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儘管這幾篇跟所謂的太陽花之亂學(xué)運(yùn)沒關(guān)係

前幾天才寫過23號太陽餅店

但是也有格友提到了...希望水哥能寫篇關(guān)於文中所提及的嘉味軒(也就是目前正夯的蕭家淇太陽餅)

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不過說來也好笑~

雖然這間嘉味軒在臺中已經(jīng)有30年以上的歷史

但是就生意來看~感覺賣出的量都不多

為什麼? 因為水哥就住旁邊而已...看著這間長大的阿...

所以你說吃太陽餅? 在一二十年前就已經(jīng)吃過了...雖然是還OK...但也就真的是有好有壞啦

只是要買太陽餅~絕不會想到要先來這就是...

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但是現(xiàn)在因為蕭家淇的關(guān)係...

(ㄟ~~應(yīng)該沒有人不知道蕭家淇之前做了很久的臺中市副市長吧? 前陣子才到行政院的阿...)

從早上九點半就要排隊...一次只能買一盒!

下午就賣光光了??

天阿~真的假的...?!

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好吧~

既然現(xiàn)在這麼夯...水哥又那麼久沒吃

水哥只好請水媽去幫我?guī)Я藥讉€回來...

畢竟水哥白天還要上班= = 不可能為了買餅請假

只好忍痛荼毒一下自己...來跟大家一起看看現(xiàn)在有沒有比較好吃了...

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嘉味軒的太陽餅比較貴

一盒要價NT$280...

包裝比較精美...除了彩色包裝之外

還註明了他是素食...

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打開後...

鮮奶的香味馬上就飄了出來!

表皮是挺漂亮的

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倒出來看看!

餅皮的顏色也很漂亮~~

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以上嘛

都沒什麼問題...

不過重點來了!

嘉味軒的太陽餅~~當(dāng)你咬下去後

外皮會明顯感受到硬度...

而且就算你輕輕的咬~~餅皮還是會塴開

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推測應(yīng)該是比較乾的緣故

而事實上...嘉味軒的太陽餅真的是比較乾的...

從裡到外都是如此!

所以說...單獨(dú)吃絕對會渴~~ 但是23號的就不至於

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看看內(nèi)餡吧...

是不是也是感覺乾乾的? 跟會牽絲的沒辦法比阿...

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不過你說他內(nèi)餡不好吃嗎?

那倒也未必

只是就真的比較乾

要吃絕對要配茶飲...

加上很容易讓餅皮散的到處是...

就感覺差了點

但是跟一些餅店所賣的太陽餅比起來~也算是還可以接受的程度了

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基本上是還可以啦

水準(zhǔn)跟印象中的差不多~~

不過以前好像沒有感受到那麼強(qiáng)烈的鮮奶味就是!

或許是有改良過吧...

但也因為偏乾~~而且餅皮很重要...

所以~水哥還是會比較偏好23號跟阿明師的囉

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