【東門站-永康商圈】推薦度:★★★★1/4☆
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前幾天好朋友【威利博斯的白金殿堂】 寫了篇在永康街的食記，我心想他「深門踏戶」來到我的地盤沒約我就算了，還寫了一家08的死穴「烤布蕾」，重點(diǎn)是看了地址就在我最近常走動(dòng)的永康街上，一邊翻了翻腦袋裡的殘破地圖，一邊望了望手上i phone4s上傳來的g地圖，就是怎樣也想不起來那個(gè)地方有這樣的一家店，不甘心的我第二天就殺去拜碼頭了。

說是街角，其實(shí)這家小店並不會(huì)離永康街主幹道太遠(yuǎn)，也不算太隱密，但一來店面很小、二來超超不起眼，所以我經(jīng)過幾百次也沒正眼瞧過「它」，不過後來和老樣閒聊才知這家店是從師大夜市附近搬過來的。
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看了放在店門口，其實(shí)有一點(diǎn)小擋到門的立型menu，上面寫的我都沒興趣(笑)，不過看了一下千層麵附濃湯還有現(xiàn)烤的布蕾，是讓我有一點(diǎn)嚇一跳，沒吃就很擔(dān)「它」的品質(zhì)，因?yàn)榭促膭e忘了咱們現(xiàn)在是在「永康街」，不是「深山林內(nèi)」，這價(jià)位我只能說是佛心來著。
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這店真的非常的小，佈置有一點(diǎn)凌亂，也不像有一回事，說穿了要不是頗受【威利博斯的白金殿堂】 推薦，光看店面我99%不會(huì)上門，就算我看到「烤布蕾」三個(gè)字。
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是蛋糕櫃也是雜物檯之上放了個(gè)不錯(cuò)看的咖啡杯，較高的小地方也放著茶罐和磨咖啡機(jī)，但怪就怪在店裡沒賣咖啡、也沒賣茶飲，有的只是不用錢的「白開水」。
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牆上的menu倒是蠻討喜、挺吸引人的，不過我一直覺得和店裡的裝潢和陳設(shè)有一點(diǎn)格格blue。看了一下感覺上是主打可麗餅，或稱之為煎餅?也有一些簡易的千層麵和沙拉，但這些都不是我今天前來的目標(biāo)。

這有一點(diǎn)「落漆」的蛋糕櫃是吸引我進(jìn)來的主要目的，看了一下除了主要攻擊目標(biāo)「烤布蕾」之外，還有布朗尼，草莓千層派(ps:據(jù)說是一段時(shí)間就會(huì)換一次甜點(diǎn))，另外最下層還有兩種口味的鹹派。
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前陣子有某位網(wǎng)友說小虎是「布丁」、「布蕾」傻傻分不清，但其實(shí)我約略懂得怎區(qū)分，但我一直覺得兩者其實(shí)差不多(笑)，看吧連老板都分不清(笑)，因?yàn)槿绻惨诌@家的比較接近是「布蕾」而非「布丁」，不管是作法還是口感，but好吃就行管「它」是布丁還是布蕾，叫布袋也無所謂xd
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這家小店的焦糖布丁是現(xiàn)烤的話，烤出來的布丁表面金黃、焦黑相間老實(shí)說賣相頗佳，拿著湯匙輕敲「薄冰」的觸覺從手指傳了上來。
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首先這焦糖非常的香，帶上偏厚實(shí)的「焦苦」，脆口的程度略厚了一點(diǎn)但也還算討喜，布丁本身的口感偏向軟綿，還帶著輕輕纏舌的黏勁，蛋香、鮮奶油甜也頗有水準(zhǔn)，算是我吃過中的烤布丁的中上水準(zhǔn)，固然可能以後也不太有機(jī)會(huì)拿「它」出來說嘴，但要是來永康街時(shí)嘴饞想吃現(xiàn)烤的「布蕾」來上一小盒倒是ok。
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小虎查了一下這家的提拉米蘇也頗受好評(píng)，於是第二天再來(第一天只買了布丁)便點(diǎn)了一個(gè)來嚐嚐，外表看起來沒什麼不同，也沒多餘的花俏。
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上面的巧克力粉頗甜但幸好帶著少許解膩的後微苦、巧克力的純香也不差，底下的幕絲十分輕柔細(xì)綿，之不過吃多便偏甜膩，but~~~~↓。
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這提拉米蘇的底部有一層蛋糕，單吃有一點(diǎn)乾不過拌著慕絲一起入口卻意外解了甜黏之膩口感，加上這蛋糕的底部不曉得為什麼在泯來有一抹「蛋糕皮」的焦香之苦味，吃上一口頓時(shí)剛剛的甜膩負(fù)壓完全消去，再來上一口也不覺得過甜，頗為迷人。

?？葱』⑹秤浀呐笥丫椭?，我不愛拍人、拍老板，更甚我也不愛和店家攀談，除非有滿腹的疑問。不過今天我還是破例的拍了，為什麼會(huì)拍有兩個(gè)原因， 其一這老板一點(diǎn)也不像會(huì)做甜點(diǎn)的師父，感覺上比較像是退伍的外省老兵，直覺上應(yīng)該開麵館、賣牛肉麵才是xd不過這老板很健談、也非常的親切，做起料理的神情非常的專注，是不，小虎才忍不住拍了張照片。
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鹹派本不是我會(huì)點(diǎn)的，所以一開始我是打算點(diǎn)「可麗餅」或是煎餅的，但我心想右上四十五度角女生愛吃鹹派，不若就試試看要是可以下回也能帶她來這坐坐。本來以為就是把鹹派拿出來加熱而已，沒想到烤箱烤了之後，老板還放了一把高麗菜絲、一片牛蕃茄切片，再灑上厚厚的一層起司粉。
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這麼一份量頗足後的鹹派在別的地方肯定要破150up，但在這竟然只要80元!!光看照片可能失真，但其實(shí)它比我吃過的鹹派都要大上約莫1/3，而且底下的派皮有很多層，吃起來派皮的香度有出來，層次感也不差，就是在「酥」字上少了一點(diǎn)點(diǎn)，口感上滋潤且偏軟一點(diǎn)，當(dāng)然這部份的口感可能因人而異，但小虎倒是蠻喜歡的就是。
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仔細(xì)看當(dāng)中的料非常的多、非常的飽滿，絕不像是80元的貨色，且不要忘了這是寸土寸金的「永康街」，再細(xì)看當(dāng)中不算少算的「培根」也不以為低價(jià)位就用超商買到的劣質(zhì)培根，吃起來有厚度有咬勁還非常的香且甜，搭上當(dāng)中滿滿的蔬菜、其中的蕃茄切片很甜很好吃連同灑上的起司粉一起入口也很是美味「跳」舌、外加上頭的高麗菜絲讓咀嚼的過程添了幾份清爽，正格的我給這個(gè)鹹派的評(píng)價(jià)高於提拉米蘇和烤布丁，不過當(dāng)然前兩者也都頗有水準(zhǔn)便是。
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整體來說「煎餅?zāi)シ弧钩擞袃r(jià)位上的優(yōu)勢之外，料理的口味雖談不上驚天地泣鬼神，卻也值得來試試，比較得注意的是這店真的很小，裡頭只有兩張貼著牆壁的方桌，坐兩個(gè)剛好，坐三個(gè)擋路，所以外帶的客人好像多了一點(diǎn)，要吃下午茶也得找對(duì)時(shí)間(因?yàn)橛形缧?。這家，小虎應(yīng)該會(huì)帶右上四十五度角女生來二訪，試試草莓千層派或是「煎餅」，再不就千層麵。

「煎餅?zāi)シ弧?臺(tái)北市大安區(qū)永康街30號(hào)之1，電話:0939-333-402。營業(yè)時(shí)間:12:00~14:30、17:00~21:30

【小虎五四三】

吃完了「煎餅?zāi)シ弧贯嵝』⒂秩コ粤艘浑b【虎亂吃一通】【東門站】8%ice 冰淇淋專門店，頓時(shí)覺得罪惡感上升，於是捨棄了「東門站」打算步行去忠孝新生站。本來以前我都先直走信義路到新生再左轉(zhuǎn)，當(dāng)天突然靈機(jī)一動(dòng)往金山南路走去，最後竟一路走到善導(dǎo)寺。
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就因?yàn)楦淖兞藨T走的路線才發(fā)現(xiàn)這家很外型很特別的小店，拍照的同時(shí)我一度很想把那輛bmw給往後推，一整個(gè)破壞畫面。
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可能是看我在店外看、拍了很久，老板走過來跟我閒聊了起來，還要我上樓去看看很特別的閣樓，這一看我就失心瘋了，上面超有fu的啦，要不是當(dāng)下我太飽肯定立馬坐下來。是說這家我已約了右上四十五度角女生前去探探，各位就靜待小虎的食記囉=)

再往前走又看到「勺勺客」旁有一間非常有特別(其實(shí)說要破舊也成)的店，一開始是被「叫菜配飯8折」的紅布條給吸引，上網(wǎng)查了一下好像是家頗有人氣的店。
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也許下次也烙幾個(gè)朋友一起來「踩踩看」。
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