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豬扒飽
窩客好文

豬扒飽

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-8773-1818
臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路一段219巷23號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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今年情人節(jié)我唯一收到的禮物就是采采的宗山主廚送我的紅色束口袋禮盒,真是太感動(dòng)了我,這份恩情,我來世再報(bào),今世我已經(jīng)不能以身相許了(拭淚~)

不過其實(shí)我是計(jì)畫好的,因?yàn)槲仪槿斯?jié)那天閒閒沒事做跑去臺(tái)北采采大安店跟他請(qǐng)安,想跟他A一頓好吃的,然後依他的個(gè)性他知道今天是情人節(jié)一定會(huì)浪漫的送我些什麼,哇哈哈哈!果然禮物到手(灑花?,:*:?\( ̄  ̄)/?:*? *)

因?yàn)槭切星椴缓玫娜似蘖耍荒芩_@些小手段(菸~)?宗山主廚,算你倒楣(拍肩)XDDD

采采大安店坐落在臺(tái)北仁愛路復(fù)興南路的巷弄之間,說真的,還真低調(diào)不顯眼呢!差點(diǎn)就要錯(cuò)過他,不過迎面而來的紅色禮盒牆絕對(duì)是回頭率百分之百

臺(tái)北采采大安概念店跟臺(tái)中大遠(yuǎn)百的風(fēng)格很不同,大遠(yuǎn)百空間明亮開放,而這裡則是寧靜優(yōu)雅,可能燈光比較暗一些所以覺得氣氛好極了,整個(gè)空間很安靜,很中國,很王陳彩霞

某些角落擺著感覺就是很古董的私人收藏品,整個(gè)氛圍好懷舊

印相當(dāng)中采采禮盒頗為高貴,這次來發(fā)現(xiàn)也有我買的起的入門款啦!490元的那個(gè)明年買來當(dāng)尾牙抽獎(jiǎng)的禮物好了XDD

女神徐若瑄的喜餅就是用采采家的這組,有我最愛的蜂蜜燕窩糖說,那個(gè)真的好好吃唷!

這裡一樣有一片大片普洱茶磚,偶而會(huì)傳來一陣一陣的茶葉香,聞起來很舒服而且感覺心情會(huì)很平靜,一掃情人節(jié)老公卻沒空陪我的陰霾

每張桌子插的花都春天的讓人賞心悅目,除了有一桌好像是聚餐的以外,其他桌都是放兩份餐具,看起來應(yīng)該都是成雙成對(duì)來著,心情又忍不住的低落了一下,等等又要看人家來曬恩愛了

最喜歡有自然光的這一個(gè)小角落,只是情人節(jié)當(dāng)天的臺(tái)北好冷,還飄著細(xì)雨

冷到我都要穿衛(wèi)生衣了,很時(shí)尚吧!還給他露出來見人,紫色的,跟采采的裝潢有搭吼!

沒一會(huì)工夫整間店就坐滿了一堆時(shí)尚美女,通通都是女生,沒有成雙成對(duì)的情侶,原來其實(shí)有很多人都跟我一樣都是跟朋友一起過情人節(jié)的,重點(diǎn)是每一桌講話都講英文是怎樣,三句話中就有兩句是英文,不像臺(tái)中的采采感覺比較親切,有親切的海口腔和臺(tái)中腔XDDD

我和友人商量我們是不是也應(yīng)該要來講個(gè)英文,才顯得披配的上這裡的水準(zhǔn),結(jié)果想了半天也擠不出來半句,最近怎麼老覺得應(yīng)該要學(xué)英文,當(dāng)初小時(shí)後為什我都不聽話,還翹掉英文補(bǔ)習(xí)班的課,媽媽我對(duì)不起你,我現(xiàn)在得到教訓(xùn)了,我只會(huì)講臺(tái)灣國語(哭~)

看到都沒有情侶來,我內(nèi)心安慰許多,可以吃飯了,那我今天就來吃個(gè)情人節(jié)雙人套餐吧!

麵包好像跟臺(tái)中用的是一樣的,兩種風(fēng)味,一個(gè)柔軟一個(gè)酥脆,只是臺(tái)北的是只沾橄欖油,裡頭還有一些切的細(xì)細(xì)的橄欖,我覺得他家的麵包本身就有淡淡香甜,不需沾任何醬就特別好吃了

海鮮蔬菜沙拉佐芝麻梅子醬汁整個(gè)擺盤跟臺(tái)中的就是不一樣

這裡的沙拉放了大量的那個(gè)紅色的會(huì)有點(diǎn)苦味的菜,所以風(fēng)味是成熟大人的甘苦韻味,可能是冬天,裡頭還藏有許多草莓

碳烤的焦焦香香的干貝滋味好鮮好甜

情人節(jié)套餐裡是沒有湯品的,但主廚怕我們冷到,所以特別出了好好喝的馬鈴薯培根濃湯暖暖我們的胃,臺(tái)中就是少了一道湯品,我超愛喝湯的,宗山主廚說因?yàn)榕_(tái)中廚房有限,沒辦法像臺(tái)北有一個(gè)大廚房可以做出更多了料理,如果喜歡臺(tái)中采采的人下次去臺(tái)北,可以試試臺(tái)北采采,有更多更棒的功夫菜

情人節(jié)套餐主菜之一,香煎海真鯛佐芥子白酒奶油醬汁,我喜歡他的白酒奶油醬汁,香濃而不膩,搭上口感細(xì)緻外皮煎的酥脆的鯛魚肉,讓不怎麼愛吃魚的我們也大口大口的吃完他

一旁像春天的花園一樣的擺盤蔬菜讓人胃口大開,還有比較少見的蔬菜晚香玉筍,他是夜來香的花苞與嫩莖,口感猶如蘆筍,味道淡雅清爽,還有我很喜歡的菱角、烤茄子、蓮藕和玉米筍,臺(tái)北的主廚怎麼都選了我特別喜愛的蔬菜呢!說到菱角,我好想喝一碗熱呼呼的菱角排骨湯唷!

第二道主菜爐烤安格斯沙朗佐紅酒犢牛肉醬汁,果然是肉質(zhì)細(xì)嫩,多汁的超乎你想像

今天主廚還加碼烤了一塊老饕牛排上蓋肉讓我解解饞,吼~有了這塊滑嫩口感幾乎入口即化的上蓋肉陪我過情人節(jié)就可以了,蟹老闆你就安心的上班去吧XDDDD

這次的情人節(jié)套餐推出了很有意思的情人對(duì)杯采采四大茗茶,這情人對(duì)杯店裡也有在販?zhǔn)鄣模@是我第二次在采采度過情人節(jié)了

臺(tái)中美食 提早慶祝的情人節(jié)大餐~Cha Cha The采采食茶(第一次的)

主廚特製雙甜點(diǎn)之一粉紅火龍果冰沙馬卡龍,好浪漫好有過節(jié)氣氛的美麗甜點(diǎn),味道有點(diǎn)酸的火龍果冰沙與味道有點(diǎn)甜的馬卡龍搭起來剛剛好的清新爽口

主廚特製雙甜點(diǎn)之二香草奶酪佐酒釀草莓與香草冰淇淋,友人非常喜歡這道甜點(diǎn)啊!軟滑奶酪、冰涼的冰淇淋還有酸甜的草莓,真是口口絕配

感謝宗山主廚賜給我美好的情人節(jié)大餐還有情人節(jié)禮物,我以後會(huì)常常來臺(tái)北打擾您的XDDDD

Cha Cha The (采采食茶文化)

www.chachathe.com(官網(wǎng))

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采采食茶 大安概念店

臺(tái)北市復(fù)興南路一段二一九巷二十三號(hào)

T. 886 2 8773 1818 ? ?F. 886 2 2751 8389

營業(yè)時(shí)間:?11:00~22:00 (星期一~星期五) /?10:00~22:00 (星期六、星期日)