(此為試吃體驗(yàn),內(nèi)容為真實(shí)感受~)
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?好久沒(méi)有獲得窩客島小編的青籟囉~終於在沉寂了許久後獲得泰集 thai bazaar四人體驗(yàn)餐
快速約了許久不見的妹妹們來(lái)體驗(yàn)一下這美味的泰式餐點(diǎn)~
?泰集 thai bazaar 就位於忠孝復(fù)興站附近,步行大約數(shù)分鐘的距離,交通相當(dāng)?shù)姆奖?/span>
一進(jìn)門服務(wù)人員立即詢問(wèn)了訂位時(shí)間與大名後,通知了位於B1區(qū)的工作人員領(lǐng)位前往我們遇訂的桌次
雖然是位於B1但空間寬廣,挑高夠高,桌次與桌次之間的安排都不會(huì)有緊緊靠近的壓迫感!
雖說(shuō)是泰式餐廳但卻沒(méi)有一般常見泰式風(fēng)格的裝潢,反而是具有西式風(fēng)格
入座前一人一套的餐具就擺放好~
除了傳統(tǒng)是的MENU之外還有平版的菜單,上頭可以一目瞭然的看到餐點(diǎn)長(zhǎng)得如何
這樣點(diǎn)餐就不用麻煩,一直在想這餐點(diǎn)到底是長(zhǎng)得如何~
由泰集的名稱就知道接下來(lái)泰集想要給我們那樣的食之驚喜
Thai Bazaar 泰集， 這個(gè)名字源於波斯語(yǔ)，是“泰國(guó)市集”的意 思。來(lái)到這裡，我們希望每一位顧客都像來(lái)到某個(gè)神秘市集一般 發(fā)現(xiàn)兼容並蓄的文化融合以及意猶未盡的創(chuàng)意巧思
窩客島這一次所提供的四人體驗(yàn)餐內(nèi)容與份量相當(dāng)?shù)呢S富
總共有8菜,另外還有無(wú)限提供的白飯,跟一人一杯的飲料
真的是要我們吃飽又喝足XD
泰式奶茶
甜度不會(huì)太甜,濃淡適宜!
由服務(wù)人員分食的白飯,當(dāng)然囉份量不只這一些,桌子旁還放上一大盅的白飯
若還是吃不夠可告知服務(wù)人員再來(lái)續(xù)加白飯,不過(guò)菜色真的太多了,光吃餐點(diǎn)我們都快吃不完了
所以白飯就沒(méi)再續(xù)加了!!!!
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泰式?jīng)銎u
柔嫩又有彈性的雞腿肉,雞腿肉與皮之間還有些許的肉凍
切片的厚度剛剛好,一片一口剛剛好可以體驗(yàn)到雞腿肉的口感與滋味
配上微微酸辣的醬汁真的好開胃,醬汁相當(dāng)?shù)乃?/span>
是女孩兒會(huì)喜歡的滋味
我個(gè)人就解決掉近1/3盤的份量
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泰式春捲
比較常吃到的是另一種河粉捲,泰式春捲我個(gè)人還滿少吃到的
除了主材料泰式春捲之外還有另外附上生菜與九層塔與醬料
春捲可以單吃或是由生菜加入九層塔包入春捲一同享用
雖說(shuō)是油炸物但廚師的炸工處理得相當(dāng)不錯(cuò),完全吃不到一點(diǎn)油膩感或是油耗味
春捲皮相當(dāng)?shù)拇嗫?一個(gè)不小心可是會(huì)碎個(gè)滿桌喔XD
春捲中包入大量的冬粉與蔬菜絲,單吃可以吃得到淡淡的胡椒味
沾上一旁所附的沾醬,微酸的滋味更能把油炸過(guò)的春捲皮提升到更為爽口
連同生菜一起吃更加好吃喔~
綠咖哩香椰沙朗
又是一道下飯的好菜色,我想如果胃袋的空間足夠,這些菜色來(lái)配飯扒個(gè)好幾碗一定沒(méi)問(wèn)題的
?綠咖哩跟椰汁的比例剛剛好,沒(méi)有我們害怕椰汁下得過(guò)重的情況產(chǎn)生
連同桌常吃泰式料理的妹妹也說(shuō)這是一道下飯又好吃的綠咖哩
牛肉片都好大一片,除了牛肉片之外還放入不少的蔬菜
接下來(lái)就是我們今天這一餐最受矚目的一道菜色
南瓜咖哩雞,南瓜是我最愛的蔬菜之一,之前已經(jīng)有看過(guò)其他網(wǎng)友介紹過(guò)這一道菜色
自己又幸運(yùn)地獲得此次體驗(yàn),又那麼地剛好南瓜咖哩雞就是在本次體驗(yàn)的菜色之一
怎麼可以不點(diǎn)他,同桌的熊咩也是南瓜的愛好者(來(lái)我們來(lái)握握手一下XD)
整顆的南瓜直接上桌,先無(wú)論吃起來(lái)的滋味為何,視覺(jué)效果已加上好幾分
整顆南瓜去籽後再蒸熟,南瓜湯混合咖哩跟雞肉塊烹調(diào)後再到回到南瓜中
咖哩混合了南瓜湯,反而是南瓜的甜味比較突出,咖哩味並不十分明顯
真的讓我們一口接一口,南瓜盅是整個(gè)都蒸熟的喔~所以裏頭的南瓜肉都是可以一起挖下來(lái)吃的
在我們吃飽喝足要離開前,服務(wù)人員還告知可以幫我們?cè)僬羰煲稽c(diǎn)外帶
聽著熊咩心癢要不是租屋處加熱不方便,他真的不想放棄這好吃的咖哩南瓜雞
若是您對(duì)南瓜不是那麼排斥的話,強(qiáng)烈建議一定要點(diǎn)這道來(lái)吃吃看!
泰式松阪豬
松阪豬烤到表皮略帶焦黃酥脆,口感帶點(diǎn)脆口彈牙,卻不會(huì)過(guò)乾需要使勁費(fèi)力咬
可以搭配底下的洋蔥絲一起吃更增添另一分滋味
不過(guò)我個(gè)人比較喜歡單吃的味道
泰式沙嗲雞
原本是要點(diǎn)竹筒牛腩,服務(wù)人員告知其辣度會(huì)比較辣,大約是中辣以上,
審慎思量後考量我們吃辣的功力還滿弱的,於是乎就改點(diǎn)泰式沙嗲雞
四串的沙嗲雞肉,一旁還附上泰式沾醬與花生醬
單吃雞肉相當(dāng)?shù)能浤?淡淡的沙嗲味
沾上所附贈(zèng)的花生醬也滿對(duì)味的,這花生醬跟我們一般吃到的花生醬不一樣
有花生香氣還有多一分的香料味
我們也相當(dāng)喜歡這一道
酸辣炸牡蠣
六大顆炸牡蠣像朵花一樣的擺盤,個(gè)頭都是生吃等級(jí)的大小
炸牡蠣擺在牡蠣殼上在淋上泰式酸辣醬,這樣醬料不用弄得盤子到處都是
若是來(lái)宴請(qǐng)好友,看到這擺盤一定會(huì)驚喜萬(wàn)分吧!!!!
牡蠣的熟度掌握得剛剛好,不會(huì)熟過(guò)頭~
老實(shí)說(shuō)其他菜色表現(xiàn)了太出色了,所以導(dǎo)致我對(duì)於這道菜的印象不深
印象中還滿爽口的不會(huì)太鹹(囧)
這一次雖因?yàn)轶w驗(yàn)來(lái)到泰集 thai bazaar,但整體環(huán)境與餐點(diǎn)還有服務(wù)方面的表現(xiàn),都相當(dāng)?shù)貌诲e(cuò),下次朋友聚餐已經(jīng)把他列入考慮名單囉~
大家一起來(lái)吃好吃的泰式料理吧
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電話：02-8772-4618
- 地址：臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段80號(hào)B1
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