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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

02-8252-3510
新北市板橋區(qū)新海路7號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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巴克斯美式小館

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地址 : 新北市板橋區(qū)新海路七號(hào)一樓(致理技術(shù)學(xué)院後門)

電話 : (02) 8252-3510

營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 周一~周五 11:00~22:00 / 周六~周日 10:00~22:00

注意事項(xiàng) : 只收現(xiàn)金

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進(jìn)餐廳前看到的資訊
是年前才推出的早鳥優(yōu)惠(假日10:00~12:00限時(shí)限量)
10:00其實(shí)也不算很早  假日睡晚點(diǎn),來(lái)吃個(gè)悠閒的早午餐也不錯(cuò)柳?

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店裡空間沒有很大,但是容納20人應(yīng)該不是問題

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在這裡可以感覺到美式風(fēng)格中帶有一些活潑的元素
這天我們用餐的時(shí)候也看到外國(guó)人喔

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牆上有些令人會(huì)心一笑的插畫
可愛的小小兵還有身上印著Kitty Logo的鋼鐵人 ? ?都讓人覺得挺有趣的?

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廁所燈的按鈕不是很明顯
於是在旁邊牆上加了一個(gè)很有趣的插畫 ? ? 這樣不會(huì)再說(shuō)看不到了吧?

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這家餐廳的大廚是知名美式餐廳出身的 ? ?對(duì)於食材用料都很講究
餐點(diǎn)以美式風(fēng)格為主 像漢堡、三明治、美式小點(diǎn)、墨西哥酥餅、義大利麵....等等
也可以加$30~50元將餐點(diǎn)升級(jí)湯、飲料或沙拉?

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巴克斯小館最特別的就是它們的無(wú)敵腹仇者套餐
這個(gè)套餐的內(nèi)容有無(wú)敵腹仇者(漢堡)+沙拉+薯?xiàng)l+1000c.c.汽水類飲料
只要一人獨(dú)自在30分鐘內(nèi)完食 ??就可以獲得精美禮品一份,並且餐點(diǎn)由老闆請(qǐng)客!!!!
這讓我想起以前好喜歡看日本大胃王的節(jié)目 ? ? 一直對(duì)身材瘦小卻超會(huì)吃的小林尊印象很深刻?

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店裡也有啤酒可以點(diǎn)
共有原味 / 檸檬 / 經(jīng)典 / 修道院 / 黑啤酒五種口味 ??這是來(lái)自葡萄牙的博克啤酒
吃美式餐點(diǎn)就是要配可樂或啤酒才有FU啊?

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但是五種口味都好想喝  讓人很猶豫
店長(zhǎng)推薦我們可以試試看檸檬味的啤酒
他說(shuō)這個(gè)口味還蠻受歡迎的,而且冰箱裡只剩下最後四瓶 ??
聽到數(shù)量少,我們整個(gè)怕會(huì)喝不到  立馬決定要試試看檸檬啤酒
<警語(yǔ):未成年請(qǐng)勿飲酒 / 開車不喝酒,喝酒不開車>

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櫃檯邊有一隻熊麻吉
店員說(shuō)旁邊這瓶是他的酒 (不是我在說(shuō),真的很多壞習(xí)慣吶XDD)

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啤酒跟冰鎮(zhèn)的杯子一起送上桌
?<警語(yǔ):未成年請(qǐng)勿飲酒 / 開車不喝酒,喝酒不開車>

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冰冰涼涼的啤酒充滿氣泡感 ? ? 不過它的檸檬味並沒有很重
喝第一口可以感到清淡的檸檬味,再多喝幾口就剩下啤酒的味道而已

<警語(yǔ):未成年請(qǐng)勿飲酒 / 開車不喝酒,喝酒不開車>

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其他飲料還點(diǎn)了檸檬汁、柳橙汁、熱可可和爽健美茶
柳橙汁和檸檬汁都還不錯(cuò)
檸檬汁帶有氣泡感 ? 而且杯子裡真的有一顆好大的檸檬啊,味道挺酸的
然後咖啡、紅茶、汽水類都是可以再續(xù)杯的 ? ? ?適合愛喝飲料的人

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水牛城炸雞翅 ?$110元
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本來(lái)一開始想要點(diǎn)的是炸魚薯?xiàng)l
但是最後點(diǎn)的漢堡裡面已經(jīng)有魚了 ? ? 我們就改成雞翅
這道菜源自紐約的水牛城 ? ??是經(jīng)典的美式點(diǎn)心 ? ?也是巴克斯人氣小點(diǎn)喔?

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白酒野菇沙拉 ?$150元
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除了高熱量的美式料理之外 ? ? 巴克斯還有清爽好吃的沙拉
今天點(diǎn)了兩種沙拉我都很喜歡??
它們用料都很豐富 ? ? 不會(huì)讓人覺得好像只是在吃草的感覺

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這菇菇沙拉看起來(lái)就好美味
還附上蜂蜜芥末醬和起司絲 ? ? 好吃極了(OS:你只要有起司就覺得好吃吧 ?)

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碳烤橘香雞肉沙拉 ?$150元
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橘香沙拉份量蠻大的 擺盤也很漂亮
裡面有新鮮橘瓣和雞肉  唯一比較可以挑剔的就是雞胸肉口感柴了點(diǎn)
但是醬汁甜甜的好特別,口感又清爽  大致上我是蠻喜歡的 ???

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起司墨西哥酥餅 ? $130元

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我很愛起司
所以老闆推薦我可以試試墨西哥起司餅?

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薄薄的墨西哥餅裡面包了很多蔬菜 ? 黃瓜、青椒、洋蔥、番茄....等
牽絲起司味道好濃郁 ? ? 雖然沒有肉肉也可以吃得津津有味
上面黑黑很像巧克力醬的 ? ?其實(shí)是微酸的紅酒醋啦,在美式或義式料理中還蠻常看到的

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這是酪梨醬  我其實(shí)不太敢吃酪梨
但這個(gè)酪梨醬沒有那種奇怪的腥味   跟生菜搭配在一起還蠻特別的

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?香辣咖哩海鮮雞肉飯 ?$240元
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咖哩醬偏南洋風(fēng)味? ?是大廚自己研發(fā)出來(lái)的味道
聽說(shuō)本來(lái)的口味非常辣 ? ?後來(lái)他們有再加椰奶,調(diào)整成溫和一點(diǎn)、比較適合臺(tái)灣人的味道
底下的飯是薑黃飯 ? ? 我覺得很香很好吃喔?

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海鮮料也很豐富 ? 有花枝、蝦仁、雞肉.....
口感很嫩,加上濃郁的獨(dú)家特調(diào)醬料  一下就吃光光了

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碳烤牛排炒蛋 ? $320元

這根本就是一盤豐盛的早午餐啊??
牛排、美式炒蛋、起司馬鈴薯、烤吐司、新鮮水果 ? ? ?吃完一盤也太飽

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超喜歡這種有烤痕的牛排了 ? ? 看起來(lái)就特別好吃

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如果沒有特別要求的話 ? ?牛排會(huì)做成五分熟
雖然我們都覺得吃起來(lái)的熟度比較像七分 ? 但其實(shí)還蠻好吃的?

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炒蛋挺嫩的 ? ?但是味道比較清淡,可以自己再加鹽或是胡椒
綿密的馬鈴薯泥灑上兩種不同的起司絲 也還不錯(cuò)

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最喜歡它們的果醬吐司
烤得香酥的土司 ? ? 旁邊附了一碗手工熬煮的蔓越莓蘋果醬
這果醬豪好吃喔 ? 吃得到蔓越莓果肉和蘋果泥唷?

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無(wú)敵腹仇者聯(lián)盟三明治 ?$560元


這巨無(wú)霸級(jí)的漢堡到底怎麼回事 ? ?是照到多啦A夢(mèng)的放大燈嗎??
一出場(chǎng)馬上吸所有人的目光(隔壁桌客人會(huì)不會(huì)想說(shuō)我們到底是有多餓啊)

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旁邊附的薯?xiàng)l是帶皮馬鈴薯?xiàng)l ? ?趁熱吃蠻香的
不過真正腹仇者套餐的薯?xiàng)l是比這盤多一倍的(我們怕吃不完,特地請(qǐng)店長(zhǎng)不要炸太多)

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四層大漢堡 ? ?不知道該如何下手 ? ?於是就層層拆解大家一起分著吃
這道料理超級(jí)澎拜 ? ?路上走的和海裡游的全都包在裡面了??
有雞腿排、培根、炸魚、微辣的徳式香腸、帶皮厚火腿和7OZ的厚實(shí)漢堡肉
漢堡肉是選用澳洲牛 帶皮厚火腿也很好吃
但我最喜歡的是炸魚,細(xì)嫩又無(wú)刺的多利魚好好吃 ? ? 跟上面的塔塔醬很搭(塔塔醬很像是店家自製的)?

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看到起司融化快要流下來(lái)的樣子  我的心也快融化了 ?

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最外面兩層是漢堡麵包,中間以烤過的厚片吐司做夾層
本來(lái)以為這麼扎實(shí)的套餐份量加上30分鐘的限制 ? 一般人應(yīng)該很難挑戰(zhàn)成功??
沒想到還真的有人做到了 ? ? 簡(jiǎn)直太不可思議!!!
以這樣的套餐份量與價(jià)錢其實(shí)不貴耶 ? ? 有人也想來(lái)挑戰(zhàn)一下不可能的任務(wù)嗎XDD

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看完幫我推一下吧  ??


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