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這次要分享的位在東區(qū)藝人簡沛恩與朋友合夥開的餐廳,
Eat Eat 意義Bistro
入門的部分切割出一塊變成是吸菸用餐區(qū),
擺放許多盆栽以及復(fù)古風(fēng)沙發(fā),讓人還沒入門就感受到慵懶的感覺!
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室內(nèi)空間,長廊有著延伸感,座位區(qū)並不擁擠,讓人覺得舒服,
往內(nèi)走有個半開放小空間非常適合聚會,
使用鏡子反射效果,讓餐廳空間感放大。
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雖然整體環(huán)境與燈光營造出溫暖的氛圍,
但是餐桌上的豔麗小餐巾,卻跳脫出不一樣的活潑風(fēng)格!
今天體驗的餐點為:
前菜-美式蘑菇蝦
這倒是我那天吃到第一好吃的餐點,
創(chuàng)意的做法用蒜片、巴西里大火伴炒蘑菇與草蝦,
香氣非~常濃郁,超下酒的啦!
香料都有煸炒到香菇與草蝦上,香菇咬下去非常多汁,
至於草蝦部分蝦子詐得非常酥脆有去殼,只留頭尾,非常貼心。
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湯品-每日主廚湯
今天喝的是洋蔥湯,洋蔥味濃厚,剛開始喝還滿好喝的,
不過喝一大碗寰兒覺得會有點膩的感覺!(純粹僅提供個人口感)
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沙拉-藍(lán)莓優(yōu)格雞肉沙拉
個人覺得這倒也不雷,不愛吃生菜的我可以整盤吃光光,
蔬菜沾附到醬汁甜甜的,淡淡的優(yōu)格酸,使人非常開胃!
比起洋蔥湯我更愛這道藍(lán)莓優(yōu)格雞肉沙拉。
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主餐-小紅帽豬排
店家菜單表示:有機(jī)飼養(yǎng)的自然豬,用蘋果蔬菜及牛奶醃製,肉質(zhì)鮮嫩...
個人入口表示:肉滿厚的也挺大塊的,表皮煎的酥酥的,
內(nèi)在肉質(zhì)確很嫩,肉質(zhì)甜帶有些油脂。
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義大利麵-莫札特雞肉寬麵
馬茲瑞拉起司與白醬組合而成的基底,搭配上寬麵,
個人覺得調(diào)味部分味道與香氣都足夠,
可惜雞肉部分表現(xiàn)普通就是一般雞肉塊的口感,
另外寬麵條部分個人覺得有點硬,
寰兒本是吃麵就是吃微硬的,比較有口感,
但是這次卻還讓我覺得硬...這表示應(yīng)該是真的有點硬.....
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甜點-海鹽焦糖巧克力慕斯/繽紛莓果塔
Eat Eat Bistro的海鹽焦糖巧克力慕斯我非常喜歡,
個人覺得巧克力的苦甜與海鹽的鹹味,
融入口中時的複雜味覺,讓人又驚又喜.....
愛吃巧克力又不愛太甜的人真的適合吃這個,我好愛喔!!
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Eat Eat Bistro繽紛莓果塔的部分,
我覺得雖然沒有海鹽焦糖巧克力慕斯出色,但是也很有驚喜感,
入口感覺有種熟悉的味道,一直想不出來,後來才想到向鳳梨酥!!!!
內(nèi)部餡料有吃到很像龍眼的內(nèi)餡,實在分不出來是無花果還是紅眼,
但是以甜點而論還是份好吃的甜點!
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個人感覺比較像是姊妹還得餐廳,
以份量而言男女約會的話.....男生可能會有點吃不飽,
因為價格部份都是單點,倘若要升格為套餐還要加150元以上.....
主餐份量不多,個人吃完莫札特雞肉寬麵才剛剛飽的狀態(tài),
故個人覺得適合姊妹聚餐或是享用下午茶比較劃算~
另外,這次去餐廳服務(wù)生一直讓我等等等等,
明明說要點餐等了好久.........還不來,
又與另外一位服務(wù)生說.....還是又等了,不知道是不是服務(wù)生太少?!
但是就算讓我等也要記得回來幫我點餐啊!!!!!
因為肚子餓到快瘋了,害我差點想掀桌(orz)....不過加水服務(wù)加很快就是了!
如果你女友跟寰兒一樣餓了就有可能EQ失控的可能要注意一下XD
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Ps...聽網(wǎng)友說他們加燉飯滿好吃的!!! ....雖然這次沒有品嘗到
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Eat Eat 意義Bistro?
地址:臺北市大安區(qū)大安路一段31巷37號
電話:02-2721-1636