感謝《臺南好好玩》舉辦的好味三人餐幸福體驗活動
這次是舉辦在「廚房有雞」，直接明瞭的就告訴你這裡賣雞肉XD
且是關於廣式料理的「正宗花雕雞」呢！
停車部份就有點不太好找，因為路邊全是紅線，所以店家門口只能停2臺就滿了
進了裡面就有感覺裝潢全是濃濃中國風味
尤其是大紅燈籠！
花雕雞所以獨特，是因為它裡面加獨家配方的花雕醬，花雕醬在外面沒有售，一定要用手工特製，過程相當複雜，花雕雞必須加特調過的花雕酒，才能呈現出香味四溢獨特醬汁
▼ 點了適合2~3個人來吃的「好味三人餐」
內容有：
| 花雕雞(小隻的) | 特色沙白(開胃湯) | 椒絲腐乳高麗菜 | 特製粄條 | 白飯(3碗) | 脆梅露(一壺) |
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其它還有「澳門豬骨煲」光看名字都流口水了
▼ 等待的同時逛一逛，發現還有火鍋料！
辣椒醬也是店家特製的！
原來這個花雕雞是可以煮火鍋的，然後一鍋三吃的啊！太特別！
▼ 先來一壺「脆梅露」，生津解渴，待會兒還能去油解膩
▼ 出餐速度快！不一會兒馬上好
特色沙白也就是蛤蜊
等蛤蜊開了也就能吃嚕！看看這些蛤蜊超大顆，吃得超滿足
湯頭清澈、鮮甜，加了胡椒粒，一點都不苦呢！
▲ 還有蒜片、薑片來提味
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▼ 椒絲腐乳高麗菜
這道菜我老公一直額樂，清脆、味道不俗，超下飯！
原來是梨山尖頭的，難怪那麼甜
▲ 特製粄條
待會兒就要放到花雕雞鍋裡面來煮
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▼ 花雕雞
濃濃的紹興酒味，等煮滾了，酒味也蒸發了，不用擔心酒精超標XD
▲ 先來第一吃－－粄條
非常寬的麵條、很Q彈，不是只有客家人專屬呢～
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▼ 第二吃－－醬汁拌飯
到這邊有這個醬汁就征服我啦！超下飯
跑山雞的雞肉
雞肉不小塊
醬汁收縮在裡面，滷得有夠味，肉質鮮嫩，不會柴
▲ 小朋友的客人也會為她提供色彩繽紛的兒童碗呢！
連裡面的青菜、芹菜也都一掃而空，可見得有多下飯
最後第三吃沒有吃到，實在也是因為飯吃了很多，再來火鍋料也是吃不下了
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▼ 最後也有冰淇淋可以自由取用來結束這回合
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超夠味的花雕雞，不必用沾醬就很下飯
到現在想起這些菜色都還能回味呢！
且雞肉還不少塊，連雞爪、雞胗都有了
菜色設計的份量是剛剛好飽！
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相關資訊：
地址：臺南市中華東路三段308號之1
電話：06-2882656
停車位：門口2格，其它車位需走較遠的路
營業時間：11：00?~?14：00 ，17：00?~?22：30