以太坊钱包打开什么样

我有一百個偉大的想法

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

02-8771-6793
臺北市大安區(qū)敦化南路一段190巷18號
作者本次評價:
3.35
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

? 最近拉麵店及烏龍麵店一間一間開,如雨後春筍般XD 這間元氣玉讚岐烏龍麵位於頂好名店城後方巷弄中,門口有濃厚的日式風格以及明亮的招牌,招牌字體也很吸睛 路過很難不特別注意一下~~~ ? 外觀裝飾旗幟維持日本風格,~門外立著幾個牌子介紹店內餐點 著實吸引路過人的目光!!!!!!!!!! 雖位於熱鬧的東區(qū)巷弄內,但一點都不擁擠,內裝與座位都很寬敞舒適,桌間距離洽當~ 木質桌椅及黑白色調內裝很明亮清爽,牆壁上的塗鴉非常有特色及趣味, 乾淨又明亮的座位,讓人用餐也能相當舒適~ ? 開放式廚房可以看到製麵及煮麵的過程, 其實有時候看到這種開放是透明化的廚房空間,頓時也有一種安心感XDD ? 菜單以白色調為基底,簡單的文字 讚岐烏龍麵(日語:讃岐うどん或さぬきうどん)
是日本香川縣特產的烏龍麵
由於香川縣過去的舊地名為「讚岐」,因此以「讚岐」為名。(維基百科) ? ? ? ? ? 梅汁蘇打 ? 其實就是梅酒加了蘇打,但喝起來很清爽搭配炸物很解油膩。 ? ? 釜上烏龍沾麵 ? 道地的傳統(tǒng)吃法 用可愛的木桶裝,旁邊附有鰹魚醬油沾醬 一盤蔥跟天婦羅花等等的東西,可以加到沾醬中 ? 配料就是簡單的麵條、魚板及海帶 沾醬之後鮮香的滋味以及麵條的Q彈感都呈現(xiàn)出來了 加入少許蔥花及天婦羅花 讓口感層次更鮮明豐富 另外是糖心蛋斷面秀!!!!!!!!!!!!!! 雖然口味就...一般般,但是看到半熟的蛋黃就是無法抗拒>////< ? ? 上湯烏龍麵 ? ? 選擇的都是簡單的烏龍麵款, 這款以基本的高湯搭配烏龍麵,配料依然只有魚板及海帶 麵體Q彈不用說~ 但是高湯表現(xiàn)並不遜色, 與沾麵相較清淡也清爽許多!!!!! ? 炸蔬菜 這炸蔬菜雖是熱騰騰的上桌,但口感卻充滿油膩感 炸衣油膩了點,調味也不夠好~ 老實說我很仔細想研究吃到哪些蔬菜 不過真的吃不出來,而且太油了....所以舉棋投降.... ? ? ? 元氣玉 除了麵條彈性不錯外其實完全沒有讓人印象深刻的點, 還有可怕的炸物XDDDDDD 但可嘉許的是 店內裝潢用心、空間很舒適乾淨 用餐環(huán)境氣氛和服務態(tài)度都很值得加分!!!!!!!!!!! ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?