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EAT EAT 座落在東區(qū)裡，我覺(jué)得東區(qū)裡真的是臥虎藏龍，
隨便一個(gè)轉(zhuǎn)角都有美食的驚喜。
這間EAT EAT 意義餐廳是藝人簡(jiǎn)沛恩開(kāi)的店，可惜今天到店裡的時(shí)候並沒(méi)有看到簡(jiǎn)小姐本人，
雖然是藝人開(kāi)的店，但是餐點(diǎn)一點(diǎn)也不馬虎，每一道菜都讓我們驚喜連連，而且回味無(wú)窮呢!
店門(mén)口是寬敞的戶外區(qū)，花木扶疏的環(huán)境一眼就讓人感受到清新的氣息，
我想，如果是冬日的午后在戶外用餐應(yīng)該很浪漫，可惜現(xiàn)在天氣已經(jīng)是夏季的模式，
如果在戶外用餐應(yīng)該會(huì)汗水淋漓吧XD
綠意盎然的植栽牆面也好適合女生來(lái)這裡外拍喔!!
戶外區(qū)也有好多這種復(fù)古的燈飾隨意吊掛著，不知道晚上會(huì)不會(huì)浪漫的點(diǎn)起燈來(lái)呢?
這次是窩客島的體驗(yàn)活動(dòng)，真的好巧，這次又跟小強(qiáng)又又他們一同來(lái)體驗(yàn)啦，
(窩客姐應(yīng)該知道我們是好朋友的關(guān)係喔 哈哈!)
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餐點(diǎn)的種類(lèi)非常的多樣化，有義大利麵、燉飯、披薩、排餐、甜點(diǎn)、飲料等等，
如果來(lái)這裡建議可以點(diǎn)套餐，這樣比較劃算!!
牆壁上面還有手寫(xiě)的菜單，看得讓人每一種都想點(diǎn)來(lái)吃耶!
首先上場(chǎng)的是今天的主廚濃湯:磨菇濃湯。
我是湯品控，我每次幾乎都會(huì)把湯喝光光。
這蘑菇濃湯非常濃郁，湯送進(jìn)嘴裡都是滿滿的蘑菇香氣，
非常滑順的口感。
唯一美中不足的是我覺(jué)得湯品有一點(diǎn)過(guò)鹹，
但同行四人裡只有我有這樣的感覺(jué)，
安安一看到我不想喝，立馬就接過(guò)去將他一口氣喝光光呢!
除了底部有點(diǎn)過(guò)鹹之外，我覺(jué)得這道湯品真的很棒喔!
前菜:酥炸中捲
EAT EAT的前菜很特別耶，第一次吃到前菜是這樣美式的炸物，
中卷非常的有咬勁，外皮很酥脆，喔喔，我要大大誇獎(jiǎng)旁邊的沾醬，
很有泰式酸辣醬的口感，我覺(jué)得這樣的醬汁不管沾甚麼都好吃，
不過(guò)，這中卷是新鮮的，所以不沾醬就非常美味囉!
今天來(lái)店裡體驗(yàn)菜色時(shí)，旁邊剛好也是部落客，他們很好心的也將餐點(diǎn)跟我們一同分享，
這道前菜白酒懶人雞咬下去盡是橙汁的味道，外皮好酥脆，帶點(diǎn)甜酸甜酸的滋味，
雞肉也是軟嫩的口感，感覺(jué)這可以獨(dú)立成為一道美味的下酒菜啦!!
超大推!!
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莎拉:橙香田園沙拉
這道莎拉一上桌是不是讓人有種想在鄉(xiāng)間田園奔跑的感覺(jué)呢!
盤(pán)子外面還畫(huà)了一道微笑讓人看的心情大好啊!
繽紛的色彩搭配讓人食指大動(dòng)啊!
除了生菜之外，裡面也有少許的金棗和核桃，
加了這些讓口感變得很好，
而且這橙汁醬料好"柳丁"喔，果香非常濃郁，搭配生菜非常的好吃，
這讓我想到有次我吃到一間的火鍋也是用柳丁入鍋，
湯品非常的清爽，原來(lái)，柳丁有這樣提升食材美味的效果啊，
我好愛(ài)莎拉裡的核桃們，甜甜的又好有咬勁，女生要多吃核果類(lèi)，對(duì)身體很好喔!
又又小強(qiáng)的前菜:藍(lán)莓優(yōu)格雞肉莎拉。
如果我的莎拉是屬於田園風(fēng)，那這道莎拉就是公主浪漫風(fēng)啦!
淡淡的紫色感覺(jué)好夢(mèng)幻喔!
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小強(qiáng)又又點(diǎn)的[松露野菇燉飯]
這道頓飯份量雖然不大，但松露用的一點(diǎn)都不小氣喔!
偷吃一口，整個(gè)松露的香氣都在口腔裡散發(fā)出來(lái)，
燉飯也是不軟不硬的口感。
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[波佐那牛小腸肉醬小舌麵]
其實(shí)我一點(diǎn)都不愛(ài)吃麵，這道麵是我家安安指定的，
牛小腸指的是牛肉，麵是屬於較瘦的寬版麵條，
我家安安稀哩嘩啦就把麵一股腦吃光光，挑食的他都這樣的愛(ài)，我想應(yīng)該是很好吃的!!
安安表示:牛肉很多而且很好吃，肉醬微酸，但整體吃起來(lái)是非常的美味。
反正就是好吃好吃好吃。。。。。。。(回音)
(我想我的部落格有一部分應(yīng)該來(lái)請(qǐng)我家安安來(lái)代筆了)
主菜:[油封鴨腿]
我原本對(duì)這樣的餐廳裡的鴨肉都不抱太大的期待，因?yàn)轼喨庖幚淼煤贸云鋵?shí)並不容易，
(我在好幾間餐廳裡點(diǎn)鴨肉都踩雷XD)
但這間的鴨腿我可以叫他是第一名嗎?
EAT? EAT採(cǎi)用的鴨肉是宜蘭的櫻桃鴨。
鴨腿醃得很入味，外皮烤得非常的酥脆，而且皮也富有油脂，
單吃皮就讓我滿足的要轉(zhuǎn)圈圈了。
鴨肉原本擔(dān)心會(huì)很柴或有鴨味，但很意外的鴨肉也太太太軟嫩的吧!!
而且一點(diǎn)鴨味也沒(méi)有，鴨肉處裡的菲常的好，
兩隻大鴨腿大家一起分食也可以吃得很盡興。
來(lái)一張讓人流口水的邪惡剖面圖，粉嫩嫩的鴨肉真的好好吃，油脂和美味都封鎖在肉質(zhì)裡，
好想跟老闆說(shuō):再來(lái)十隻啊!!!
(老闆謎之音:付錢(qián)就可以給你啦)
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主食:榛果羊排佐奇異果薄荷醬
在點(diǎn)主食的時(shí)候我好掙扎啊!因?yàn)槲蚁氤砸稽c(diǎn)平常比較少吃的主菜，
主食區(qū)裡的豬腳和豬排都是我很愛(ài)的，但我想說(shuō)試試ㄧ些平常比較少吃的料裡看看，
我本身很愛(ài)吃羊肉，但我很怕薄荷醬，店員說(shuō)他們的薄荷醬不會(huì)很濃，而且這一道也是招牌菜，
於是我就點(diǎn)了羊排。
羊排應(yīng)該是現(xiàn)烤的，我等了好一陣子。
這裡送餐的速度算是非常快，只有羊排讓我等比較久一點(diǎn)，但我覺(jué)得這樣也不錯(cuò)，
如果菜送太快就不能吃得很從容，
尤其是我們這種吃飯還要一邊聊天的人，慢慢食是最好的。
羊排一盤(pán)有三隻，巴西里、迷迭香等多種香料鋪灑在小羔羊排上，
羊排的表皮是榛果和香料一起搭配組合醃烤的，
感覺(jué)是一道很費(fèi)心料理的菜。
我也很愛(ài)這樣的擺盤(pán)。
刀子輕輕一畫(huà)，羊肉就輕易切開(kāi)，肉質(zhì)是淡淡的粉色，
肉質(zhì)好嫩好嫩，帶點(diǎn)薄荷味和奇異果的果香，味道算是很清爽的一種，
如果很愛(ài)羊排的人一定會(huì)很愛(ài)這道料理。
我發(fā)現(xiàn)EAT EAT很愛(ài)用水果入菜，這樣做不但會(huì)提升食物的美味，而且也可以去除食物本身的油膩感，
吃起來(lái)也很清爽。
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這裡的服務(wù)人員非常忙碌，但不管多忙服務(wù)態(tài)度都非常的好，
連加水這個(gè)部分一點(diǎn)也不馬虎，在這裡用餐真有說(shuō)不出的舒適，服務(wù)品質(zhì)真的很加分。
在加水的過(guò)程發(fā)現(xiàn)他們家的水裡頭也都是水果呢。
最後是期待好久的甜點(diǎn)啦!!
這是安安點(diǎn)的烤布蕾，我都還來(lái)不及偷吃，安安已經(jīng)吃光了。
安安表示:非常好吃好吃好吃(回音。。。。。。。)
我的甜點(diǎn):繽紛莓果塔
我是視覺(jué)系動(dòng)物，看到"繽紛"兩字我就決定甜點(diǎn)是他了。
滿布著桑葚和莓果的甜點(diǎn)好華麗，
水果部分超酸的，但是愛(ài)吃酸的人一定超愛(ài)，
我家安安就把上面這些酸酸的莓果通通吃下肚。
塔的口感也非常的有層次呢，外皮有如餅乾的脆感，但裡頭的內(nèi)餡又有如鳳梨酥般的飽滿內(nèi)餡，
多層次的味道讓我著迷呢!
小強(qiáng)點(diǎn)的[金箔咖啡塔]
上面的金箔讓人一看就覺(jué)得值回票價(jià)啦!
重點(diǎn)是上面的榛果巧克力球好好吃喔，完全滿足我這個(gè)巧克力控啊!
又又點(diǎn)的海鹽焦糖巧克力慕斯
這道甜點(diǎn)很特別，加了海鹽的巧克力，吃起來(lái)竟是甜鹹甜鹹的滋味，
好特別的味道。
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店裡明亮的空間和開(kāi)放式的吧檯，雖然裝潢不是走誇張的華麗風(fēng)，但別有一股家的親切感。
簡(jiǎn)單的布置裡卻也有亮點(diǎn)。
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店裡牆壁上和天花板的燈飾超美。
不大的空間裡，洗手間就暗藏在這個(gè)看似是黑色牆壁裡頭，鏡子更有空間延伸的效果。
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女生洗手間裡有浪漫的粉紅吊燈，更貼心的是這裡還有女生貼心的小備品呢!加分加分!
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今天在EAT EAT意義?Bistro??用餐感覺(jué)很愉快，服務(wù)很貼心，餐點(diǎn)也大部分都讓人滿意，
下回我要再來(lái)試試其他的菜色!
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能跟志同道合的朋友一同用餐感覺(jué)真的很棒喔!
謝謝小強(qiáng)又又提供合照的照片喔^^
Eat Eat 意義 Bistro??
地址:臺(tái)北市大安區(qū)一段31號(hào)37號(hào)
電話:02-2721-1636
加一成服務(wù)費(fèi)
限制用餐兩小時(shí)
交通:捷運(yùn)忠孝敦化站或是忠孝復(fù)興站 步行約10分鐘
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