前陣子看了真妮4寫的皇璽北海道昆布鍋-中正店介紹
不禁讓?小哭?口水直流
皇璽不僅肉質新鮮~ 就連加價購海鮮老板也是賠本賣~
根本佛心來著!!!
很幸運的~ 這回接獲皇璽北海道昆布鍋-中和連城店的邀請
呀比~~~ 準備大飽口福囉~
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皇璽北海道昆布鍋-中和連城店
TEL ▍02-2245-6030
ADD ▍新北市中和區連城路107號
營業時間 ▍11:00~0:00 (最後點餐時間為23:00)
粉絲專頁 ▍皇璽北海道昆布鍋
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每鍋NT149元起
共鍋另酌收NT80，可抵單點消費 (110公分以下的孩童免)
由於新開幕的關係
店家目前有以下優惠活動
3人同行，一人半價
4人同行，一人免費
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一進門一旁有著可愛的魚池
小魚兒在裡頭開心的游著
讓人看了心情跟著愉悅了起來
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由於我們是一下班就前來店裡 (離?小哭?公司不遠處)
so 店內用餐人潮還沒到飽和境地
正好可以讓我好好拍拍店內模樣
只可惜沒趕在左邊這位大叔點餐前拍好照
讓這畫面有點小小的不完美...
(跪求PS大大幫修圖啊~~~)
不過依舊可以清楚的看見~
店內有3張6人座+2張4人座
剩餘的座位全是吧臺坐位區~ 共18席
so 位子還算很充裕
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一旁有著佐料區
蘿蔔泥、蔥花、蒜泥、辣椒、沙茶醬、臺式醬油、日式醬油、白醋、烏醋、花生粉
可依個人喜好做調配
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飲料區當然也是不可或缺的
有冷飲及熱飲可選擇
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看了看Menu
想不到牛肉就區分為三種類別
澳洲和牛
Prime頂級牛肉
牛肉鍋
打星號的為店內招牌
而肉品貼心的細分為3種份量
4盎司、8盎司、16盎司
讓食量較大的捧優們可以選擇量多的方式消費
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想說第一次來就先點個星號招牌試試水溫
so?小哭?今日晚餐為極品三隻大牛鍋8盎司 NT369
(不吃牛也有三隻小豬鍋可選擇唷!!!)
Erica則是點了她最愛の雞肉鍋8盎司 NT199
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除了選主餐之外~
可別忘了還要決定湯底的部分唷~?
不加價湯底為原味昆布鍋
加價NT29便可更改為蒙古鍋(香辣/原味)、泡菜鍋、酸菜鍋、四川麻辣鍋(辣度可依接受度做調整)
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當然最最最吸睛的地方為海鮮加價購的部分啦!!!
只要點鍋滿NT189起
即免費贈送椰漿西谷米or新鮮水果&海鮮優惠四選一
臺灣鯛魚片(6片) NT19
新鮮蛤蠣(12顆) NT19
臺灣白蝦(6尾) NT39
整尾中捲(30公分) NT39
你們說~ 你們說~ 老版這不是賠本賣是什麼!?
第一次見到如此優惠的加價購
隨時隨地都能自行組合海陸大餐
皇璽皇璽 I love U
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點好餐後~ 就可自行調配喜歡的沾醬啦 (可惜拍糊了...)
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接著服務生便會將湯底的部分送上
這是Erica點的蒙古香辣鍋
喝起來有著淡淡の昆布甜味
夾雜些許辛香料香氣~ 辣度?小哭?個人覺得滿微薄的
so 辣度接受程度較輕的捧優~ 想吃辣~ 可以考慮點蒙古香辣鍋
(相較之下四川麻辣鍋即為辣度的再次昇級版)?
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而這是?小哭?的原味昆布鍋?
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送上菜盤~
哇哇哇哇哇~ 這菜盤分量簡直有夠大!!!
數數裡頭的配料一共16種
高麗菜、青江菜、海帶、南瓜、蟹肉棒、蛤蠣、金針菇、魚板、玉米、芝麻麻糬燒
胡蘿蔔、凍豆腐、甜不辣、肉羹、三角豆腐皮、蝦丸
好澎派喔!!!
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副餐則挑選了王子麵&烏龍麵
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首先登場的是8盎司の雞肉片
不僅片片帶有厚度
就連份量上以一個女生來說~ 都相當夠吃?
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來來來~ 事不宜遲馬上涮一片來嘗嘗
就算將雞肉涮到全熟的程度
口感依舊相當軟嫩、不乾柴
讓?小哭?對於火鍋雞肉片的口感有了大大的改觀
想不到雞肉片可以這麼的好吃~?
以前品嘗過的雞肉片，不是薄得能透光就是覺得不夠新鮮
來到皇璽完完全全沒有這樣的情況 (推推)
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接著登場的是不得了の極品三隻大牛鍋 8盎司
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裡頭有~ 牛五花
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松板牛
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還有牛小排
不管是哪個部位~ 肉的色澤及油花分布都相當相當的均勻漂亮
輪家不就只是吃火鍋嘛~ 怎麼這陣仗如此龐大
且單價還不貴~ 只要NT369~ NT369耶!!!
看到這滿滿肉片向你揮手~ 哪有抵擋的理由
(肉肉們~~~ 我來囉~~~~~~)
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首先登場的是牛小排!!!
(哇嗚~ 肉片相當霸氣!!! 好大一片
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大概涮個8分熟就能食用囉~
在嘴裡細細咀嚼
那肉香味可是包覆你整個口腔
由於有些許の油花散布，口感更加軟嫩juicy不乾柴
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接著是我們的牛五花
常常吃燒烤會出現的班底，想不到吃火鍋也將他搬出檯面
肉色鮮紅~ 非常新鮮
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如同牛小排一樣~ 涮個8分熟即可食用
明明都是牛肉~ 不同部位~ 口感、味覺卻全然不同
牛五花較牛小排來的更加鮮甜
配上少許的沾醬吃~ 簡簡單單就非常好吃?
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最後是松板牛!!!
你們沒看錯~ 他真的有夠長
讓一手夾肉、一手拍照的?小哭?有點小辛苦...
(這分明是考驗我手的長度嘛...
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不過辛苦總是會有所收穫~
這松板牛雖彈力較其他兩款來的高一些
但一樣好吃的沒話說啊~
吼吼吼~ 一餐便能吃到三種頂級的Prime牛肉
好幸福~~~
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這肉羹看似平凡卻吃的到花枝
口感相當Q彈
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蛤蠣就算煮久了縮水程度也不至於太誇張
一樣飽滿多汁
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而這盤~ 是我們加價購の海鮮
臺灣白蝦NT39?&?臺灣鯛魚NT19
由於是店家招待
so 店家將3尾白蝦&5片鯛魚組合成海鮮拼盤讓我們嘗鮮
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不管是鯛魚還是白蝦
其新鮮度不會因加價便宜而大打折扣
反而相當相當新鮮?(吃了做夢也會笑~)
這就是為什麼才來皇璽用餐一次便會深深愛上的原故
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最後送上甜點的部分
椰漿西谷米
椰漿香氣撲鼻~ 甜度適中
西谷米口感Q彈，讓這碗甜點吃起來不會過於單調
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若經過一輪澎派晚餐洗禮胃還有空間了話~
來來來~ 店家有另外設置了冰淇淋櫃
想吃哪種口味自行挖取囉!!!
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呼~~~ 如此平價、用料新鮮超值
?小哭?肯定會一來再來
喜歡吃火鍋or喜歡吃肉肉的捧優們~ 皇璽北海道昆布鍋是你不二的選擇?
以上推薦~ 希望大家喜歡!!!