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【店家資訊】
猜咖啡 Guess What
店址：新北市板橋區(qū)民生路二段234巷11號
電話：02 2257 5487
營業(yè)時間：10:00 - 22:00
粉絲團：https://www.facebook.com/guesswhatcafe
官網(wǎng)：http://www.guesswhatcafe.com/
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板橋又一新開店家啦～這次不是早午餐，
是輕食?下午茶?咖啡店！
三月底開幕，但就位捷運新埔在站三號出口前，地理位置相當(dāng)好，所以生意還不錯呢。
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有兩層樓，一樓座位不多，櫃臺、廚房與幾張座位，
若喜歡跟店家聊天可選擇坐吧臺。
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蠻喜歡一樓的空間，簡單俐落。
用餐方式是自己找位子坐，再至櫃檯點餐結(jié)帳即可。
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甜點櫃，今天提供的甜點有巧克力蛋糕、焦糖核桃蛋糕、烤布蕾、泡芙塔、焦糖起司蛋糕等。
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泡芙塔，老實說呢，甜點櫃裡的甜點都沒有很吸引我XD
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很喜歡這種淡淡工業(yè)風(fēng)，
從二樓小樓梯往下拍，呈現(xiàn)水泥鐵鏽感。
吧臺座位比想像中來的輕鬆，好像也挺能做自己的事呢。
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二樓採光不錯，空間舒適。
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可以挑個安靜的角落，因座位不多，用餐人數(shù)也不會太多，
對我來說是適合秘密集會，談?wù)勑氖禄蚩袋c書的地方囉。
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比起一樓，我覺得二樓讓人感覺更舒適些，
想看書的話，還是選擇二樓比較自在囉。
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水壺與水杯可自取，每桌可是都拿走一壺水，
水裡加進綠色植物看起來也太美。
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隨處可見的插座真是太貼心了，幾乎每個位子都有啊～
不必為了插座去搶座位了！
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MENU本我覺得還挺有質(zhì)感的。
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咖啡/牛奶、茶/果
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石板比薩、甜點比薩
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沙拉、三明治、鬆餅
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點心、下午茶輕套餐、套餐
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選擇好餐點後，再至一樓櫃臺點餐結(jié)帳。
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很不客氣地也取了一瓶水XD
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青茶
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因為點了比薩，所以加了100元升級為套餐，
多了湯/沙拉、飲料(紅茶、青茶、黑咖啡、可樂、雪碧)與每日甜點。
青茶喝起來挺去膩的，帶著淡淡茶香，去糖後也不澀。
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沙拉
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沙拉附的是蜂蜜芥末醬，生菜上面放了綠豆苗與小番茄，
表現(xiàn)中規(guī)中矩，就是想像的到味道的小沙拉。
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吃起來頗為鮮脆，不會有水水爛爛的狀況。
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冰淇淋香蕉巧克力比薩(Banana Chocolate With Ice Cream)?NT200
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這甜點比薩超美的～是不是很誘人！！！！！！
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冰淇淋使用的是日本meiji冰淇淋，
是十分香甜的香草口味。
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他們甜點比薩賣相好美，以甜點來說是份量剛好。
吃完不會覺得膩，因為這餅皮太有趣了！！！
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這餅皮吃起來超酥脆，第一次先烤餅皮，再把香蕉與起司放下去烤，
最後在淋上巧克力醬與糖霜，
吃的時候還可以看到細(xì)砂糖分布在餅皮上，酥脆餅皮搭配酥軟的香蕉，口感很特別！
這是本日讓人最驚豔的餐點，很喜歡。
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薄脆的餅皮搭上巧克力醬與烤香蕉片，味道頗具層次感，
這樣的組合我很喜歡，但我更喜歡沾上冰淇淋的吃法，冷熱口感也很棒。
雖然上面的香草冰淇淋蠻甜的，不過沾著單純原味的餅皮倒是挺適合的。
搭上香甜的冰淇淋實在太好吃了啦～
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不得不說，這甜點比薩真的很討人喜歡，
沒有一般甜點的甜膩，巧克力醬的味道不廉價，
加上在光線下微微發(fā)亮的細(xì)碎糖粉，甜滋滋卻不覺得油膩。
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看得出來餅皮非常酥脆吧，而且比一般的薄皮披薩還要薄。
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迅速完食，女生吃完剛剛好，不會太撐。
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猜咖啡(Guess Special)?NT130
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來猜猜看這是什麼咖啡吧～～～(笑)
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有人猜到了嗎？
到猜咖啡一定要猜一下咖啡呀XD
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好啦，猜咖啡其實就是espresso加上牛奶與奶酒，
最後再灑上巧克力片，所以是奶酒咖啡！！
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這個好好喝喔，咖啡偏酸，帶著淡淡酒味，卻毫無違和感，
喝起來挺順口的，咖啡味道很香醇，偶爾也想來點大人味的咖啡XD
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第一口會覺得咖啡相當(dāng)酸苦，但因加入了牛奶與巧克力片，
喝到底部反而覺得更稠滑順口，
可以感覺到咖啡本身的香醇，上面的奶泡綿密，我好喜歡這咖啡。
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噢，下午茶輕套餐是任一飲料搭配甜點可享九折優(yōu)惠，
所以我們還點了一份下午茶輕套餐。
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灰色的東西(The Grey Stuff)?NT100
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如同猜咖啡想傳遞出的概念－電影，
底下附註上：出自美女與野獸。
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這個其實就是布朗尼蛋糕上面放上了一球灰色冰淇淋，
這球冰淇淋好好吃喔，是瑞士巧克力餅乾口味，裡面有巧克力餅乾碎丁，口感不錯，
冰淇淋甜度也適中，如果布朗尼本身是熱的我會更喜歡。
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雖然這個對我來說，沒有讓人驚豔的味道，
布朗尼本身偏鬆軟，吃起來略乾，
不過這個陳先生是蠻愛的，他覺得很好吃。
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每日甜點
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我們已經(jīng)完完全全忘記還有每日甜點這件事，
仔細(xì)想想才發(fā)現(xiàn)，這天攝取了不少甜食熱量呢XDDD
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今天的甜點是焦糖布蕾，
因為陳先生很愛吃烤布蕾，這個立刻推給他～
上面的烤焦糖稍嫌薄弱，吃起來不夠甜，味道很一般，較無特色。
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我想偶爾這樣發(fā)懶一下，輕輕鬆鬆約會很幸福。
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那天其實本來還想點個三明治的，
可惜吃完甜食已經(jīng)吃不下了。
這個只好留待下次再來猜咖啡品嘗吧。
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門口的簡介挺吸引人的。
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【猜咖啡】
如同一部好電影的開放式結(jié)局，
我們只能竭盡所能地提供一些線索，
其他則取決於你的需求、目的和期待。
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我們準(zhǔn)備了一臺還可以的義式咖啡機、四個可以聞到第一手咖啡香的吧檯座位、
一個透明乾淨(jìng)的開放式廚房、一些舒適的沙發(fā)座位、幾個可以上進的靠窗座位、
一個能發(fā)生任何事情的空間、一位什麼都能聊的店長......
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希望能讓在這裏喝咖啡的人覺得活著很美好、
在這裏用餐的人不需要擔(dān)心放進口裡的每一樣化學(xué)原料、
爲(wèi)這裡工作的人不用鞠躬且總是歡笑、
住在附近居民的生活因為猜咖啡的存在而更加幸福。
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(以上摘自猜咖啡 Guess What FB粉絲專頁)
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我喜歡猜咖啡，環(huán)境是我愛的微工業(yè)風(fēng)，舒適自在。
甜點櫃裡有焦糖起司蛋糕，泡芙塔，焦糖核桃蛋糕，巧克力蛋糕，
看起來不是很精緻啦，還是鬆餅比較吸引人啊。
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相當(dāng)推薦冰淇淋香蕉巧克力比薩，是份蠻特別的披薩，
與其說是披薩，不如說是烤餅，餅皮相當(dāng)薄脆，卻出乎意料的有咬勁。
餅皮吃起來有點像餅乾，好像多力多滋，沒吃過這種口感的披薩餅皮耶。
上面灑上細(xì)糖粉，烤得油亮，不會過甜。
巧克力醬甜甜的，不會有廉價的味道，搭上烤過後微酥的香蕉片，表現(xiàn)蠻優(yōu)的。
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又是一間適合看書的美好咖啡店，
隨處可見的插座，與免費wifi，實在太適合最近的我了，好喜歡。
一個人悠悠閒閒的時光，在忙碌生活中找點生活小確幸。
與咖啡共同享受靜謐的空間。
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噢，突然心血來潮，弄了個粉絲團，哈哈。
最近實在有點懶惰PO文，粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉
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