? 今天要介紹的這家 ? 在新化可是無人不知無人曉 ? 只要說到新化太子宮 ? 在地人一定知道就是那傳說中的 ? 中藥炸雞!!!! ? 葉 麥克炸雞 ? ? 據說在食尚玩家還沒抱過之前就已經要排隊了 ? 更不用說在食尚玩家介紹過後 ? 排的人更多了!!!!! ? 如圖你們可以看到 ? 滿滿排隊人潮!!! ? 以為只有消夜在吃鹹酥雞嘛 ? 皮老闆當天排隊時間大概是下午三點 (營業時間:下午2:30-6:30) ? 就已經這麼多人在排隊了!!!!! ? 有沒有這麼好吃阿天ㄚㄚㄚㄚ ? ? 就這樣等了大概一個多小時吧............ ? 為甚麼我每次吃炸機都要等那麼久 ? 上次逢甲的韓式炸雞也是....... ? 詳情請見?[臺中]千頌伊愛吃的韓式炸雞 道地韓味在這裡 ? ? ? 看到這熱騰騰的油鍋 ? 不得不佩服老闆的鐵砂掌!!!!! ? 他真的是用手直接丟東西下去 ? 完全不怕被燙到 ? 然後我發現他們三個鍋子炸的東西不同顏色也不同 ? 感覺很有秩序的樣子 ? ? ? ? ? ? ? 炸完的東西就直接讓你挑選 ? ? ? 我們買了地瓜條 雞屁股 鹹酥雞 總共$90 ? 由於我們當天是吃完下午茶在過去的 ? 所以戰鬥值直接砍半 ? 別人買大包小包的我們就只有兩包呵呵 ? ? ? ? 雞屁股 ? 外面炸的酥酥脆脆裡面的肉咬開超級嫩的 ? 很啾C ? 喜愛雞屁股的朋友們別錯過了!!!!! ? ? 地瓜條 ? 這應該是我覺得最喜歡也最好吃的地瓜條了 ? 新化產地瓜 ? 所以他們的地瓜真的好綿密好好吃 ? 有種很新鮮的感覺 ? 而且分量滿多的 ? 每一塊都好粗好大一塊 ? 地瓜又好甜 ? 大推!!!!!! ? ? 鹹酥雞 ? 老實說你完全吃不出來中藥的味道 ? 就滿像一般你吃的排骨酥 ? 但我要推薦的是牠的肉真的好嫩好多汁 ? 不是那種妳吃下去很乾的鹹酥雞喔 ? 會一口接一口吃下去 ? 個人覺得口感比較像是小上海+大東夜市的排骨酥的融合版 ? 吃完終於知道他為什麼要排隊了 ? 因為真的比我家附近消夜鹹酥雞還要好吃 ? 而且分量又好多!!!!! ? 總結 ? 如果以後有機會到新化的朋友 ? 不妨去排個隊吃一下這傳說中的鹹酥雞吧 ? 便宜又美味 ? 會排隊真的情有可原拉 ? 只是 真的要排滿久的 ? 推薦給你們囉 ?