楊記冰品
臺北 西門町 漢口街二段 38,40號
23752223
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?全文來自:捷運 西門町X冰品|| 小時候的記憶 "楊記冰品" 獨特的玉米冰口味?
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這間在漢口街雙店面的"楊記冰品"
可以說是充滿葡萄媽的小時回憶
最喜歡在西門町吃川菜
再走到這裡吃上一碗紅豆牛奶冰...
小時候,葡萄的外公是這麼帶著我吃的....
沒想到今天,剛好"路過"....
當然就要試試看,是不是一樣的味道
已經(jīng)數(shù)不清到底有幾年沒來過這裡吃冰
記憶中,還停留在4~50的價格,我到底多久沒來啦?
已經(jīng)無從而知,只是價錢上的差距肯定很久以前
很少聽到有人在冰裡面加入玉米的
"楊記冰品"就是靠著這道玉米冰,紅遍整個西門町
只是玉米的鹹味記憶,早已深入人心
將鹹鹹的玉米,加入挫冰中,我想能接受的客人應該不多吧
只是,既然是"熱門冰品" 葡萄媽也希望嘗試一下
店內(nèi)最熱賣的還有"3Q冰""鳳梨冰"
當下在門口猶豫很久,到底要哪個好
真是難以選擇
楊記的挫冰
算是傳統(tǒng)的粗粗帶點顆粒
跟現(xiàn)在流行的雪花冰,有非常大的差距
但是這種傳統(tǒng)剉冰,才是真的可以解熱的剉冰...
這次沒有吃到紅豆 綠豆 芋頭
不然這也是店家自己熬煮的配料
非常的香呢...
看看黃澄澄的玉米
是採用綠巨人的玉米下去處理的
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桌上那些看起來就是QQ很有咬勁的湯圓粉圓
每一樣都不太想放過,
只是這次捨棄平常愛吃的紅豆牛奶,芋頭冰
選了跟平常不太一樣的招牌冰品
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人氣王
招牌花生玉米 加圓冰 $90
這裡的冰品跟一般的挫冰店很不一樣
這裡是不另外加糖水的
所以在配料上都帶點濃稠度
再用那樣的稠度搭配挫冰一起吃
喜歡這裡處理的"圓"類
不管是湯圓還是芋圓,吃起來都好Q好扎實
玉米有點甜鹹甜鹹的感覺,搭配挫冰很奇妙
我在想,如果淋上一點煉乳,應該會滿適合吧!
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在吃冰的過程中
葡萄還會開心的說出"玉米好吃"
這個爸媽跟阿姨都不習慣的鹹甜口味
就全部讓葡萄用很ROCK的方式,給完食了!
至於湯圓,還是太Q了!葡萄非常不買帳,一律進入葡萄媽的嘴裡了
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鳳梨冰 $70
如果是在西門町吃鳳梨冰
一定會想到捷運出口處那間的楊桃冰鳳梨冰
那種吃到果肉,喝到清爽的鳳梨湯,喝起來非常解暑
這裡的鳳梨冰就很不同
經(jīng)過熬煮過的鳳哩,看起來比較濃稠一點
聞起來有滿滿的鳳梨香
搭配起剉冰,也是有清爽的感覺
在座的除了小葡萄,其餘大家都非常喜歡
煮過的鳳哩,完全不會咬嘴
濃稠的醬汁,還能適時的伴著剉冰
一口微微沾上鳳梨醬汁的剉冰
再配上鳳梨,雖然沒有另外的糖水
這樣配起來甜度也剛剛好,
?價格變高的剉冰
份量大約可以兩個人分食
以現(xiàn)在物價飆升來看....
偶爾吃吃不為過啦^^~
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