宜蘭有很多美食吃不完，我每次到宜蘭都想試試不同的店家，像這家正常小籠包也放入口袋名單許久，直到這回前往宜蘭排入第一站，明明才在桃園吃過早餐，到宜蘭馬上進入吃喝模式。
原本是兄弟一起經營的正常鮮肉小籠湯包，因為分家後弟弟先註冊了正常鮮肉小籠湯包，哥哥經營的原正常則改為正好小籠湯包，生意更好更難等，就留待下一次再前往嚐鮮。
第一次到訪還有點搞不清楚狀況，還以為傻傻的跟著排隊就對了，其實這些等候的人潮都是點好餐等著外帶的啦~
每週一公休，下午有午休時間，一大早就有機會吃到，可以當作早餐。
店家使用先進的點餐機，害我以為來到日本一樣，幸好裡頭寫的是中文，店內產品很簡單就是只賣小籠包、酸辣湯、豆漿和紅茶，直接點單後再選份數。
最後會顯示結帳金額，再將金額投入即可，還蠻方便的點餐機器，接下來就拿著號碼單自行找內用座位就可以囉!
店家的手忙碌到沒停過，因為生意實在是太好了，光包內餡就快來不及。
滿滿的三星蔥，不是一開始就拌入肉餡內，而是包的時候才加入，店員的手包的好快。
我們二大二小，肚子還沒有非常餓，所以點了二籠，等叫號時輪到再將單子給店家看就可以，假日等大約10分鐘。
店內附有醬油、辣椒和醋可以自由添加。
一籠10顆，擺放的方式真的有點凌亂，在挾取時深怕會不小心挾破，不過這倒是可以看到滿滿的湯汁，真的是很不錯的小籠包，也難怪購買的人潮駱驛不絕。
薄透見光的小籠包皮，中間包覆著滿滿的三星蔥，口感香而不嗆，吃的時候會流出大量的肉汁，真的很美味，一顆7元價格也很實在。
紅茶喝起來就一般般和早餐店供應的差不多。
酸辣湯$25
倒是這酸辣湯真的很不ok，或許是口味不同，這酸辣湯一點都不酸辣，反而像是肉羹湯的口味只是少了肉羹，就是很沙茶的味道。
來到這裡我只推薦吃鮮肉小籠包，不管是價格或是口味都很實在，如果到宜蘭市想吃點心的話可以來吃吃看。
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正常鮮肉小籠包
地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號
電話：03-9315932
營業時間：AM 06:30~12:30、PM 03:30~07:00(每週一公休)
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