我發誓!!!? 這真的是我在新北市吃過最美味的臭豆腐了
可以晉升到我心目中前三名的炸臭豆腐囉

這間名為好味道臭豆腐的小攤子
稱霸板橋湳雅夜市多年
生意好到連旁邊都開了另一間同行還競爭
雖然這間的位子比較簡陋 (是搭帳篷)
但是生意還是依樣強強滾
看下圖排隊人潮就知道
(當天我等了二十幾分鐘才嘗到)

臭豆腐分兩鍋酥炸
第一鍋是中溫將豆腐炸熟
第二鍋下鍋前先將一大塊一切為四
然後高溫酥炸讓表皮更脆

這裡的醬汁偏甜
很合臺灣人的口味
有分素的和葷的
葷的就是有加蒜汁

泡菜也是偏甜
但是沒有想像中的脆
是唯一小小的遺憾

如果你不想久等
建議快到夜市前先來通電話可以請店家先幫你領號碼牌
等待時間會大大減少

吃完臭豆腐喔
可以吃吃北極熊雪花冰
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這裡的招牌很多種
本來想點花生芝麻
不過當天芝麻賣完了
所以就點了清爽的蜂蜜蘆薈來試試看

大家不要小看這盤蜂蜜蘆薈
真的好好吃喔?
之前只喝過手搖茶蜂蜜蘆薈
第一次吃到蜂蜜蘆薈雪花冰
當甜甜的蜂蜜和口感清爽的蘆薈
和細綿的牛奶雪花冰
同時融化在口中
真的好想大喊一聲~~~好幸福喔

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湳雅夜市的小吃琳瑯滿目
建議大家花一個小時慢慢逛
推薦幾攤必吃人氣美味給大家參考一下
花盆裡的提拉米蘇
這還可以團購外帶喔? ^^

茶蟲的黑糖珍珠撞奶也非常好喝
怕甜的人建議微塘就好
因為珍珠本身也有甜度喔

還有電視節目常報導的排隊小籠包店

鳥蛋蝦球是湳雅夜市新興崛起的創意三小龍之一
一份50元? ^^

邱記10元炭烤的雞捲串是每日限量10根
賣完就沒了喔
非常的JUICY和一般的雞捲味道差很多~ 推!

可惜的是老闆調味下手過重
粉灑得有點後吃不太出食材的原味了

好久沒看到豪邁的烤玉米囉~~~
三支一百元的價格很親民? ^^
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再介紹湳雅三小龍之一的帥哥炸臭豆腐條
傳統的臭豆腐炸成薯條般
淋上番茄醬(也有其他口味可選)~
真的蠻有創意的
?

板橋南雅夜市