這次感謝朋友茜的邀請來到了位於南京東路上的美式餐廳,離捷運中山站4號出口約不到10分鐘的路程,外觀牆壁是白色讓綠色的招牌更是顯的醒目。門口擺放著菜單,讓想用餐的客人可以先翻閱。在門口的左右兩旁都有立牌及牆壁上也有手寫的菜單訊息。走進店裡,1樓為長形的空間,廚房櫃臺在一樓處,位子雖不多,空間很寬廣,入眼很舒適,1樓也有沙發(fā)座,旁邊則是擺隻小態(tài)玩偶,讓人回到童時。往2樓上去的樓梯的擺飾,可以被我照的模糊了~店員安排我們坐沙發(fā),但是坐下後就沈下來,所以我比較不愛,後來改成較更的靠背的位子;2樓的空間還算蠻大,座子也很多,卻不會覺擁緊。每個座位旁都有餐巾紙及小小的立牌~這次母親節(jié)的蛋糕及餐廳的主廚推薦菜。店家也有提供免費的WiFi,1~3樓的牆壁上都有標(biāo)示。3樓的座位很適合團體,而沙發(fā)座旁則是擺放著布偶,我比較心動是籌碼的抱枕,而每一層的燈飾皆都不同,顏色也很調(diào)和,讓人感到很舒服。而每個位子都擺有PDA,可用來點餐的。點完餐後等著餐點送上,聊天之餘,先送上了開胃菜~招牌起司醬風(fēng)味脆薯,送上的同時,也送上了盤子及濕紙巾。薯條現(xiàn)炸的香氣十足,灑上了乾碎青蔥,沾上了熱騰騰的起司醬,味道不錯,起司醬也很濃有郁,只是~洋蔥、墨西哥辣椒咧?還是三者選其一,不過,這樣子吃也很不錯,味道不鹹不甜的恰恰好;而這道起司醬風(fēng)味脆薯要熱熱的吃,否則起司醬冷掉變硬,就很難挖。再來我們的點的是醃燻鮭魚薄餅披薩,其實在點PIZZA時有先問了店員一下,他推薦鮭魚,當(dāng)然我們心裡也是想點來試試,於是這道醃燻鮭魚薄餅披薩就上桌了。不愧是薄餅~PIZZA皮很薄,烤的很酥脆,很像餅乾,上的鮭魚有醃燻,味道不會很重,搭配著蕃茄醬料及其他的配料,像是洋蔥、青蔥等,吃在嘴裡可以品嚐得到鹹香的好滋味。再來送上的是火山爆發(fā)起司牛肉漢堡排飯,送上時還有烤盤噗滋噗滋的聲音。送上時,店員也一起來說要幫忙攪拌,先把漢堡肉拿起來,加上了起司醬攪拌,之後交待,要熱熱的吃才好吃。攪拌過後的賣相也不錯~且飯粒還是粒粒分明,並不會很稠,旁邊的配料有切塊馬鈴薯、四季豆、蕃茄、洋蔥、豆腐及菇;每一口吃到的感覺都不一樣,馬鈴薯帶皮烤著吃,味道很清淡,四季豆微焦的口感更是脆,蕃茄是煮過的,但卻帶有水份,很清甜,洋蔥的味道則是很甜,豆腐的滑順及柔軟,帶有水份的菇類,每一口都是不同的感受。
?
吃的同時送上了飲料~飄浮冰咖啡及奇異果優(yōu)酪奶昔。
朋友說咖啡有點苦,加上冰淇淋後味道還可以,有咖啡味沒有香氣,她還慶幸沒加糖,因為喝到最後很甜,大概是冰淇淋的甜吧!我的奇異果優(yōu)酪奶昔沒攪拌時,只有喝到優(yōu)酪的味道,微微酸的口感,把吸管往下時,就有喝到奇異果的味道,入口時,還帶有奇異果的顆粒,喝起來蠻濃稠的,味道也不會很甜。
最後一道的甜點是手工焦糖烤布蕾。
烤布蕾放在小小的“鍋子”裡,顯的更是可愛;上面微烤過的焦糖帶點苦苦的又甜甜的味道,配上很紮實的布蕾,濃郁的蛋香,吃起來苦甜中又有蛋香味,也很順口,適合當(dāng)做餐後的甜點。
店家的餐點所堅持就是「新鮮、健康」,且現(xiàn)點現(xiàn)做,所以都是客人點餐後,才會在廚房製作,要讓客人吃到新鮮又熱騰騰的美食,環(huán)境也是讓人可以放鬆的環(huán)境,色調(diào)上的搭配讓人感到舒適,服務(wù)人員的態(tài)度也相當(dāng)好,若是有空閒時,倒是可以來嚐試下午茶的餐點,畢竟這個也是女生的最愛。(以上為個人吃食後的感想,僅代表個人之意見)