20140501

德國豬腳是一直以來我心中的愛好豬肉菜單之一

也陸續吃了幾家好吃的臺灣德國餐廳

雖然臺灣的德國豬腳和我在德國吃到的德國豬腳

有很大的不同

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但老實說... ?我好像比較愛臺灣的德國豬腳外酥內軟

外皮炸的酥酥硬硬的像餅干 以及皮跟肉之間那一層豐富油脂咬起來的感覺

讚讚讚

好久以前都聽過永力旺的大名 但一直都沒有機會去試試

剛好這次要請同事吃飯 ? 就買了網路上的餐券雙人套餐

來試試這在我的wish list上的德國豬腳餐廳

順便造訪一下 ? 念書時代的生活圈永和 ?在頂溪捷運站和樂華夜市周邊逛逛

有種又陌生又熟悉的感覺

先來看看我的雙人套餐的內容吧

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[主廚沙拉(兩份)] 可選和風或千島醬 但就一般的沙拉沒什麼特別

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[德式麵包(兩份)] 我以為德式麵包是那種蝴蝶硬麵包 但結果不是 長棍狀的也是軟麵包

方型的是起酥類的麵包 ?起酥型的麵包製品就是等於油阿... ? ?我沒有吃太多...

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[主廚濃湯(兩份)] 也就是一般般的玉米火腿濃湯囉 ?但蠻稀的不太濃...

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[德式雙人餐] 包括德國豬腳、義式春雞半隻、豬肋排、香腸 跟一點通心麵 ?

配上沾豬腳的黃芥末跟沾春雞的胡椒粉 ?我想通心麵也是平凡的不用介紹了

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[義式香雞半隻] 烤的蠻香的 肉質嫩 皮也烤的很香

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[德國豬腳]此行最期待的部分 果然豬腳皮非常的好吃入味 皮內的一層油脂又肥充滿膠質

但如果光是吃豬腳肉的部分 ?就相對沒那麼好吃了 ?但整體來說還算是相當美味的

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[德國香腸和豬肋排] 同事很推這豬肋排 我是覺得醬很好吃但肉好少 ?可能我的那塊都是骨頭吧

香腸則沒什麼太大的記憶點 跟我印象中的正統德國香腸也有點不太一樣...

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[德式熱巧克力] 飲料可選雪碧、可樂或熱巧克力 ?但也是就一般般...

來看一下餐廳內部吧 掛滿德國國旗

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再附幾張 ?餐廳內單點的菜單

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ok!終於完成了放在我心裡的一家待吃清單

因為主要是衝著豬腳而來 ?所以光就豬腳來說

我還是比較推晴光市場的普魯士德國豬腳 但那家只做外帶和宅配

可能是我之前自己期待太高了吧!

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永力旺德國豬腳

臺灣臺北縣永和市永和路二段304號

02 29282526

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