地址:臺(tái)北市松山區(qū)南京東路五段291巷20弄1號(hào)
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菜市場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期一休市
這家沒(méi)有店面就一般的小攤販,有賣好多東西,不只有賣肉,還有賣素食的食物,今天太晚去市場(chǎng)大約十一點(diǎn),很多我想吃的食物都賣完了,生意好好只好下次我早點(diǎn)起床來(lái)買,附近有賣好多東西,就像一般的菜市場(chǎng)。
大桌子上擺了好多美食,看了都快流口水。
我們買一盒烏骨雞回家,聽(tīng)說(shuō)浣熊先生的奶奶非常喜歡吃這家,我一打開(kāi)盒子的時(shí)候有點(diǎn)嚇到,好多烏骨雞的肉,半雞250元,,之前在某家店,點(diǎn)一小盤(pán)沒(méi)幾塊肉就要好貴,這盒好多感覺(jué)很便宜。
肉質(zhì)看起來(lái)很新鮮,而且上面的皮油亮油亮的。
仔細(xì)一看,皮和肉中間還有像果凍一樣,看了就很好吃,吃起來(lái)簡(jiǎn)直是人間美味阿!肉吃起來(lái)口感很嫩,保有好多肉汁超順口,每一口都可以吃到雞油凍的香味非常好吃,而且聽(tīng)說(shuō)烏骨雞很有營(yíng)養(yǎng),可以進(jìn)補(bǔ)身體。
我把上層的肉,放在盤(pán)子結(jié)果底下還有肉,每一塊肉都很大塊,兩人吃真的可以吃幾天,至於雞脖子和雞屁屁,我們不愛(ài)吃,浣熊先生說(shuō)要把它拿來(lái)燉煮湯,我想那鍋湯應(yīng)該超有營(yíng)養(yǎng),呵呵!