【大橋頭站-大稻程筒仔米糕】推薦度:★★★★☆
這家位於延三夜市(大橋頭)的筒仔米糕是食尚玩家莎莎的最愛，也是小虎心中最好吃的筒仔米糕。
地址:官網(wǎng)地址:臺北市延平北路3段41號 電話:02-25944685 。
營業(yè)時間為↓
基本上延三夜市一直是老臺北人相當(dāng)懷念的地方，早期大稻程風(fēng)光時，這也曾是個車水馬籠的美食場所，但隨著臺北的發(fā)展逐漸東移後，此地的觀光客少了很多，有的只是老臺北人和一些為了解饞而來的老饕。附近的美食數(shù)也數(shù)不完，但基本上以小吃為主。
↓後天就是捷運(yùn)蘆洲線的開車時間，為此小虎將開始介紹延三夜市和大稻程的著名小吃。
出了大橋頭站往左轉(zhuǎn)就是延三夜市囉，步行約五分鐘就可以看到大橋頭筒仔米糕店在右手邊↓
用餐時間基本上店裡滿滿都是人，有時會連騎樓都坐滿了人↓
現(xiàn)在是網(wǎng)路宅配當(dāng)紅的時代，就算是老店也不落人後，將店裡的主要商品都做成精美的禮盒，可外帶可宅配↓
不過，當(dāng)然主要的客人還是大多在店內(nèi)享用，下面是菜單↓
不過請注意，如果你想吃的是店裡人氣最高的湯品(豬肝湯)，最好是十二點(diǎn)前到，否則九成九老板會告訴你賣完了xd
注意到招牌最右邊的筒仔米糕了嗎?這是這家店的一個特色，對於附於米糕上的五花肉可以任由客人選擇偏瘦or偏肥，但基本上小虎一點(diǎn)都是點(diǎn)偏肥的xd如下圖↓
大多數(shù)的客人大多數(shù)都會加點(diǎn)一碗湯，小虎最愛的當(dāng)然也是店裡賣的嚇嚇叫的豬肝湯，可惜的是這次去的太晚(12點(diǎn)半左右)賣光囉，只好退而求其次點(diǎn)了↓綜合丸子湯。
but 老實(shí)說，這碗湯裡的三種丸子(福洲魚丸、貢丸、魚丸)，都只是一般般(相對於十分美味的豬肝湯)，至於豬血湯小虎倒是一直沒發(fā)現(xiàn)有這樣湯(去了不下十次)，下次連同豬肝湯一起補(bǔ)上。↓拍了福州魚丸的近照並不是因?yàn)樗卸嗪贸裕皇怯脕砭毩?xí)新相機(jī)的近照xd
感覺拍出來的效果還不錯，最少看的出那些油油亮亮的泡泡xd，不過比起附近不遠(yuǎn)的佳興魚丸本店，這福州魚丸的水準(zhǔn)差距不可謂不大，不管是魚漿的彈牙度還是內(nèi)餡的香度，有機(jī)會小虎一定介紹那家好吃的魚丸給大家。
小虎的習(xí)慣，點(diǎn)魯肉飯之類餐點(diǎn)都會加點(diǎn)一顆魯?shù)坝靡赞D(zhuǎn)換口腔中的味道，這顆魯?shù)耙菜闶侵幸?guī)中矩而已，並沒有太突出的表現(xiàn)。
↓下面是牙齦式橫斷面xd，同樣不是因?yàn)楹贸远蔷毩?xí)。
要上今天的主菜前，小虎先為各位介紹一下這家店同樣讓小虎愛不釋口的兩個淋醬，甜辣醬和蘿蔔辣醬(這個也有做成禮盒哦)
上面的甜辣醬說真的一點(diǎn)辣度也沒有，怕辣的朋友也很ok，建議先吃一口原味，再適量加入自己可以接受範(fàn)圍的醬料，據(jù)莎莎說她都一次加兩大匙(說真的有點(diǎn)太多了啦)↓另外一種偏辣的蘿蔔辣醬深得老客戶之愛，如果你還可以吃辣不妨試試，真的很香很香。
↑加上甜辣醬是不是看起來更可口了些?=)
總體來說，就算沒有這好吃的甜辣配醬，這碗筒仔米糕仍會是小虎心中最好吃的一碗，不過加上甜辣醬則是如虎添翼，好吃開根號。其中最主要原因當(dāng)然是上面那片緊緊環(huán)繞著米糕的五花肉片(真的是好吃到會將舌頭吞下去)，還差點(diǎn)宣賓奪主搶了米糕主角的地位。
說是差點(diǎn)意思就是沒有，因?yàn)檫@碗筒仔米糕除了肉片外，米糕同樣讓人激賞，照片中應(yīng)該可以看的出飯粒是粒粒皆清楚吧。對於米糕和油飯之類的米粒，我想各有所好，有人愛偏硬，有人覺得軟爛好吃，而這碗米糕剛剛好不硬不軟，恰如其份，小虎認(rèn)為它可以同時滿足兩種人的味口，沒錯，也沒誇張就是這麼好吃，不信?那你自己去吃吃看吧!不好吃來找小虎請錢，我全數(shù)退還xd。
ps:說真的這附近，有相當(dāng)多老臺北人的味道，每當(dāng)小虎想吃點(diǎn)小吃，第一個想到的總是大稻程附近，在小虎沒開始寫美食網(wǎng)誌時，在這打滾了數(shù)年之久，今後將一一為大家介紹這老臺北人的後廚房。 ps2:這家的地理位置屬於延三夜市，但千萬別晚上去吃，因?yàn)闋I業(yè)時間為早上六點(diǎn)到下午四點(diǎn)左右。
這家位於延三夜市(大橋頭)的筒仔米糕是食尚玩家莎莎的最愛，也是小虎心中最好吃的筒仔米糕。
地址:官網(wǎng)地址:臺北市延平北路3段41號 電話:02-25944685 。
營業(yè)時間為↓
基本上延三夜市一直是老臺北人相當(dāng)懷念的地方，早期大稻程風(fēng)光時，這也曾是個車水馬籠的美食場所，但隨著臺北的發(fā)展逐漸東移後，此地的觀光客少了很多，有的只是老臺北人和一些為了解饞而來的老饕。附近的美食數(shù)也數(shù)不完，但基本上以小吃為主。
↓後天就是捷運(yùn)蘆洲線的開車時間，為此小虎將開始介紹延三夜市和大稻程的著名小吃。
出了大橋頭站往左轉(zhuǎn)就是延三夜市囉，步行約五分鐘就可以看到大橋頭筒仔米糕店在右手邊↓
用餐時間基本上店裡滿滿都是人，有時會連騎樓都坐滿了人↓
現(xiàn)在是網(wǎng)路宅配當(dāng)紅的時代，就算是老店也不落人後，將店裡的主要商品都做成精美的禮盒，可外帶可宅配↓
不過，當(dāng)然主要的客人還是大多在店內(nèi)享用，下面是菜單↓
不過請注意，如果你想吃的是店裡人氣最高的湯品(豬肝湯)，最好是十二點(diǎn)前到，否則九成九老板會告訴你賣完了xd
注意到招牌最右邊的筒仔米糕了嗎?這是這家店的一個特色，對於附於米糕上的五花肉可以任由客人選擇偏瘦or偏肥，但基本上小虎一點(diǎn)都是點(diǎn)偏肥的xd如下圖↓
大多數(shù)的客人大多數(shù)都會加點(diǎn)一碗湯，小虎最愛的當(dāng)然也是店裡賣的嚇嚇叫的豬肝湯，可惜的是這次去的太晚(12點(diǎn)半左右)賣光囉，只好退而求其次點(diǎn)了↓綜合丸子湯。
but 老實(shí)說，這碗湯裡的三種丸子(福洲魚丸、貢丸、魚丸)，都只是一般般(相對於十分美味的豬肝湯)，至於豬血湯小虎倒是一直沒發(fā)現(xiàn)有這樣湯(去了不下十次)，下次連同豬肝湯一起補(bǔ)上。↓拍了福州魚丸的近照並不是因?yàn)樗卸嗪贸裕皇怯脕砭毩?xí)新相機(jī)的近照xd
感覺拍出來的效果還不錯，最少看的出那些油油亮亮的泡泡xd，不過比起附近不遠(yuǎn)的佳興魚丸本店，這福州魚丸的水準(zhǔn)差距不可謂不大，不管是魚漿的彈牙度還是內(nèi)餡的香度，有機(jī)會小虎一定介紹那家好吃的魚丸給大家。
小虎的習(xí)慣，點(diǎn)魯肉飯之類餐點(diǎn)都會加點(diǎn)一顆魯?shù)坝靡赞D(zhuǎn)換口腔中的味道，這顆魯?shù)耙菜闶侵幸?guī)中矩而已，並沒有太突出的表現(xiàn)。
↓下面是牙齦式橫斷面xd，同樣不是因?yàn)楹贸远蔷毩?xí)。
要上今天的主菜前，小虎先為各位介紹一下這家店同樣讓小虎愛不釋口的兩個淋醬，甜辣醬和蘿蔔辣醬(這個也有做成禮盒哦)
上面的甜辣醬說真的一點(diǎn)辣度也沒有，怕辣的朋友也很ok，建議先吃一口原味，再適量加入自己可以接受範(fàn)圍的醬料，據(jù)莎莎說她都一次加兩大匙(說真的有點(diǎn)太多了啦)↓另外一種偏辣的蘿蔔辣醬深得老客戶之愛，如果你還可以吃辣不妨試試，真的很香很香。
↑加上甜辣醬是不是看起來更可口了些?=)
總體來說，就算沒有這好吃的甜辣配醬，這碗筒仔米糕仍會是小虎心中最好吃的一碗，不過加上甜辣醬則是如虎添翼，好吃開根號。其中最主要原因當(dāng)然是上面那片緊緊環(huán)繞著米糕的五花肉片(真的是好吃到會將舌頭吞下去)，還差點(diǎn)宣賓奪主搶了米糕主角的地位。
說是差點(diǎn)意思就是沒有，因?yàn)檫@碗筒仔米糕除了肉片外，米糕同樣讓人激賞，照片中應(yīng)該可以看的出飯粒是粒粒皆清楚吧。對於米糕和油飯之類的米粒，我想各有所好，有人愛偏硬，有人覺得軟爛好吃，而這碗米糕剛剛好不硬不軟，恰如其份，小虎認(rèn)為它可以同時滿足兩種人的味口，沒錯，也沒誇張就是這麼好吃，不信?那你自己去吃吃看吧!不好吃來找小虎請錢，我全數(shù)退還xd。
ps:說真的這附近，有相當(dāng)多老臺北人的味道，每當(dāng)小虎想吃點(diǎn)小吃，第一個想到的總是大稻程附近，在小虎沒開始寫美食網(wǎng)誌時，在這打滾了數(shù)年之久，今後將一一為大家介紹這老臺北人的後廚房。 ps2:這家的地理位置屬於延三夜市，但千萬別晚上去吃，因?yàn)闋I業(yè)時間為早上六點(diǎn)到下午四點(diǎn)左右。