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首頁(yè)故事.........
上圖是我使用Panasonic全自動(dòng)超操作製麵包機(jī)製作出來(lái)的火腿起司吐司。
為了這個(gè)實(shí)驗(yàn),我折騰到凌晨?jī)牲c(diǎn)才能上床睡覺(jué)。
從麵糰製作、醒麵、包餡、發(fā)酵、烘烤雖然幾乎都是麵包機(jī)在工作,
(只有包餡一定得人工~~~)
但每個(gè)製程都要半小時(shí)至一小時(shí),累翻啦!
但當(dāng)出爐時(shí)酥脆的外皮配上奔流的起司,
現(xiàn)在想想還是會(huì)流口水,很值得啦!
(歐巴:半夜兩點(diǎn)還吃,小肥豬!)
不過(guò),麵包機(jī)真的很方便,有興趣的捧友可以考慮入手唷!
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看到國(guó)旗旗正飄飄的樣子,愛(ài)國(guó)的情緒油然而生,
肚子不自覺(jué)的就咕嚕咕嚕地叫。
(歐巴:這兩件事有關(guān)聯(lián)嗎?(白眼~~~))
在桃園中壢的龍岡原本是個(gè)老舊眷村,
但卻能因?yàn)楹?jiǎn)單的米干料理,創(chuàng)造出不簡(jiǎn)單的商機(jī),
吸引大批饕客及觀光客慕名而來(lái),
讓這小地方房?jī)r(jià)節(jié)節(jié)攀升。(嗚~~~房子這麼貴,姊哪買(mǎi)得起!!)
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這次介紹的是我們最常吃的米干店~國(guó)旗米干。
龍岡有名的米干諸如唐記、阿美、市場(chǎng)內(nèi)無(wú)名小店等我們都有吃過(guò),
但國(guó)旗是我們覺(jué)得湯頭最剛好,又實(shí)惠的口袋名單。
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店老闆對(duì)於國(guó)旗真的有滿滿的愛(ài),裡裡外外的國(guó)旗多到數(shù)不清。
所以只要看到一堆國(guó)旗,不要懷疑,你找對(duì)間囉!
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米干的價(jià)位如上圖,說(shuō)貴不貴,就是剛剛好的價(jià)格。
國(guó)旗的招牌小菜是火燒˙涼拌,類(lèi)似大薄片,
但烹調(diào)方式相異,我們都較愛(ài)大薄片,
所以等等沒(méi)有火燒肉的照片囉!
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每桌都有一罐店家自製的辣椒醬,香而不辣的味道,
跟米干真是絕配,大家一定要毫不猶豫地將它加在麵裡頭喔!
(深夜十點(diǎn)寫(xiě)美食文真是折磨人啊!)
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這是大份的大薄片,一樣要加入辣椒醬沾著吃。
也有賣(mài)滷味,但生意太好只剩下豆干、百頁(yè)和豬耳朵,
滷味也不錯(cuò),有基本水準(zhǔn)。
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接著就要等老闆的巧手把麵煮好端上桌,
從排隊(duì)到點(diǎn)餐,到最後拿到麵至少要半小時(shí),
假日這裡生意可真是好啊!
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就是這碗麵(吞口水~~~~~)
我們每次都點(diǎn)綜合口味,內(nèi)含豬肉片、肝和荷包蛋。
(那荷包蛋蛋黃流出的瞬間,真是太美味了)
如果不敢吃豬肝的話,可以點(diǎn)肉蛋就好,
也是一樣好吃。。。。。。。
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吃飽喝足給大家看一下店裡面的環(huán)境,
真的是到處都是國(guó)旗啊!
剛好當(dāng)天我們?nèi)r(shí)遇到龍岡辦米干節(jié),
姊寫(xiě)到這裡,眼睛已經(jīng)快闔上了,
明天再跟大家介紹米干節(jié)吧!
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國(guó)旗屋 九旺米干
地址:中壢市前龍街73巷19-1號(hào)
電話:03-4666789
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上五點(diǎn)到晚上六七點(diǎn) 周六未雨的晚上有打歌(雲(yún)南歌舞)
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