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大遠(yuǎn)百開幕時，臺中人應(yīng)該很多都期待著這一間：饗食天堂
不瞞妳說，我也是其中之一 還為了可以一嚐美食，一早就衝去排隊！
那開幕期間，自己記得吃過三次有 都是選假日的午餐或者下午茶時間，因為每次吃完幾乎可以飽到晚餐都不用吃了 XD
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這次收到饗食天堂的邀約，自己相當(dāng)高興 因為以價格和食物水準(zhǔn)來說，自己對他們的喜歡依然不減。
時間也過了一段，想想來看看 菜色上有沒有什麼新奇的、差異的。?
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這天是挑假日的下午茶時間過來，
自己依然看到外頭裡頭滿滿的人潮，開幕到現(xiàn)在該說是同樓層中生意最好的店 無誤！XD
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就坐沒多久當(dāng)然直接上線取菜去！
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邊走邊看，先從熟食區(qū)開始品嚐 在這裡就看到不少之前沒有的菜色
像是這下頭的：頂級橄欖油拌鮮蔬 一旁的：義式烤鮮蔬佐老酒醋
這一眼就讓我喜歡 那顏色與光澤 根本是前菜來著！
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頂級橄欖油拌鮮蔬，相當(dāng)?shù)那逅《已e面有很多的花枝
配上番茄水果、蔬菜 完全是開胃菜，喚醒了整個味蕾
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下頭這道也在熱食區(qū)：法式田螺佐鮮菇 也是新菜色來著
那田螺很大，而且不馬虎的隨便挖都能挖到 搭著不同的菇類 法式的調(diào)味卻一點(diǎn)也不過鹹或者掩蓋了田螺的鮮甜
吃起來熱呼呼的、軟嫩嫩的 很是新鮮。
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這一道：義式烤鮮蔬佐老酒醋 顏色相當(dāng)?shù)钠?，像是一眼就置身法國鄉(xiāng)村一般
用了一些酒醋 吃起來很是開胃
蔬菜也沒有因為烤過而失去水分，每一口保留了蔬菜的香甜
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自己擺了一盤『開胃菜』，多漂亮的畫面！
其實很多人吃buffet，喜歡一下子裝很多 自己喜歡慢慢來 畢竟兩個小時的時間，真的綽綽有餘 慢慢吃才吃得津津有味?！?/p>
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再來到了一入門口就會看到的重頭戲：
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無敵海景生魚片（以下資料，饗食天堂提供）
Sashimi Combination
產(chǎn)地直送和超低溫冷藏，優(yōu)質(zhì)食材再經(jīng)師傅俐落刀工處理，生魚片入口鮮甜有彈性，更是老主顧心中的推薦首選。
彎月甜白蝦（以下資料，饗食天堂提供）
Poached Fresh Shrimp
嚴(yán)選自然生態(tài)養(yǎng)殖的白蝦，活動空間自由且水中含氧高，使白蝦活動力提升。
以水煮現(xiàn)燙呈現(xiàn)鮮美滋味，蝦殼好剝、口感Q嫩就是新鮮的最好證明。
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這白蝦從我第一次來吃饗食天堂就愛上！該說我本來就很愛海鮮，每次來十尾必定是基本額。
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蝦頭咬下去那一刻，蝦汁的鮮甜馬上進(jìn)入口中
蝦殼極為好剝 蝦肉彈性更是新鮮的表徵，而且隻隻都很扎實！XD
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生魚片總是師傅要不斷的補(bǔ)貨，尤其當(dāng)人潮同一時間進(jìn)場時 那一塊塊的新鮮 真的是老饕的迷戀
另外這半熟牛肉也超好吃，吃起來一點(diǎn)也不生 鮮甜的很。
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蘆筍手捲是每次一定會吃的手捲，每次看到師傅當(dāng)場包手捲 就看到那高麗菜絲被捲入海苔中的新鮮、酥脆
蘆筍的鮮甜，更是一口接一口吃到的滿足。
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再來走向燒烤區(qū)，這裡每次必排隊的當(dāng)然就是：草蝦天婦羅！
草蝦天婦羅（以下資料，饗食天堂提供）
Deep-Fried Shrimp
鮮蝦裹細(xì)緻麵衣，外表炸得金黃酥脆、鮮蝦熟度恰到好處保留原味多汁，沾柴魚淡醬油加白蘿蔔泥醬汁，甜甜鹹鹹是小朋友最愛！
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這草蝦天婦羅，我當(dāng)天就吃了四尾 當(dāng)然一定要等！
但是那新鮮炸起的口感 就算燙口妳也會覺得值得，誰叫這一味 就是讓人喜歡
而且這麵衣不厚，咬開可以清楚的看見草蝦 不會咬幾口都是麵衣 XD
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另外這鮮烤魚下巴，每一塊都好大塊??！
而且也是熱門之一，因為看師傅準(zhǔn)備的速度 就知道需求有多大
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魚下巴真的很香，帶皮一起咬 那化在口中的油脂 真的是極為奢侈 XD
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這兩傢伙，也是新菜色！
上一張是金銀豆腐、下一張是避風(fēng)塘魚柳
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金銀豆腐 用了皮蛋和雞蛋豆腐去炸，相當(dāng)?shù)南嘛垺『孟雭硪煌氚罪?XD
另外那避風(fēng)塘魚柳的魚肉也很扎實，搭著那一旁的辣椒乾、蔥花 整個就是香噴噴。
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熟食區(qū)有一塊也很熱門，就是有現(xiàn)切牛肉、烤鴨的專區(qū)！
自家香烤美國牛（以下資料，饗食天堂提供）
Roasted Beef
採用經(jīng)USDA認(rèn)證的PRIME頂級背肩牛排，加入百里香、俄力岡等香料用高低溫三段式烤法，讓切片牛排充滿層次感，入口肉質(zhì)柔軟、多汁。
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霸王櫻桃鴨（以下資料，饗食天堂提供）
Hong Kong Style Roasted Duck
特選「臺灣十大讓人流口水的烤鴨」排名第一指定用鴨，
嚴(yán)選三公斤以上霸王級櫻桃鴨油脂豐富、肉質(zhì)細(xì)嫩，鴨肥肉嫩皮脆多汁，美味指數(shù)讓人難以言喩！
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在這裡需要小排隊一下，霸王烤鴨這一塊 自己先前來是沒有看過！看來也是後面才出現(xiàn)的菜色。
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師傅們都相當(dāng)忙碌，客人是一個接著一個
所以記得吃飯一定要遵守秩序，排隊取餐。
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這霸王烤鴨，從外頭的餅皮 就和外頭不一樣，裡頭當(dāng)然包著蔥絲
那餅皮感覺是特製了，咬起來相當(dāng)有嚼勁、Q彈 裡頭的鴨肉很鮮嫩，一點(diǎn)也不柴 自己要幾捲要和師傅說喔！?
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另外這自家美國香烤牛肉，薄片的咬進(jìn)嘴裡 牛肉的香氣是陣陣迷人
但因為我實在怕還有好多美食吃不下，所以小拿了一薄片品嚐品嚐。
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和風(fēng)銀杏土瓶蒸，自己邊吃菜時 提了一壺
配著一口湯汁 那土瓶蒸的香氣是融入了湯裡，裡頭更是有雞肉、蛤蠣、蝦子
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其實不一定要配飲料，配點(diǎn)熱湯 倒也不錯。?
或者果汁類，這天喝了他們的檸檬汁、西瓜汁 都很新鮮，也不會太甜。?
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和師傅約好十分鐘後再來取餐的：紫蘇地雞串燒
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自己喜歡串燒類，而且總覺得雞肉串燒特別好吃 雞肉就不會柴掉、過乾
來的時候又取了草蝦天婦羅、杏鮑菇
這樣簡單一盤，是不是看了就很有胃口 而且多走幾趟還可以消耗熱量 XD?
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這串燒雞肉真的好吃，一咬下去雞肉的湯汁就順著入口裡
夾著紫蘇葉 吃起來有種淡淡的香
一串兩塊，也不會覺得太大負(fù)荷 但說真的我還想再來一串！XD
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杏鮑菇也很不錯，咬下去裡頭的水份都還在 菇香味一點(diǎn)也沒流失～
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饗食天堂的飲料區(qū)也極為漂亮！
光一個茶包區(qū) 那每一包的茶包躺在小抽屜裡就像咖啡的擺設(shè)一般
還有提供很多種啤酒類 喜歡暢飲的人可以選上幾瓶，搭配食物一定很過癮！XD
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再來這鮮蛤蜊清湯，絕對是湯區(qū) 最最最熱門的！
每次我們來，每個人都喝上兩次至少
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鮮蛤蜊清湯（以下資料，饗食天堂提供）
Clam soup
嚴(yán)選新鮮當(dāng)天直送具有產(chǎn)銷履歷認(rèn)證通過之SPA文蛤，配合雲(yún)林帶殼蒜仁一起熬煮的蛤蠣高湯，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮直火熱燙，使蛤蠣的鮮甜味發(fā)揮到淋漓盡致。
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這蛤蜊每一顆都很大，鮮甜的蛤蜊肉 不需要太多佐料，就可以吃到它的鮮美。
每顆都是肥美的讓我們每次一定都不會錯過！
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當(dāng)然這一定不需要多厲害的烹飪技術(shù)，完全只要食材夠新鮮 就可以吃到的美味。
每一份都有六顆 佔滿了湯碗的一半，每顆鮮蛤都緊貼著蛤殼 沒有一顆蛤肉是掉落下來的！這就知道蛤蜊的新鮮。?
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整個美食區(qū)是玲瑯滿目，自己的肚子根本裝不下所有的食物！
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但真的這水準(zhǔn)也讓大小朋友都喜歡，
這天假日時間看到超多全家大小、三代同堂的 慶生的生日快樂歌更是一桌桌輪番上陣。
想想母親節(jié)帶全家來這裡 一定也很不錯！?
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新鮮水果和甜點(diǎn)區(qū)也一點(diǎn)也不馬虎，
看見師傅在妳面前現(xiàn)切水果 那水果就是格外的迷人！
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甜點(diǎn)區(qū)更是種類一堆，也有很可愛的杯子蛋糕、生巧克力、烤布蕾、乳酪等等。
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這甜點(diǎn)區(qū)在大家吃飽後根本是客滿的狀態(tài)！
很多小朋友、女孩子聚集 裡頭師傅需要兩個同時服務(wù)，才能讓人潮流動點(diǎn)。
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我們也跟著小排隊一下 選了幾個慢慢享用
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拿了一款很可愛的巧克力杯子蛋糕、烤布蕾、生巧克力
泡上一杯熱茶
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邊聊天邊慢慢享用 三款都很喜歡，而且份量都不會很多 每一款都可以吃得下 XD?
蛋糕綿密、生巧克力很香醇。?
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接著排隊的就是鄰近我們座位區(qū)的冰淇淋區(qū)，有現(xiàn)炒冰淇淋和哈根達(dá)斯可以選擇！
兩區(qū)的生意都相當(dāng)好 XD
哈根達(dá)斯口味也相當(dāng)多，生意超級好！XD
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我們還看見有人用裝菜的那種大盤子，裝了滿滿一盤回去享用 想想那球數(shù)，真的夠本了！XD
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這次能受到『饗食天堂』的邀請，我很榮幸也很滿意！
和自己開幕時去的水準(zhǔn)依然不變，厲害的是人潮也依然未減 看著那大小朋友的背影，相信這水準(zhǔn)滿足了大人小孩的胃口。
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美食，總在和心愛的人分享時 特別的迷人！
帶著全家大小一起去大快朵頤吧！XD
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［饗食天堂］：
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現(xiàn)在寫下對媽咪的感謝，
讓饗食天堂想送您價值1690元的餐券，
並替您製作真心無價的專屬卡片！
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