開(kāi)場(chǎng)我要先道個(gè)歉 ?因?yàn)閷?shí)在是太心急想吃壽喜燒涮肉了 ?所以今日照片有些隨性
沒(méi)辦法嘛!!!!!壽喜燒 甜甜的湯頭 肉片一片又一片的涮 真的很無(wú)法停下來(lái)((藉口再度))
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雖說(shuō)天氣冷冷的 吃過(guò)最想受了~~
但!!!!這種天氣真的讓人很煩腦
一週熱 一週又變冷 ?搞得我一個(gè)月內(nèi)就感冒兩次了
今天帶著不滿的心情來(lái)分享的是在捷運(yùn)中山站附近的 壽喜鍋，涮涮鍋 的店 ?本燔野菜農(nóng)場(chǎng)
其實(shí)每次騎車經(jīng)過(guò)南東京路都會(huì)看到他
因?yàn)樵?樓 所以一直不敢造訪(((其實(shí)一直還覺(jué)得早就倒了 只是招牌沒(méi)拆
其實(shí)生意還是不錯(cuò)的!!!!而且品質(zhì) 菜色選擇都還滿多的喔!!
平日午餐 $299 晚餐/例假日 $399 須收10%服務(wù)費(fèi)
算是滿便宜的!!!
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店名特別強(qiáng)調(diào)是?野菜農(nóng)場(chǎng)
因?yàn)檫@裡都是採(cǎi)用臺(tái)灣在地新鮮且多元的食材
有點(diǎn)像是7-11關(guān)東組的廣告一樣
就是支持臺(tái)灣農(nóng)民 愛(ài)逮丸啦!!!!!!
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湯頭三選一 ?關(guān)東壽喜燒鍋 日式辛味噌湯鍋 北海道昆布湯鍋
當(dāng)然是要吃壽喜燒才過(guò)癮囉~~
甜甜的壽喜湯底
肉類很簡(jiǎn)單就是兩種 來(lái)自米國(guó)的牛肉 及 可愛(ài)的臺(tái)灣豬肉
嚴(yán)選小肥牛
頂級(jí)牛小排
可愛(ài)的臺(tái)灣豬肉
野菜餐車有兩車
一車主要是菇菇類跟各式丸子 豆類等
一車主要是青菜類 根莖類 瓜類等
我個(gè)人最推薦 冬瓜 地瓜 黑木耳 洋芋 玉米 大豆皮
那個(gè)黃黃的一大片就是地瓜 超 好 吃!!!好甜 ~~而且有一股 蜜地瓜的香味 很神奇
壽喜燒的湯頭其實(shí)大同小異 甜而不膩的湯底
我都會(huì)另外再加洋蔥進(jìn)去 讓湯頭更鮮甜
桌上附上一壺 開(kāi)水 及一壺 壽喜湯汁
一盤 蔥花 辣椒 五味粉 ?
還有可續(xù)的生雞蛋 ((外面很多店家都是不能續(xù)的呢!!!))
在這個(gè)食安危機(jī) 雞蛋可是有蓋CAS驗(yàn)證的印章喔
以上這些都是吃壽喜燒必備配料
重頭戲來(lái)了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
滑嫩的肉片口感 兩步驟
1.肉片涮好後 直接沾裹生蛋汁
超滑溜的啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!?
2.假設(shè)你跟我一樣不敢吃生蛋的話,請(qǐng)先把生肉直接沾些蛋汁 再下去涮!!!
口感 超 滑 嫩 的 啦啦啦啦~~~~~
ROBIN主將 大概嗑了10幾盤有
覺(jué)得有些膩的時(shí)候 可以灑些七味粉
店家也有貼心的提供梅子冰沙 來(lái)舒緩一下~
本燔 算是CP值很高的店喔!!!!
還有免費(fèi)可續(xù)的飲料可以點(diǎn)
仙草茶 決明子茶 養(yǎng)生茶 ?洛神花茶 汽水等
像女生 吃肉比較容易膩 就可以點(diǎn)杯無(wú)糖的仙草茶來(lái)搭配?
另外每人還可以點(diǎn)一份甜品
紫米紅豆粥
仙草山粉圓甜湯
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整體來(lái)說(shuō) 這裡服務(wù)好((店員走動(dòng)很勤快 野菜餐車也推得很勤快))
口味不錯(cuò) 選項(xiàng)也不少 食材新鮮 價(jià)位合理
重點(diǎn)是~~~強(qiáng)調(diào)都選用臺(tái)灣在地食材 照顧農(nóng)民?
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CP值 ?5顆星
再光顧意願(yuàn) 4顆星
愛(ài)逮丸程度 5顆星
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本燔野菜農(nóng)場(chǎng)-南京店
地址:臺(tái)北市南京東路一段2號(hào)2樓
電話:2567-7007
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