2014。02。28（五)?來(lái)到後龍不忘要來(lái)吃吃當(dāng)?shù)赜忻男〕岳?!
剛好正中午大家肚子也都餓了說(shuō)（咕嚕），網(wǎng)路上大家都大推這間店
而且就連食尚玩家也來(lái)介紹過(guò)，當(dāng)然要來(lái)朝聖啦??！
位在慈雲(yún)宮對(duì)面的棚內(nèi)
沒(méi)看錯(cuò)！！就是這間『黑輪伯』
接近中午人潮湧入，開(kāi)始排隊(duì)啦??！
店內(nèi)有座位可以用餐?。?！
看到這鍋就讓人吞口水啦
關(guān)東煮的料有：黑輪、菜捲、魚(yú)板、甜不辣、菜頭、竹輪...等等
一支都平均10元，最貴的15元!!!超便宜!!
MENU可以單點(diǎn)也可以點(diǎn)套餐!!
第一次來(lái)的我們，直接點(diǎn)了４號(hào)套餐（７５元）吃看看
苦瓜、菜捲、黑輪、蛋丸、心心腸、魚(yú)卵捲、竹輪、蝦球
生意真的超好??！
每份滿(mǎn)55元加15元就有一杯700CC的飲料?。。?/p>
將將?。。刺?hào)餐就是這碗??！
喝口湯先，湯頭是用大骨及柴魚(yú)熬煮而成
加上那整鍋的食材一起熬煮，當(dāng)然湯頭又更加分！更美味啦！
Ｓ最?lèi)?ài)吃黑輪啦??！
旗魚(yú)黑輪，口感Q軟彈牙，鮮味十足
吃完不過(guò)癮，看到對(duì)面店家也已經(jīng)大排長(zhǎng)龍
趕緊來(lái)看在賣(mài)甚麼？
是『肉圓』耶～～～家人的最?lèi)?ài)，跟著排起隊(duì)伍來(lái)！！
肉圓、貢丸湯、豆腐湯、綜合湯共四樣，一份都是３０元?。?！
這裡是用油炸的肉圓，排隊(duì)速度算快
約莫１０分鐘左右就排到我們囉??！
排在Ｓ前面的是一位在地人阿姨，一買(mǎi)就是１２粒（驚）
在後面排隊(duì)的我心想，真的有那麼好吃嗎？（吞口水）
邊排隊(duì)邊看老闆身手俐落的把炸熟的肉圓剪開(kāi)
淋上特製紅白醬??！
還有湯類(lèi)，也是每天熬製的豬骨頭高湯～聞起來(lái)就好香?。。?/p>
終於輪到我們啦
一口氣點(diǎn)了３粒肉圓＋1碗綜合湯?。?/p>
大家快來(lái)看看這犯規(guī)的肉圓??！
上頭淋著的是店家獨(dú)門(mén)的米醬和辣醬
白醬是米醬吃起來(lái)甜甜的，紅醬是辣醬吃起來(lái)微辣
外皮吃起來(lái)非常Ｑ軟
肉是屬於塊狀厚實(shí)的豬肉，醃漬入味！！
還搭配了爽口的脆筍絲，真是絕妙好滋味呀?。?/p>
再來(lái)喝喝看這綜合湯，肉圓加上清爽豆腐湯，絕妙組合！！
裡面有２塊板豆腐就已佔(zhàn)據(jù)２／３版面啦
看看這手工的板豆腐超細(xì)緻，幾乎沒(méi)看見(jiàn)洞孔??！口感非常軟嫩，很有古早味
甘甜湯頭喝起來(lái)除了大骨高湯的味道還多了濃濃的豆子香
只有以簡(jiǎn)單的芹菜及胡椒粉提味，就是這湯頭??！讓我好懷念呀??！超讚
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還有附上一顆肉丸子?。∫埠芏嘀贸裕?！
重口味肉圓配上清清的豆腐湯~絕妙組合!!只能說(shuō)非常搭!!大推
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地址:後龍鎮(zhèn)中龍里三民路120號(hào)附近(2間在對(duì)面)
黑輪伯 營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上10:00-21:00
肉圓 營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上10:30開(kāi)始,賣(mài)完就收攤(大約下午13:00左右)
How to go?
中山高速公路→下後龍交流道→接臺(tái)1線(xiàn)（光華路）→左轉(zhuǎn)接126縣道→左轉(zhuǎn)中正路→第二個(gè)路口右轉(zhuǎn)接中市街→
第一個(gè)路口左轉(zhuǎn)接三民路→慈雲(yún)宮 (小吃美食集散地)
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Stella Talk?
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吃完肉圓跟黑輪後
2家各有愛(ài)好者，S其實(shí)比較愛(ài)肉圓啦!!
大家有機(jī)會(huì)來(lái)到苗栗後龍可以來(lái)吃看看歐^^
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