西班牙小酒館,隱藏在臺(tái)北民生東路巷弄內(nèi)的高雅餐館,共有兩館,剛好在斜對(duì)面,兩個(gè)風(fēng)格也有點(diǎn)不同
一館有小酒館的風(fēng)格,適合朋友小酌聊天,二館則是設(shè)計(jì)高雅,適合情侶約會(huì)。
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這篇其實(shí)拖了有點(diǎn)久了,這算是我們跨年之夜的浪漫晚餐,哈哈哈XD
因?yàn)闆](méi)打算去哪裡跨年,就決定找間燈光美氣氛佳、又美味的餐廳慶祝一下
目標(biāo)是找尋好吃的燉飯類餐廳? 網(wǎng)上查詢後,口袋名單有『 鬍子餐酒 』和 『 西班牙小酒館 』這兩家都頗受好評(píng),
結(jié)果鬍子餐酒已經(jīng)訂不到了 ((可惡!!!
好再搶最後名額的西班牙小酒館,再研究一下可是有美食家徐天麟推薦,還是許多知名明星也愛(ài)到訪的店!!!
到訪後,果真被安排到適合情侶約會(huì)氣氛高雅的二館用餐,哈哈哈XD
服務(wù)很好,環(huán)境也很不錯(cuò),不過(guò)菜單看到會(huì)嚇一下,價(jià)格不是很便宜,
有套餐選擇,最便宜的套餐價(jià)為NT$1888/2人,最貴套餐是NT$5888/2人,還要再加一成服務(wù)費(fèi)喔!
而且如果主餐選擇他們經(jīng)典的西班牙海鮮飯(L) or 松露燉飯(L) or 墨魚(yú)海鮮飯 (L) 須再加價(jià)$799
(暈)到底多少錢我算不出來(lái)了
所以我們就選擇單點(diǎn)的,阿哈哈 ~
OK!不論套餐或單點(diǎn)都會(huì)附上餐前麵包?一些高級(jí)或國(guó)外餐廳都會(huì)這樣
然後這款餐前麵包可是店家自製的香料麵包,可以感覺(jué)的出來(lái)不一樣,
麵包外層烤的酥脆,內(nèi)鬆軟,旁邊的抹醬更是很Special ~
用Cream起司跟秘料調(diào)出來(lái)的,上面紅紅的疑似是紅椒粉喔!
# 蜂蜜芥末籽燒烤牛肉塊 $330
??? 很有嚼勁的肉感,燒烤的恰到好處,搭配的醬汁酸甜酸甜,讓人忍不住想一口接一口
# 炸爐魚(yú)柳條佐蒜味美乃滋 $230
這款就普通了許多,大家要點(diǎn)的話,建議可點(diǎn)其他更特別的,
只是純粹想吃魚(yú),酥炸的剛好,魚(yú)肉新鮮也多,搭配蒜味美乃滋整個(gè)很提味 ?
# 松露燉飯 (義大利米) (S) $790 /2人
夢(mèng)寐以求的燉飯上桌啦? 第一眼看以為是嘔吐物 (誤)? 喂!沒(méi)禮貌XD 這可是超級(jí)好吃的美食耶 ~
原本西班牙海鮮燉飯和松露燉飯猶豫不決,都很誘人阿,
最後敗給了松露兩個(gè)字,哈哈
果真沒(méi)讓我失望,一上桌雖然賣相還好,但香味逼人!!!
裡面食材吃的出來(lái)很豐富,菇味很濃郁((所以菇類害怕者,請(qǐng)勿嘗試
松露燉飯有別於其他燉飯用西班牙米煮,而是用義大利米烹煮,
米飯吃起來(lái)的感覺(jué)外硬內(nèi)軟,會(huì)誤以為沒(méi)煮熟嗎?
但這就是其燉飯的特色 !?
好吃的杯盤狼藉阿 ~
看官網(wǎng)上介紹,西班牙小酒館的主廚是由法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院畢業(yè),並在國(guó)內(nèi)外高級(jí)餐廳工作以及歐陸居遊,
有深入的了解當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?,料理很道?
其他也有不少很特別的料理很想試試,可惜口袋不夠深T_T
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?結(jié)論: 吃好吃又難得的料理是要付出代價(jià)的 ($$$)
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【 西班牙小酒館 】
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一~周日 午餐12:00~14:30 ;晚餐18:00~22:00
電話:(02)2715-3707
地址:臺(tái)北市松山區(qū)民生東路三段130巷18弄3號(hào)
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