Canon 5D2+Canon 17-40mm

(此為邀約試吃，內容為真實感受)

不知從幾何時開始，提到小琉球的伴手禮，大家第一個想到的就是麻花捲，
而製作的商家越來越多，每家的口感不盡相同，
這次介紹的是來自星夜小島手工麻花捲，光是口味豐富性上就先讓我大開眼界；
星夜小島標榜堅持無添加香精、糖精、回鍋油、防腐劑的店家。

星夜小島除了自家手工麻花捲外，也有配合小琉球套裝旅遊行程，
跟擁有合格執照的導覽員和潛水教練配合，晚餐BBQ供應的海鮮也是現撈的，
聽起來就好棒，下回到小琉球就可以參考了。

話題跳回到主角手工麻花捲上吧！
包裝好復古，剛好搭上現在流行的復古風，
其實麻花捲本身也就是一種古早味的餅乾，剛好契合。

多達12種的口味！各口味在外包裝上會勾選，不用苦苦猜想，
口味上也未免太多了吧！甜的、鹹的、辣的通通有；
常溫賞味期14天，冷藏一個月。

很喜歡夾鏈袋的包裝，方便保存，杜絕和空氣接觸的機會，
也能避免螞蟻大軍和蟑螂的侵襲。

手工製作，當然每一根都長的不一樣囉，
有的筆直、有的彎曲，有的較粗、有的比較細，
找不完全相同的兩個，也代表每一根麻花的獨一無二:D。

有著黑糖香又至於像黑糖過甜的「黑糖杏仁」，
剛入口咀嚼的黑糖香氣，慢慢散發後馬上接著浮現杏仁味，
讓人有眼睛一亮的驚喜感，平時害怕濃郁杏仁味的Irene對此口味也相當能接受；
把原料黑砂糖混入麵糰中，黑糖的顏色均勻漂亮，吃來也香卻不過甜。

帶著傳統白糖麻花古早味的「白糖芝麻」，甜甜的滋味下，
有著濃郁香的黑芝麻味，耐吃的滋味容易讓人一口接著一口。

一樣以黑糖為基底的「黑糖芝麻」，和黑糖杏仁一樣有著甜度適中的黑糖味，
更明顯的是咀嚼中芝麻的香氣十足瀰漫，選用北港芝麻果然很讚，
芝麻的香中帶黑糖的甜，頗為順口且耐吃的基本款。

沒有想像中嗆辣的「天然山葵」，淺淺的一層山葵粉，取代了糖霜，
去除了嗆辣，保留了山葵香味，適合大人的味道！
周圍有不少朋友都愛芥末花生這款配酒，搞不好之後可以吃山葵麻花捲來替代喔。

味道超濃郁的「土耳其香草」，一打開夾鏈袋就衝了出來，
相當明顯的香草香，後勁有著辣度，異國風味融合的麻花捲，
口味很創新，這款比較適合敢吃辣的人。

「海苔」用的是小琉球自產的海菜，味道鹹香又有些甜味，
感覺像是回到小琉球感受到清新的海味。

「梅子」口味最容易辨別，外觀就是梅粉色，撒的數量多，
味道自然也很足，梅粉的甘甜，不單單用來搭配地瓜薯條，
沒想到跟餅乾的搭配也意外的好吃，是個人很愛的口味之一。

帶有點白霜狀的「煉乳」口味，吃來甜甜的，是糖霜的口感跟味道，
很像傳統的古早麻花滋味，但是甜度很意外的並不高，
所以也是看著電視一根接著一根的往嘴巴裡塞。

超特別的「三星蔥」，吃過三星蔥餅沒吃過三星蔥麻花，
綠色點點的蔥花，內含量也不少，鹹香鹹香的蔥味配上麻花的香，
完全顛覆味蕾的感受，超新奇！這款拿出來很受大家歡迎。

星夜小島的麻花捲口味眾多、口感好，
吃來更沒有害怕的油耗味，甜度上也讓人大大可以接受，
喜歡麻花捲的朋友可以試試這些創新的好味道。

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小琉球星夜小島烘炸手工麻花捲
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