹,也要補充一下纖維質麻,所以菜菜大拼盤有五色唷!!

哈根達斯和卡比索俄羅斯冰淇淋都是吃到爽,剛上桌都是很冷凍的狀態
建議放在火鍋旁,他會融的快些>< 冰品總共也只吃了四杯
真不敢相信那別桌吃了10杯的戰鬥力ㄚ(驚)


水果樹,很特別的水果盤..水果還滿甜清脆的,除了鳳梨酸酸味兒
其他的表現還不賴!!

小涼碎碎念
年紀有了對於吃到飽餐廳,只能說都在吃氣氛的拉!
要拼多少美食真的有限!!最近對於食安問題,麻辣鍋店的湯底
到底是怎樣捏!就請大家上官網看看唄!小涼吃鍋不喝湯所以管它蝦毀熬的XDD
本篇食記是小涼個人品嘗後口感,美味於否就見仁見智了
不代表每個人的口感都和我一樣唷!!

?小涼手邊有一張平日午餐招待卷,兩人同行一人免費(服務費另計)

使用期限到4月30日止(限臺中店),要贈送給你(妳)現在只要在此篇留下

第幾推+留言(最好幫我按各讚)小涼將在4月4日抽出一位幸運者!

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??頂級麻辣鴛鴦鍋
電話:04-23208800
地址:臺中市中區臺灣大道二段285號
營業時間:平日:11:30~14:00 17:30~22:00假日11:30~22:00
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