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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

03-4563318
桃園市中壢區環中東路756號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50



前幾天一家八大一小口去了中壢環中東路上的這家「新泰鼎泰式料理」
是一間泰國料理現炒吃到飽,自從中壢的媚南小鎮不行了以後,終於又出現了可以慰藉愛吃泰國菜的一家人的小小心靈的餐廳了

We ? 阿含泰

泰鼎原本是單點式的餐廳,現在已經轉型成吃到飽的餐廳了
週一~週五的午餐是360元+10%
晚餐跟例假日則是480元+10%
雖然一堆人來吃搞不好單點式的還比較便宜,但是那種覺得‘可以肆無忌憚的狂點狂吃的high感是不一樣的啦=P

大廚聽說來自泰北,而這間餐廳的泰國菜也真的跟我們在泰國吃到的口味幾乎一樣,我們都吃的好開心
最厲害的是,大廚因為一些事,所以其實兩隻手中只有右手是正常的,但是卻很努力的用料理證明了自己,還在海外闖出了名堂,感動啊

地址:桃園線中壢市環中東路756號
電話:03-456-3318

店面前面如果有空位的話可以把車直插到人行道上,如果店前面沒有位置了的話
可以到對面的中油加油站裡面,有停車場(開進加油站以後你就會看到了,後面有一塊空地,在黑貓宅急便旁邊)

接著就來看照片吧



外觀,左邊的店面也是他們的



門口就把消費方式寫的很清楚了^ ^,消費要加10%哦





店內,平日的晚上有那麼多人真的算是很不錯呢
一個人524元



菜單,每一道菜都有照片^ ^













都是大家很熟悉也很喜歡的泰國色菜式,選擇很多^o^
我們第一輪就一口氣點了16道,上菜的速度也很快哦



選擇太多讓你感到頭昏眼花嗎?
那就參考看看TOP THAI 12排行榜吧^ ^



飲料跟甜點也是吃到飽的



紫米跟冰



摩摩渣渣的材料,為了熱炒我把甜食捨棄了



飲料,有飲料機的一般飲料,也有泰式奶茶跟檸檬汁
兩種飲料都跟在泰國時喝的味道一樣^o^
那個檸檬汁一喝就是泰國人用來煮菜的那種濃縮檸檬汁泡的(在泰國的餐廳賣的檸檬汁也都是這個味道)
很酸很酸,喜歡檸檬汁的人應該都會喜歡
泰式奶茶則是泰國賣的那種泰奶包的口味,兩種飲料都很道地,推薦推薦



還有冰淇淋



有榴蓮口味哦^ ^

幾乎是大家一邊張羅飲料,餐點就來了,上菜速度很不錯^o^



泰式生蝦,我們點了三次



生蝦這種東西要是吃到品質不好或是不新鮮的,就很悲劇
但是這個瞎子完全新鮮彈牙,調味也很棒棒,我都不小心多吃了幾隻



泰國菜必備~炒空心菜
味道也很泰國哦
第三輪要再點一次。結果空心菜沒了
果然是熱門中的熱門,大家要把握機會趕快點啊!





打拋豬



這種東西一看就是拌飯最好啦
我在清邁時,夜市有一間打拋豬飯好辣好辣,但是我還是每次都點,因為覺得其他東西應該都更辣(大蒜飯、辣椒飯)結果最辣的是打拋飯XDD
跟那個比起來,這個就沒有那麼辣了,醬油味也比較濃



大薄片



肉片脆脆的,涼拌的味道也很道地
推薦!



涼拌海鮮,我們點了三次
吃泰國料理就是要吃涼拌海鮮啊



不只海鮮料多新鮮,連旁邊的青果都很鮮脆
而且涼拌類的調味真的都很道地

推薦



炒什錦蔬菜
在臺灣其實蠻少看到泰國菜出這個的,或者是以前就算看到也不覺得顯眼
在泰國的小吃店說到炒蔬菜,大多出來的就是這樣的什錦蔬菜,內容也跟這個一樣,菜梗(喂)玉米筍、高麗菜、番茄、木耳、番茄,然後用泰國蠔油拌炒
看了都覺得好懷念^o^



懷念,而且用泰國蠔油炒菜很好吃哦^o^
(反之泰國甜醬油初初吃時,對我們而言蠻悲劇的)



泰式炒河粉,要測試泰式料理餐廳的底力就要用這個啊!



除了菜色什麼的其他顏色比較少之外,跟我在泰國常吃的口味一樣
好吃~~




涼拌青木瓜



也跟在泰國吃到的差不多,差一點的就是沒有特別說不要辣,但是他也一點都不辣=P
雖然對我來說是好事,不過在曼谷吃青木瓜沙拉,不管怎麼點都會很辣XDD

不過調味還是很道地
推薦
近年跟泰國一樣的青木瓜沙拉愈來愈多了,真是可喜可樂,以前吃的都比較像醃青木瓜



炒絲瓜跟蝦仁



熱炒青菜不管怎樣都會很受歡迎
這個絲瓜也很甜哦



咖喱炒蟹



也是超下飯的一品
跟泰國吃到的味道也一樣哦
因為咖喱醬裡大量融入了蛋汁,所以咖喱的香料味不重,卻多了甜味,真的很下飯



蒜味蝦



這麼說起來我好像忘了吃這道,不過看起來蝦子很胖很新鮮



月...月亮蝦餅
堆疊到有趣的嚇人誇張程度,我們都笑了
在外面的泰式料理店,這一份就夠抵這家餐廳將近兩個人的餐費了吧=P



月亮蝦餅最重要的就是要沾特製的醬料啦
這邊的蝦餅味道也很不錯^o^



椒麻雞



調味很不錯,雞肉肉質也很不錯^o^



清蒸檸檬海鮮





我還沒吃到就消失的一品



酸辣海鮮湯
酸味很濃,是一口喝會出事情的那種酸=P,不過我還是蠻喜歡的
裡面倒是沒什麼料



泰式料理必備~~清蒸檸檬魚
魚很肥,也很新鮮哦



鮮蝦粉絲煲



不知道為什麼把他舀到碗裡突然就覺得很飽



炒花椰菜



基本上炒菜類的調味都是一樣的



蠔油炒茄子



也炒得很不錯



綠咖喱雞肉



椰奶下的比較重,所以口味比較圓潤不會辣
不然照理說綠咖喱在泰式料理裡應該是數一數二辣的東西



做成籤狀的蝦餅



有小孩子在的場面,把這些東西弄出來就不會出錯了
不過我覺得這個跟月亮蝦餅可能挑一個點就可以了^ ^



炸豆腐



裡面是雞蛋嫩豆腐,如果沾鹹的醬可能就是我們的菜了
因為沾的是美奶滋,就有種沒什麼味道的感覺



涼拌豬肉



基本上這家店涼拌的菜都很OK^o^



香茅烏骨雞湯
我愛香茅南薑湯^o^



炒高麗菜



就如同我所說,炒青菜的調味都是一樣的
不過不我們還是吃得很開心



蝦醬四季豆



比起來油蔥啦、蒜味比較重,也很不錯吃^ ^

到第三輪的點餐真的是有點飽了哈哈
但是真的吃得很開心^o^
都是我喜歡吃的東西,口味大致上也都非常的道地
在猶豫要不要去的人,我很推薦哦,去一次不會後悔的^o^

那就先這樣啦~~

~~延伸閱讀~~
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