不知道被哪個學生傳染感冒...再加上忙著學生月考準備事項...
身體上的折磨與精神上的負擔...可足足讓阿貓連吃了快兩個星期的藥品...
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這星期...唯一的假日...就在minacheese美娜甜心(美術園道店)的體驗中度過...
因為是假日...臺中美術園道人潮不少...
稍微在附近繞了幾圈...運氣還不錯...找到了離店家很近的停車位...
下車走沒幾步路...就看到了"minacheese美娜甜心"...^_^
以黑白搭配的強烈簡約對比...呈現大方俐落的感覺...
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外頭掛著一副...只有日本人和韓國人看得懂的標語...~"~
阿貓只稍微看懂"最好吃的鬆餅...還有聖誕節..."...
哀~當初不好好把日文練好就是這樣半吊子...
門口大火紅的'LOVE"擺飾...非常醒目...會讓人想上前一起合影...
明亮的櫥窗...陳設著招牌"馬林糖"塔...和特製伴手禮盒...
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木製小告示牌...寫著今日提供的冰淇淋口味...
無奈阿貓尚未痊癒...嘴饞的我...只能看著它們暗自神傷~~
金屬感的牆面設計...內斂又包含品味...
挽著阿娜答...一起走入這家別緻的"minacheese美娜甜心"
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第一眼就讓人注意到的是牆上用"馬林糖"排列而成的馬尾女孩~
充分傳達著俏皮...可愛...甜蜜的訊息...
而上方大片天窗設計...採光明亮...在掛上球型的燈飾...時尚味盡出...
近中午時分...暖暖的陽光透過天窗傾瀉而下...阿貓很喜歡如此的氛圍...
卻又不由得擔心..."馬林糖"會不會因此被太陽的熱情給融化啦?!
可愛杯子蛋糕瓷器...讓人好想打開探看裏頭裝了什麼驚奇!!
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七彩粉嫩的"馬林糖"...看著看著讓阿貓好像回到了童年愛吃糖的年代...
小木質椅座上..擺放著呼應"馬林糖"彩色的店卡...
仿鋼琴的白色檯子...在日光的照映下...更顯典雅~~
看得癡迷的阿貓...連平常喜歡收集的店卡...就這樣忘了拿取>"<
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服務人員熱情親切地上前來招呼...
和阿娜答被帶至一樓內側的位置...牆上塗鴉著許多卡哇伊的動物...
柔和的木質座椅...加上由上方灑下的日光...彷彿身處在自然森林裡...
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就定位後...先向服務人員確認今天體驗的項目...
服務的速度挺快的...還沒來得及四處巡禮...餐點便陸續上桌...
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太陽塔
現場水果塔口味眾多...阿貓全都很想要嘗試...
但是...我還是憑感覺選了一款呼應自己心情的品項...
這幾天身體的不適...逐漸康復當中...
感覺好像歷經殘酷寒冬後...迎接春日和煦的太陽~~
明黃色的鳳梨片...覆蓋著芒果口味的水果塔...
上頭還有老公公圖案的巧克力圓片...造型可愛討喜!
正準備要品嘗時...型男店員很迅速地到桌邊來為我們沖泡咖啡...
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菜單上對各種咖啡的介紹很詳盡...阿貓依據挑了一種接近自己喜好的咖啡...
mini經典綜合
酸度 ★ 甜度 ★ 苦味 ★ ★ ★
型男的服務速度超迅速並熟練...魔女級的阿貓跟不上...
等相機上手時...咖啡已經開沖完第一輪~>"<~
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趕緊跟上步調...終於捕捉到手沖咖啡的畫面...好李家在~~
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在型男細心地解說下...
了解minacheese美娜甜心...用95度C熱水...緩步沖繞3回的咖啡...完整帶出咖啡的原始香味...
可惜阿貓的鼻子是塞住的...無法即時感受到這份美妙~"~
幸好味蕾還是正常的...
或許平常阿貓常喝三合一咖啡...口味很重...
這苦味 ★ ★ ★ 的mini經典綜合...一點都不會很苦!
倒是感覺得很柔順的酸以及微甘...在口腔裡盤桓...喝起來很舒服順口...
自從上體驗過精品咖啡後...阿貓已經逐漸在戒掉即溶咖啡...
開始認真體會咖啡的天然本味...
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熱水果茶
平常天氣一暖...阿娜答總會來上一份冰涼的飲料...
但看在阿貓尚在休養...不忍對我造成刺激...貼心的點上熱水果茶...
有趣的是...這杯子是茶盅造型...讓頭一回遇上的阿娜答有點慌亂...
看他笨手笨腳的拿著茶盅...不知該如何是好...那種景象超級逗趣~
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水果片給得頗澎湃...果茶味道有到位...酸度宜人...不會過甜...
會讓人不知不覺一直喝著...
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正轉身要看照剛剛被冷落的太陽塔...草莓鬆餅又突然竄了出來@"@
可憐的太陽塔...等等阿貓再幫你呼呼秀秀~~
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草莓鬆餅
這一季...追了不少草莓鬆餅的阿貓...可是心得豐富...
"minacheese"美娜甜心的鬆餅...餅身厚實蓬鬆...外皮也屬鬆軟...
對於愛吃脆皮鬆餅的阿貓來說...或許有那一丁點的遺憾...
不過值得嘉許的是...使用的草莓大顆又帶甜度...
淋上法國果泥調製的淋醬...風味細緻高雅...
再沾裹上冰淇淋一起入口...整體自然酸甜的渾然天成...足以彌補那微小的缺憾...
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悄悄躲在鬆餅中央的"馬林糖"...因為是初體驗...所以選擇單獨品味...
由蛋白打發製作而成的"馬林糖"...在老闆巧手塑型下...變成一顆顆水滴狀藝術品...
質地輕脆...稍微用力一碰就碎裂...
吃在嘴裡酥酥脆脆的口感...釋放出微微的甜蜜...
感覺既新鮮...又有一種說不出的熟悉~~
猶如中式的糖蔥...但卻又更加有空氣感和精緻度!
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可憐的太陽塔...在一旁等到天荒地老~"~
沒辦法...誰叫鬆餅有冰淇淋融化的壓力...只好讓它先插隊...
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拿著餐刀...輕柔地將太陽塔分切...盡可能維持它美麗的姿態...
由於芒果醬...輕乳酪蛋糕...卡士達醬顏色很接近...
在這個切面秀中...很難一一將它們判斷出來...
塔皮上除了有以上材料層層相疊外...還有千層酥餅夾在其中...
在切塔的同時...可以強烈感受到塔皮的硬度...
而咬到塔皮的瞬間...極致酥脆的結實...令阿貓為之喜愛!
塔餡若分層一一品嘗...其實都淡淡的...連芒果的味道也是若隱若現...
但神奇的是...如果連同最上層鳳梨...垂直而下一同食入...
全部食材激盪出來的滋味就會明顯地彈跳出來...
能感受到的是新鮮天然的高雅風韻...
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唯一比較令阿貓不能接受的是...那個人物圖案的巧克力片...
超甜!!...我的頭差點都爆裂了>"<(很怕甜)
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在享受完精心製作的餐點後...終於可以鬆一口氣...
好好地感受店家環境的悠閒...
大門口旁的巨大紳士兔...超級可愛!!
魔女級的阿貓也難以抗拒其魅力...死皮賴臉也要跟他來個合照...
臉幾乎跟兔子一樣圓~"~...這就是愛吃的成果...
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處處可見可愛小物...
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櫃臺展示的各種點心..都好誘人~~!!
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還有女生收到可能會驚聲尖叫~"好可愛喔!!"的蛋糕...
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一樓半開放式飲料吧臺和廚房
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二樓客席
外側落地窗風景視野很棒...
空間感比樓下更為寬敞...舒適...
內側客席卡通的彩繪壁飾...好像置身於童話世界裡...
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試管造型燈照獨特...可惜沒能見它亮燈時的美麗光芒...
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壁面留白處偶有些可愛動物的粉彩身影...鮮明活潑~
還會害羞地偷偷觀望著你 ^_^
試管架上...盛裝的是糖...今天沒能派上用場...~"~
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享受完一場夢幻精緻又充滿陽光溫暖包圍的幸福午茶...
還有別緻的"馬林糖"伴手禮...
繽紛鮮明的水滴狀...精巧的工藝造型...
加上入口酥脆後...霎時化為綿密甘美的多層次口感...
難怪是新人喜糖的好選擇!
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正當阿貓熬夜趕稿之際...望向"馬林糖"不免又嘴饞起來...
輕柔取出一顆放入嘴中...輕輕脆脆的甘甜...
即便在孤單的深夜裡...又讓阿貓再度感到幸福溫暖的甜蜜!!
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minacheese美娜甜心(美術園道店)
臺中市西區五權西三街93號
04-2378-1019
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| 營業時間： | 週一至週日，09:00~21:00 |
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只要用心感受，生活中處處都有美好的驚喜。
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