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為了慶祝mia最後一個單身生日,?特別上網找了一些中山國中站附近的餐廳
?最後選定這間店法式餐廳--兔畢詠法式小酒館 Le Tourbillon Bistro
?本來我是衝著網友推薦的班尼狄克蛋去的,後來才發現只有假日Brunch才有提供!(哭哭)
?巴特!!!這裡貴桑桑的排餐也真的很夠水準喔!!!
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兔畢詠法式小酒館 Le Tourbillon Bistro
Add:臺北市松山區民生東路三段113巷25弄10號1樓
Tel:(02) 8712-5561
Open:12:0014:30 / 17:30-22:00
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近文湖線MRT中山國中站,出站後步行10分鐘左右即可抵達
餐廳隱身在小巷弄裡,建議打開Google Map請他帶著你走,以免迷路!?
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一入座店員立刻遞上水杯和Menu,是一間非常有氣氛的法式餐廳?
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豪華晚餐一人份要價$850,實在是不便宜
不過從前菜到主餐到最後的甜點飲料,每道都相當具有水準而且真的都很好吃喔!??
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主餐部份有六種可選
一般來說,只要menu上有肋眼牛排我絕對是不考慮其他口味的
但店員說這肋眼是10盎司大份量,怕我最後會吃不完,而我因為貴桑桑的價錢也因此打了退堂鼓!!!
最後我們分別選了烤雞腿、鴨胸,肋眼牛排留給食量較大的momo兄享用!
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接下來,我們的餐點即將上桌囉!
長棍麵包與奶油?baguette
法國麵包最簡單的吃法,就是切片烤熱後,塗上奶油直接吃就很好吃了
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本日湯--南瓜濃湯?
用大量奶油和牛奶熬煮出來的南瓜湯,看似平凡喝起來卻有著香濃的層次感喔!
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藍紋乳酪哈密瓜沙拉 Blue cheese and melon salad
因為我的主餐選鴨胸,所以沙拉的部分我就不重覆選了
藍紋乳酪是法國非常有名的乳酪之一,很適合搭配清淡的沙拉一起吃
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燻鴨胸沙拉佐松露油醋醬 Smoked duck breast salad with truffle vinaigrette
油醋醬沙拉也深受Mia喜歡,尤其是燻鴨胸用冷盤方式呈現更凸顯他的原味
據說歐美國家的餐廳,如果有煙燻鴨胸這道前菜菜色出現
除了代表這是家高檔餐廳之外,更代表用餐人士的品味與尊貴喔!
(稱讚了餐廳,也稱讚了自己XDDDDDDDDDD)
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接下來就是我們的主餐登場囉~~~
法國人愛吃鴨?橙汁鴨胸 Duck la l'orange?
這鴨胸肉比我想像中還要厚實,簡單搭配少許櫛瓜、豌豆、青椒點綴,視覺上賞心悅目啊!
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外皮煎得好酥脆,鴨肉本身又很有咬勁
搭配橙汁醬汁中和了鴨皮本來的油膩感,也瞬間提升了鴨肉的甜度
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你看看這鴨皮好誘人,完全扭轉鴨肉料理在我心目中的形象?
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波特酒的魅力 烤雞腿 Roast chicken leg steeped with Port wine
烤雞腿其實本身還蠻大的,拍照角度讓這道菜看起來似乎有點平凡
不過用波特酒燜煮出來的雞腿肉整個是嫩到不像話
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美國上選 10oz 肋眼牛排 U.S. Choice 10 oz rib eye?
我朝思暮想的肋眼牛排上桌,這塊10oz的肋眼真的是大到可以拿來敷臉了(大誤)?
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肋眼牛排的油脂較菲力豐富,所以烤到約6、7分熟時,油脂燒透所散發的牛油香完全是極品中的極品 ??
這時候的肋眼除了香味四溢外,肉質鮮甜多汁更是讓我瘋狂愛上的最主要原因!!!!!
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主餐結束後,最後還有甜點喔!?
奇異果叟杯與自家香草莢冰淇淋 Kiwi Sorbet and Home-made French Vvanilla ice cream
Sorbet(叟杯,又稱雪寶/雪酪),是西式甜品的一種
今天店家提供的是奇異果Sorbet,是將奇異果冷凍後磨成冰沙製成冰淇淋
但是他跟冰淇淋不同的是,裡面是不加牛奶不加糖的,完全原汁原味奇異果喔!
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古早味烈酒慕斯 Ancient Style Liqueur Mousse
本來這是我想選的甜點,但是我是喝酒不騎車的乖寶寶,看到"烈酒"立刻放棄
吃法應該是一口慕斯一口whiskey,我只試吃了一口慕斯,然後聞一口whiskey(節制)
幕斯甜而不膩十分爽口,whiskey好香喔!加在一起一定超級Match!!!
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老實說,晚餐實在是太不便宜了......
要不是特別的日子,實在也很難踏進來用餐(整個晚上包含我們只有兩桌客人XD)
據說這裡推出的假日早午餐價格親民許多,也許下次有機會可以來這裡度過悠閒假日時光!!!
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