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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 小喬新疆羊肉串
02-2259-6585
新北市板橋區(qū)仁化街84號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

食尚玩家 臺(tái)北老饕美食新寵兒

全文連結(jié):http://peko721.pixnet.net/blog/post/40529731

就是這間「小喬新疆羊肉串」讓PEKO被外地人嘲笑,竟然不知道,還讓外地人帶PEKO來(lái)嚐板橋在地美食,這下真的糗大了!!

「小喬新疆羊肉串」位於捷運(yùn)江子翠站5號(hào)出口附近,原本只是個(gè)小攤位,現(xiàn)在變成了大店面,但還是得排隊(duì)。

Menu

清燉羊肉 $150

肉質(zhì)鮮嫩,也挺大塊的,湯頭充滿洋蔥的香甜味,好喝ㄙㄨㄚˋ嘴~

酸辣羊雜 $110

湯頭帶著頗重的香料味,酸酸辣辣,至於羊雜到底包含些啥PEKO就沒(méi)去研究了。

羊肉串、牛肉串 $108/四串(可混搭)

肉串必須以四的倍數(shù)來(lái)點(diǎn)餐,以前點(diǎn)10串送一串的優(yōu)惠取消了,肉串的孜然味頗重,火侯得宜,口感不會(huì)太韌,羊肉比牛肉出色。

甜不辣 $30 天香豆干 $25 雞翅 $30/支

這些都是其他的小點(diǎn),都美味都好吃,但就是小品。

新疆大盤(pán)雞(半隻雞,3~5人份) $600

這是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,點(diǎn)完餐後要等半小時(shí)才能上桌,一上桌真的是名符其實(shí)的"大盤(pán)"雞,小份的是半隻雞,大份的是全雞。

新疆大盤(pán)雞裡除了雞肉,還有馬鈴薯、青椒以及二指節(jié)麵。

重口味的新疆大盤(pán)雞好適合配啤酒,花椒好麻又好過(guò)癮,雞肉吸收了飽滿的湯汁,口感軟嫩不乾柴,歐依細(xì)~

二指節(jié)麵是老闆手工製作,一整條下去煮,入口前還得先用剪刀剪斷,口感富有嚼勁跟Q度,一級(jí)棒棒一級(jí)棒!!

烙餅 $20

PEKO吃得太開(kāi)心,忘了拍烙餅的原貌,但重點(diǎn)是PEKO建議烙餅可以泡在新疆大盤(pán)雞的湯汁裡,會(huì)出現(xiàn)意想不到的美味呦!!

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小喬新疆羊肉串
電話:02-2259-6585
地址:臺(tái)北市板橋區(qū)仁化街84號(hào)(近江子翠站5號(hào)出口)

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