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熊喵
窩客好文

熊喵

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-2362-9660
臺(tái)北市大安區(qū)浦城路9-12號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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質(zhì)量兼具的P&P義法創(chuàng)意廚房,居然在師大商圈開(kāi)新店啦!愛(ài)喵最喜歡這裡的超濃白醬海鮮麵?

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其實(shí)熊跟喵會(huì)知道這家P&P,其實(shí)算是有個(gè)奇妙的機(jī)緣,看到它們又開(kāi)了第二家新店面

讓熊跟喵心裡也非常替他們開(kāi)心,畢竟包括老闆跟服務(wù)人員都是年輕人,卻非常努力也一直在動(dòng)腦

這家位於師大商圈浦城街底轉(zhuǎn)角的店面,雖然人潮比較沒(méi)那麼多,但地方卻是很舒服也漂亮?

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這就是他們的第一家店,位於西門(mén)町天后宮的斜對(duì)面

熊跟喵為什麼會(huì)知道呢?很簡(jiǎn)單,就是路過(guò)看到新店開(kāi)張去試試

好像也才沒(méi)多久,這裡的生意就已經(jīng)很穩(wěn)定,熊跟喵每次去用餐

也都覺(jué)得味道好又不算貴,對(duì)學(xué)生族群或是不想花太多錢(qián)吃飯的朋友

是很劃算的選擇,服務(wù)人員態(tài)度也不賴,不會(huì)愛(ài)理不理或是動(dòng)作太慢?

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不過(guò)因?yàn)槲混抖牵匀绻怯心昙o(jì)的朋友或是行動(dòng)沒(méi)那麼方便

就會(huì)比較辛苦,這件事熊跟喵第一次去用餐時(shí),就已經(jīng)跟老闆提過(guò)?

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所以這次的新店,就直接在一樓啦!?

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這牆上的照片大家覺(jué)得好吃嗎?其實(shí)這是熊跟喵的作品,之前也負(fù)責(zé)過(guò)店裡的菜單拍攝?

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看看餐廳內(nèi)裝吧!有沒(méi)有很正點(diǎn)!

其實(shí)熊跟喵也是第一次到訪,剛開(kāi)門(mén)時(shí)真的有種亮眼的FU?

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每個(gè)角落都有自己的味道,黃色的造型椅子非常搶眼,還有圓桌可以一起用餐?

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牆上的設(shè)計(jì)也很有特色?

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清潔明亮的洗手間及外部設(shè)計(jì)(男女有分開(kāi)唷)?

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靠窗的位置?

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這裡幾乎每個(gè)角落都能拍照,很適合愛(ài)自拍的女生,或是愛(ài)幫女友拍照的男生?

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從裡面向外看,就是這個(gè)模樣,中間的吧臺(tái)區(qū)也頗有特色?

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最裡面還有用深色簾子隔起的半包廂區(qū)?

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換個(gè)角度再來(lái)一張?

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吧臺(tái)區(qū)特寫(xiě)?

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另外一側(cè)有大型落地窗,坐在旁邊可以看著路過(guò)的人群,也別有一番風(fēng)味?

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這樣吃飯挺有氣氛,熊跟喵就選擇坐在這裡呀

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沙發(fā)跟抱枕也走質(zhì)感路線,坐起來(lái)或是抱著靠著都很舒適?

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櫃臺(tái)跟服務(wù)人員都很熱心,有幾次熊無(wú)意抬起手,服務(wù)人員都主動(dòng)來(lái)關(guān)心(其實(shí)只是拍到手痠)?

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這角度拍起來(lái)挺正點(diǎn)?

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這樣的設(shè)計(jì)方式,在不少餐廳裡都有見(jiàn)過(guò)??

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熊很喜歡這樣的烤漆玻璃做法?

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這裡的吊燈也相當(dāng)特殊!!這個(gè)熊喜歡!!?

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每個(gè)角落都有自己的風(fēng)格?

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桌上有餐廳的宣傳品,上面也放上不少漂亮的菜餚照片(都是熊拍的唷!)?

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餐廳的介紹?

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由於新餐廳才剛剛開(kāi)始營(yíng)運(yùn),所以菜單的部分目前還在設(shè)計(jì)中

因?yàn)樾芨魇侵形缭煸L,偏偏又都沒(méi)有吃早餐,等等就來(lái)大吃大喝吧

嗯!先點(diǎn)兩種開(kāi)胃菜試試口味如何

所以愛(ài)喵選了挪威鮭魚(yú)蘋(píng)果捲,熊則是選了法式生牛肉?

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義大利麵的部分一直都是P&P的強(qiáng)項(xiàng)

之前在西門(mén)店沒(méi)有見(jiàn)過(guò)茄汁龍蝦義大利麵,熊就決定點(diǎn)來(lái)吃吃看

愛(ài)喵選了鮮干貝佐烏魚(yú)子義大利麵?

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還有素食義大利麵,也有一些主廚特選做法?

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因?yàn)橹挥袃扇擞貌停园撅灨匮u大號(hào)水餃,還有超好吃比薩只能下次?

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燉飯跟焗烤類也都是特色?

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飲料部分,這裡也有賣(mài)酒?

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因?yàn)楝F(xiàn)在有促銷方案,所以只要是中午十一點(diǎn)半到下午兩點(diǎn)半

都可以點(diǎn)用主餐就送上湯品及飲料,這裡的每日湯品還挺正點(diǎn)的!(洋蔥口味)

愛(ài)喵選了熱綠茶,真是隻身體很弱只能喝熱飲的喵呀?

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熊的冰紅茶(強(qiáng)壯!)?

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看起來(lái)清淡,但味道還挺不錯(cuò)的洋蔥湯?

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這是愛(ài)喵點(diǎn)的挪威鮭魚(yú)蘋(píng)果捲(200元)

整體來(lái)說(shuō)份量不算太多,但清爽度極高,而且鮭魚(yú)的濃厚香氣很不錯(cuò)?

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賣(mài)相上來(lái)看也不賴,馬上來(lái)吃吃看!?

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嗯!簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)吧,這燻鮭魚(yú)走濃味篇鹹口感,但捲上清甜的蘋(píng)果果肉非常合拍

這樣一道菜因?yàn)榉浅i_(kāi)胃,讓熊跟喵幾乎三分鐘內(nèi)吃不停就消滅哩!?

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法式生牛肉(280元)

剛上桌時(shí),鮮紅的牛肉的確非常吸睛,看到上面一層厚厚的起士及洋蔥更誘人?

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說(shuō)實(shí)話,這牛肉鮮度很夠,如果喜歡牛肉的朋友一定要點(diǎn)來(lái)吃吃

熊看到這肉質(zhì)就完全放心,每一口都能吃到牛肉的鮮甜,挾一些洋蔥入口更佳

如果真的覺(jué)得單吃比較膩,還可以配合盤(pán)邊的紅酒醋醬汁,味道更是厲害?

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吃完開(kāi)胃菜,就是要進(jìn)入重點(diǎn)了!這是熊點(diǎn)的茄汁龍蝦義大利麵(390元)

看起來(lái)份量是不是挺足呢?熊跟喵會(huì)喜歡P&P的原因,除了東西新鮮又好吃之外

整體份量有水準(zhǔn)之上也是熊喵選擇的重點(diǎn),因?yàn)榫退銝|西再好吃,如果都要點(diǎn)兩份才能吃飽也不劃算

有沒(méi)有看到!!龍蝦肉就在一旁,很紮實(shí)很彈牙的樣子,份量也不會(huì)很少唷?

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這裡的紅醬不會(huì)太稠,吃起來(lái)能感受到茄汁的鮮甜?

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龍蝦肉入口之後,就會(huì)主動(dòng)跟牙齒舌頭玩不停!!有沒(méi)有那麼好吃呢??

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說(shuō)實(shí)話味很好,龍蝦肉一剝就跟殼分離,香甜口感沾了茄汁更顯鮮味?

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P&P的義麵口感算是中等偏硬一些,咬起來(lái)爽度頗高,再加上它堆疊的很緊實(shí)

等到要吃它的時(shí)候,將全部推開(kāi)就會(huì)感受到那股熱氣跟份量?

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最後是愛(ài)喵的鮮干貝佐烏魚(yú)子義大利麵(390元)

這道白醬麵也是新菜單,愛(ài)喵在菜單上一看到就知道非點(diǎn)不可

先從料的部分看起,三顆干貝跟多尾鮮蝦,再加上魚(yú)子醬在白醬麵的尖端

不管是氣勢(shì)或是質(zhì)感都稱一等一?

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干貝跟蝦都漂漂亮亮,特別的干貝的個(gè)頭不小呀?

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夠彈牙吃起來(lái)非常爽快,這道菜非常容易造成搶食?

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濃烈的熱氣,就在捲麵時(shí)感受到,如果喜歡燙嘴口感的朋友,您就會(huì)非常愉快

這裡的白醬走濃味路線,所以深受熱愛(ài)白醬的愛(ài)喵喜愛(ài),但吃到最後不會(huì)過(guò)膩

再加上海鮮味道好,雖然價(jià)位比一般義大利高出一些,依舊算是很有競(jìng)爭(zhēng)力的一品

如果以熊跟喵的建議來(lái)說(shuō),西門(mén)店跟師大店的味道跟服務(wù)品質(zhì)都很接近

所以如果是一群學(xué)生愛(ài)玩鬧,就可以到西門(mén)店熱鬧熱鬧

如果是一家大小或是情侶約會(huì),其實(shí)可以選擇到師大店來(lái)享受一下氣氛

坐起來(lái)也更舒服,用餐感覺(jué)也更棒唷!!

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P&P義法創(chuàng)意廚房(師大店)

地址:臺(tái)北市浦城街9之12號(hào)

電話:(02)23629660

營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一到周午中午十一點(diǎn)半到晚間十點(diǎn),周六及周日中午十一點(diǎn)至晚間十點(diǎn)

     過(guò)年期間會(huì)休假,但會(huì)再另行通知

建議:基本上因?yàn)樾麻_(kāi)不久,所以優(yōu)惠也會(huì)比較多,包括中午用餐點(diǎn)主菜就送湯跟飲料

   晚餐時(shí)間點(diǎn)啤酒也是買(mǎi)一送一,如果想要吃好又省錢(qián)的話,倒是可以來(lái)體驗(yàn)一下這裡的味道唷