赫詩提亞在彰化算是有點資歷的餐廳了,開業多年累積了不少死忠的顧客,就連
我們一家子也曾來品嚐過幾次,在彰化市來說是少有的特色餐廳,生意跟口碑都
有不錯的評價 ~
{PS.臺中店於2014/03/02歇業,現在只剩彰化店了 !!}
餐廳走的是希臘風情的裝潢,從店門外就已經能感受到了。據我觀察,來此用餐的
大多為女性朋友呢 ~??
一進門服務人員便帶位至二樓了,不過我不解的是,一樓的座位明明還很空啊 ...
上樓前會經過廚房跟紅箭頭處的出餐區,不過那道門還真是斑駁啊 ...
從進餐廳開始我便一路走走拍拍,因此到我們二樓座位時,服務人員準備的
茶水跟菜單早就送上了,而老婆跟女兒當然也早就開始研究菜單啦 ~?
~?MENU NEW?~
選完餐後要回到一樓櫃臺確認並結帳,走上走下好幾趟這有點麻煩耶 .....
結帳時我拿出"珍藏"已久的VIP卡(應該說都沒拿出來用才對,哈 ~),因此餐價打了
九折。店家本身沒收服務費,這點很值得肯定 !!
再回到二樓 ~
二樓的部份這處是藍色燈光為主,走的是浪漫海洋風情。我們的餐區則是溫馨的暖色調 !!
不管是牆上的照片或是彩繪都是希臘風景,至於牆面的不規則紋路是想仿照希臘
建築嗎 !? 我想,這要讓專業的來回答才行囉 ~
赫詩提亞的餐點一律都是套餐式的(商業午餐除外),因此第一個上桌的就是生菜沙拉。
這沙拉吃起來中規中矩,但千島醬的部份我是覺得可以多放一些啦 ~?
沙拉之後是濃湯跟麵包 !!?
濃湯的部份香濃可口,口味不錯 !! 但麵包就讓人小失望了,蒜香麵包還ok,但
全麥麵包就有點怪,吃起來好像有塑膠味耶 ...
紅酒香草豬肋排 : 250元
香氣跟外表都相當出色的一道餐點,不知道口感如何 .....
嗯 ~~~~~~~~~~~~~?為什麼嗯這麼久呢,因為這豬肋排也太"韌"(臺語)了吧?~
這道主食的口感呈現兩級化,一是老柴的肉質,沒牙的人要注意。二是肥肉較多瘦
肉較少偏油,吃起來像在吃口香糖 !! 醬汁的部份則是有點"臭舖臭舖"(臺語)的感覺,
?
因此這道餐可說是好香好看但口感不優,是白飯跟馬鈴薯泥完勝主食的一道餐 !!
?
奶油燻雞焗飯 : 220元
剛才的紅酒香草豬肋排先忘了它,趕緊來看看這道焗烤料理吧 ~
起司乳酪鋪的很完美,整道餐的外觀完全看不到焗烤外衣下的食材,真的很大方
的用料,給個讚 ~??
哇 ~ 很驚豔的餐點耶,超好吃的啦 ~ 奶香濃密,起司鹹香,這口感真的太讚了,加上
幾乎每一口都能吃到的燻雞肉跟菇類等其他配料,個人認為是很滿足的一道餐點呢 ~
義式海鮮起司燉飯 : 220元
燉飯收汁的還不錯,飯粒香軟入味,但,黑胡椒可能加太多了,有搶味的情況 ...
飯裡的海鮮食材有透抽、鮮蝦、孔雀蛤、蛤蜊、魷魚等...吃來也都不差,雖然餐點
的份量稍嫌不足,但用料實在。
最後上桌的是飲料 ~ 右邊是冰綠茶,中間是熱紅茶,這兩杯都是餐點附的,不須加價!!
但最左邊的那杯楓糖奶茶則是加價50元換的 !! 飲料的部份附的紅茶跟綠茶都不錯,茶香
甜度都適宜。楓糖奶茶則是甜了點,但奶香楓糖香交織而成的奶茶仍是濃純好喝 !!?
這已經是相隔一年以上的再訪了,這次吃的餐食雖然沒有都合我們的胃口,
但整體感覺仍然是ok的 .....
不過不過,之前去我去赫詩提亞臺中店吃的時候有遇到老闆,並透過服務人員跟
老闆反應過彰化店的缺失問題。然而,這兩家分店最大的不同點就是餐價一樣但
臺中店有餐後甜點,彰化店沒有?...,老闆當時的回答是說彰化店會跟進,但這回
來吃還是沒甜點 ...?但是也已經無妨了,因為臺中店歇業了,所以沒得比較囉 ~
餐點的口感有小退步,說好的甜點也沒有,雖然整體還是不差,不過在觀感上倒
是扣了不少分,但是呢,因為我有VIP卡而且他們也沒收服務費,對我來說還是
超劃算的一間餐廳,所以我還是會再來的啦 ~?
赫詩提亞藝文餐廳{彰化店}
?
赫詩提亞藝文餐廳{臺中店}?
?
(臺中店已於3/2號歇業)