臺中崇德路上今年3月出現(xiàn)了新型態(tài)咖啡廳【友。好食】，以堅持原食主義為飲食出發(fā)點；
店中餐飲強調(diào)食材真滋味，嚴(yán)拒化學(xué)添加物，最簡單的原則就是「自己不吃的東西不賣！」
在現(xiàn)今許多名店被踢爆使用添加物增加口感的時候，更令人感到自然食材無比的珍貴；
另外，店中許多食材及商品區(qū)小物也都蘊涵著環(huán)保的生態(tài)理念，讓人不但吃得安心，
買了也為地球生態(tài)環(huán)保盡一份力量。
營業(yè)時間從早上8點直到晚上9點，長時間的營業(yè)成了早午餐的新選擇，如
「德式佛卡夏早餐」、「好食貝果套餐」等店家自製為主的西式早餐外，
竟然還吃得到中式稀飯！其中特殊的「好食九宮格紫米粥」，是由紫米加白米細(xì)心熬煮而成，
再搭配9格小菜；而經(jīng)店家自己調(diào)配的「紅茶茶蛋」，其茶葉的茶香，每一口吃起來都伴隨著香氣。
則原本主打的鬆餅系列，在此也推出鹹甜口味多種選擇，並且加入更多的驚喜創(chuàng)意，
讓每一款鬆餅的口感有所不同，像是有柔軟花形的「燻雞起司鬆餅」，
也有口感較脆的酥格子「瘋狂芭娜娜冰淇淋鬆餅」，更出現(xiàn)十分少見的包餡鬆餅，
其中「有餡景-地獄辣椒鬆餅」，是在鬆餅中包入了朝天椒餡料，不僅跳脫了鬆餅下午茶的印象外，
還可直接當(dāng)作正餐，更值得一提的是，店家連製作鬆餅的鬆餅粉都是採百分之百鮮奶自製，
堅持不使用材料不明的調(diào)和式鬆餅粉，就為了讓顧客可以吃得更安心。
【友。好食】2樓特別規(guī)劃手作教室，是目前為臺中唯一提供手作課程獨立空間及完整設(shè)備的咖啡館，
平日及週末假日都有不同的手工藝及藝術(shù)創(chuàng)作教學(xué)課程，可現(xiàn)場報名，
報名費包括師資、材料費、德國有機花茶和現(xiàn)做點心，大約2小時的課程結(jié)束後即可帶回自己的手作作品，
讓沒有任何基礎(chǔ)的外行人也能體驗自己的藝術(shù)創(chuàng)作潛力，手作課程的溫暖療癒感更受到許多女性好評，
插畫水彩類的熱門課程往往在開放報名當(dāng)日就立即額滿，值得一提的是，
假日還邀請了專業(yè)畫家駐店為客人現(xiàn)場速寫作畫，在顧客一邊悠閒享受餐點的同時，
也能感受到濃厚的藝術(shù)氣息，甚至帶回自己獨一無二的肖像回家。
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餐廳資訊
| 地?????? 址： | 臺中市北區(qū)崇德路一段518號 |
| 電?????? 話： | 04-2235-7762 |
| 營業(yè)時間： | 週一至週日，8:10~21:00 |
| 官方網(wǎng)站： | 友。好食 & 友。生活 |
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餐廳外觀頗有特色，有些部份保有原始的水泥，卻不顯得突兀，
反而覺得很有設(shè)計感。
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友。生活
販?zhǔn)凼止は阍?、杯子、咖啡豆……?/p>
平日及週末假日都有不同的手工藝及藝術(shù)創(chuàng)作教學(xué)課程
餐廳內(nèi)的空間設(shè)計每個區(qū)塊的風(fēng)格都不太一樣，
顧客可以挑選自己想坐的位置，
大面玻璃採光設(shè)計，自然光透進來，空間明亮、舒適。
多種顏色磁磚拼貼餐桌，搭配不同顏色的椅子，色彩繽紛，為整個空間增添了
童話、活潑的氣氛，很適合一群好友聚餐聊天。
我們2人選擇了紅、綠沙發(fā)的位置。
洗手間
牆面水泥故意沒有塗抹完整，紅磚外顯出來。
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接著上2F參觀↓
2樓為特別規(guī)劃手作教室，是目前為臺中唯一提供手作課程獨立空間及完整設(shè)備的咖啡館
牆面上掛了一些作品。
水杯自助式~
沒有注意到這是搖搖水杯，擺上桌時轉(zhuǎn)了一圈害我心裡抖了一下，哈哈。
MENU
早餐、正餐、點心都有，在這裡可以坐上一整天呢!
朝食很吸引我，下次一定要來嚐嚐朝食。
套餐:開胃小品、手作麵包、主廚濃湯、主餐料理、甜點、飲料任選
價位在330~370之間，單點一律279元，套餐劃算許多。
送餐的速度蠻快的，很有效率。
咦?沒有開胃小品，直接上主廚濃湯＆手作麵包。
南瓜濃湯
服務(wù)人員建議我們趁熱喝，因為很快就涼了耶~
濃湯南瓜香氣濃郁，很好喝，手作麵包單吃比較乾，沾南瓜濃湯吃，美味。
紅酒燉牛肉佐香草飯
香氣撲鼻而來，光用聞的就覺得美味，牛肉有入味，淡淡的紅酒香氣，鮮嫩美味。
香草飯，很養(yǎng)生，加了一些五穀，米飯的口感稍稍硬了一些，搭配紅酒燉牛肉的醬汁一起吃，比較剛好。
迷迭香雞腿佐香草飯
雞腿味道很棒，外皮酥酥的真好吃，雞肉很鮮嫩，料理的時間剛剛好，
常常吃到口感偏乾，但這個好吃。
鮮榨蜂蜜檸檬汁(加20元升級為勁涼蘇打泡泡)
我覺得喝起來普通，蜂蜜的味道太淡了，若蜂蜜比例可以再調(diào)整一下會更好。
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現(xiàn)打高纖蔬果汁
從顏色看來就很健康的感覺，不過我喝不出來加了哪些東西。
百香果奶酪
第一口吃下，覺得奶酪不是溼軟的那種，是比較紮實，
剛?cè)肟谟X得味道一般般，不一會兒奶香味就跑出來了，
很好吃耶^^完美的ENDING。
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整體來說餐點不錯吃，服務(wù)也不錯，是會讓人想再訪的餐廳。
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