這回海霸王 ，推出懷舊料理餐
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一桌只要２５００大洋，大約可以１０人享用
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真的是非常的劃算，當然是迫不及待帶家人來享用囉
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?砂鍋燉雞+合時青菜
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一打開蓋子就看到一隻粉大隻的雞
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湯上頭還有一層油亮的油質(zhì)，想必這鍋湯頭一定非常美味
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店家嚴選鹿野頂級嫩土雞，每天早晨用百隻雞熬煮出的原味雞湯味
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其實一坐下就看到這盤，合時青菜
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饅頭阿嬤還以為，砂鍋裡等等要煮火鍋
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沒想到一打開砂鍋，居然有一隻雞在裡面
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饅頭阿嬤直說：物超所值阿，光看這隻雞就不凡
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貼心的服務(wù)生，幫我們把蔬菜放進砂鍋煮
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等火滾了，還過來幫我們把整隻雞撥開
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服務(wù)真的是沒有話說勒
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這鍋雞湯喝起來真的很鮮甜，還帶點蔬菜的清香
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雞肉也是嫩到不行，也不用怕湯煮到乾
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因為貼心的服務(wù)生還會來加雞湯，最後這鍋也是打包回家慢慢續(xù)享用
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和風中卷生菜
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這中卷還真的是挺大一尾的
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肉質(zhì)吃起來Ｑ彈有咬勁，下層還舖滿滿滿的生菜
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因為下層還有酸醋醬汁，吃起來整個很爽口
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這一道開胃菜，真的是超開胃的
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?紅燒圓蹄
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這～這～這～豬蹄真的是好大一根阿
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貼心的服務(wù)生還等我拍好照紅燒圓蹄才能去切
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切好的豬蹄 ，看起來更美味囉
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我最喜歡吃帶有點皮的豬腳，肥而不膩、皮Q肉軟
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一般大家都會認為豬蹄會太鹹，但是這盤料理鹹度也是剛剛好
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一旁的泡菜，其實吃起來沒有什麼味道
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但是沾豬腳的醬汁一起吃，比較有味道
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?圓籠蒸鮮蝦
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這盤蝦籠，少說也有２０來隻以上
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每隻看起來青～青～青～阿
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家中就屬饅頭姑姑，愛吃蝦子達人
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不新鮮的蝦子，饅頭姑姑會說不好吃
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這蝦子吃起來真的是很鮮阿，因為我很愛吃蝦頭
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蝦頭的汁，吸起來真的是鮮，蝦肉也很嫩
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?這芥末醬，其實是沾蝦肉吃的
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還好借默不會嗆，沾著吃口感也不錯
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不趕吃芥末也可以吃原味，其實吃原味也好吃
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?櫻花蝦米糕
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店家嚴選A級東港櫻花蝦外殼細薄柔軟
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與蒸熟的長糯米熱油一起拌炒，讓櫻花蝦的鮮美滲入米糕內(nèi)
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看看上頭的櫻花蝦，舖滿整個米糕，真的是很大器
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吃起來口感綿密Q軟，櫻花蝦也很脆
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?鮮魚芋香鍋
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湯底以新鮮魚骨所熬煮，加入百隻頂級嫩土雞一起燉煮出的湯頭
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鮮魚肉稍為用油炸過後封住美味，加入米粉、芋頭、還有燕餃、魚丸等一起烹煮
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最後還灑上蔥花、芹菜、油蔥酥提味，整鍋食材豐富到令人驚艷
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整鍋的食材，真的是讓人驚艷
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我最喜歡這鍋的湯頭，喝吃來很清甜
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我家弟弟也很愛吃米粉，一口氣連吃了３碗
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清蒸鮮魚
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一上桌，大家的眼睛又亮了起來
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因為這隻魚，真的是好大一隻阿
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其實吃到後面，大家的胃也被填飽約８－９分
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看看這魚肉真的是好青，魚料理我特別鍾愛清蒸
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因為可以吃出鮮魚的清甜，饅頭阿嬤每天晚餐都會有一道魚
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因為饅頭阿嬤說：多吃魚頭腦才會聰明ＸＤ
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這道清蒸鮮魚，真的要給它擠霸分啦
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因為一點魚刺都沒有，魚肉嫩嫩嫩又鮮甜
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?山藥鮑菇
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這道料理，屬於比較清淡些
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不過對於，饅頭阿公跟阿嬤當然的喜愛
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其實吃山藥也是好處多多
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但是很多人比較不能接受，山藥的味道及山藥的黏稠性
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不過我個人認為，山藥吃起來很像脆的馬鈴薯
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味道上我很很喜歡，算是一道養(yǎng)生的料理
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中式美點
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看看這包子，每一個小巧可愛，算是飯後的甜點小品
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內(nèi)餡是紅豆，甜而不膩
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?甜蜜情人果
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飯後水果，這情人果冰冰涼涼真的是很消暑
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且情人果吃起來好甜阿，真的讓人一口接一口
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這天我們６點到，其實就有好幾桌客人再用餐了
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約過７點，用餐的人大量的湧進
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服務(wù)生也是忙進忙出的，也沒有因為人多，服務(wù)態(tài)度變差
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因為大家都是為了新推出懷舊料理來嘗點
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因為我有偷偷瞄其他桌，大家的菜色都是一樣
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一桌大約都能坐上１０人，空間上也很寬敞不擁擠
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等候區(qū)，空間也很大
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很寬敞的櫃臺
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等候區(qū)這裡還有超大排翅
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中山旗艦店，位於圓山花博這，其實坐捷運來也很方便
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?整體感：推出懷舊料理，１０人份才２５００大洋真的是很劃算
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不但餐點好吃，服務(wù)又好
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其實我們一家６口也沒有吃完每一道菜，最後也是打包回家
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隔天在繼續(xù)享用美食，真的是很超值推薦這懷舊料理
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三五好友或者家族聚會，真的是不錯的選擇
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海霸王餐廳(中山店)
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電話：02-2596-3141
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地址：臺北市中山區(qū)中山北路三段59號
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營業(yè)時間：平日11:30~14:00，17:30~21:30
例假日11:00~14:00，17:00~21:30
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官網(wǎng)：http://www.hpw.com.tw/ec99/ushop1072/default.asp
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