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饅頭弟
窩客好文

饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 中和區(qū)

造訪商家: 鍋 一回生二回熟
-02-8668-6001
新北市中和區(qū)景新街312號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

?南勢角四號出口出來,往好樂迪方向

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有一家新開的火鍋店,原本我的映像是新店有一家一回生二回熟

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後來南勢角也陸續(xù)開了分店,我比較喜歡這家停車比較方便

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我們點了超值雙人套餐$789

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算是店家目前優(yōu)惠的促銷套餐

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湯底點了,四川擔(dān)擔(dān)鍋

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不要看這鍋底紅通通的,我是覺得不會辣

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湯底吃起來是麻,湯我還是直接來起來喝,味道真的是不錯

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重點是不用調(diào)味料,食材下去煮都很有味道好吃

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我還蠻推薦這湯底,真的是很特別

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清酒昆布鍋

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饅頭爸比較愛昆布的原味,這湯頭喝起來很鮮甜

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還想說一般的昆布鍋都比較沒有味道

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都要食材下去煮過後,湯頭才會有味道

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這鍋湯頭不用煮食材,就很好喝

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當(dāng)然是少不了主角清酒,等昆布鍋滾了再加入清酒

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整鍋湯又多了一味,加了清酒的昆布鍋風(fēng)味更優(yōu)了

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精緻什錦綜合蔬菜盤

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這菜盤的菜還真的挺多的,至少讓我覺得有嘗到多種蔬菜

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光高麗菜就佔了整個盤子的一半

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高麗菜煮過後軟嫩好吃,還能提升湯底的鮮甜度

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這個鐵架的設(shè)計真的很不錯,怕菜盤子佔了桌子的空間

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把菜盤騰空,一點也不會佔了兩人桌子的桌面

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附上麵及飯個一碗

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? 花雕酒滑嫩雞腿肉

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這雞腿肉約4-5片,但是每一片厚度還挺厚的

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吃起來有淡淡的酒香味,雞腿肉煮過後很軟嫩

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真的是可以說入口即化,調(diào)理這花雕雞因該很費工

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煮出來真的是粉嫩粉嫩的XD

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霜降鮮牛小排

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看看這紅通通的肉質(zhì),保證青~青~青

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每一片肉片真的是很大一片,只不過兩男搶肉吃

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一定是不夠塞牙縫,最後是孔融讓梨(爸爸讓弟弟XD)

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這霜降肉真的點個兩~三盤來吃吃也不為過

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煮出來的肉,還帶點肉汁

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只能用一句話來形容,就是嫩~嫩~嫩

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超值海鮮盤

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哇!!真的是多種海鮮,所以這套餐價格真的是很優(yōu)惠ㄟ

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因為我很愛吃海鮮,爸爸跟弟弟都偏愛吃肉類

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所以整盤海鮮都沒有人跟我搶,可以慢慢享用

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重點要介紹這隻天使紅蝦,真的是很大一隻

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一次還給了2隻,超貼心的啦XD

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長度都有筷子的2/3囉

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香麻子餅

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上頭灑上滿滿的芝麻,聞起來真的很香

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吃起來也很酥,很像在吃港式飲茶的小點心

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這香麻子餅征服我的味蕾

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最後就是飯後的甜點囉

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野莓奶酪

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奶酪的奶味真的是很濃郁,在配上草莓醬口感又添加了一分風(fēng)味

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焦糖奶酪

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吃起來微甜,但又不會搶走奶酪的味道

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焦糖布丁

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熱熱的烤箱出爐,上層的焦糖吃起來脆脆的

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下層的布丁,吃起來很軟

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整體感吃起來甜度還算中點,不會太甜

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飲料2瓶,點了可樂來喝喝

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店名取的真有趣

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店裡的燈光很明亮,空間上也很大

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還有吧檯可以坐,我覺得吧檯的裝飾比較有濃濃的日本風(fēng)

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調(diào)味區(qū),用超大酒杯裝挺吸睛的

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湯頭很多種,下回可以在嘗試別的

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整體感:食材都很新鮮,服務(wù)也很親切

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套餐的內(nèi)容也很豐富,我們一家三口吃到肚子都好撐

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重點又很好停車,吃完又可以去逛逛夜市消耗卡路里

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又可以減肥,真的是一舉兩得

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下回覺得來興南夜市,不知道要吃什麼

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可以考慮這家火鍋店,在好樂迪的對面

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鍋 一回生二回熟
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位於捷運南勢角站4號出口,步行約5分鐘
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營業(yè)時間:週一 - 週日: 11:00 - 23:00
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南勢角店:新北市中和區(qū)景新街312號 訂位專線: 02-8668-6001
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中和店:新北市中和區(qū)中和路296號 訂位專線: 02-2922-2822
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中央店:新北市新店區(qū)中央五街6號 訂位專線:02-2219-6130
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