見到這場(chǎng)景,是否在最近的電視廣告中常見到呢?Café Junkies小破爛咖啡,並非是像店名般的破爛,而店內(nèi)90%的木頭都是店家主人全臺(tái)跑透透去搜集而來的二手建材,內(nèi)部裝璜採(cǎi)明亮、挑高、開闊的美式風(fēng)格,提供義式咖啡、貝果、自製蛋糕及西雅圖啤酒,一家從早上七點(diǎn)半就開始營(yíng)業(yè)的咖啡館,一起來瞧得究竟吧!
原文來自:艾方妮的遊樂場(chǎng)
初識(shí)Café Junkies是在一篇關(guān)於環(huán)保的報(bào)導(dǎo)上,於是對(duì)這家店有了印象,只是地理位置在平日走跳路線的邊緣上,因此也未特地來此。就在最近電視廣告見到,才找個(gè)時(shí)間拜訪,沒想到繼【松山機(jī)場(chǎng)站】民生工寓~溫暖工業(yè)風(fēng) X 手沖咖啡 X 自家蛋糕後,Cafe Junkies也成了愛店了。
店家主人洪璽開是成軍八年的樂團(tuán)staycool的吉他手兼主唱,大學(xué)唸的是水土保持,為了一圓開咖啡店的夢(mèng)想,環(huán)島三次去搜集二手木材,來當(dāng)做開店的建材及店內(nèi)的櫥櫃及桌椅。他說:重點(diǎn)是開店不用砍樹!把原本要廢棄的物品,附予新的價(jià)值,讓這間小破爛咖啡有了不一樣的意義。
一進(jìn)門這面紅磚牆及露出天花板水泥,搭上木頭吧檯及顏色鮮豔的燈罩,給人很溫暖的感覺。
菜單全寫上大黑板上,有咖啡、奶昔、茶類、酒類及貝果、沙拉或蛋糕。
一邊窗戶引進(jìn)自然光。
復(fù)古懷舊的東西在這兒很容易被發(fā)現(xiàn)。
毀損的抽屜也能拿來當(dāng)作裝飾。咖啡豆旁的塑膠軍隊(duì),是許多男孩們的孩童玩伴吧!?????
吧檯前方有一高長(zhǎng)桌,但沒有椅子,主人希望大家可以圍在這喝咖啡聊天。
這長(zhǎng)桌聽說是兩扇廢棄的木門連接而成,而這放面紙的地方,正是原木門上的投信口,很有趣吧!
現(xiàn)場(chǎng)有自家烘培咖啡豆。
幸運(yùn)的話可以見到烘豆live秀,熟客還可藉機(jī)討教咖啡豆的知識(shí)。
是說這些小椅子該是從小學(xué)裡拿回來運(yùn)用的吧!
而另一旁就是座位區(qū),深處牆面發(fā)出藍(lán)光的棕熊很是吸睛。棕熊是Café Junkies的店Logo,源自於棕熊會(huì)挖垃圾桶,與Café Junkies本身「舊貨運(yùn)用」的營(yíng)運(yùn)概念相符合。
門口的兩大片落地窗,讓室內(nèi)很是明亮。
裸露於外的天花板水泥,給了不壓迫的寬闊感。
由裡向外的景象。在Café Junkies,很難找到一模一樣的椅子。
說這是整家店的靈魂所在,應(yīng)該不為過吧!這是從臺(tái)南拆建的眷村搜集回來的舊窗框,組成一片好看又環(huán)保的主視覺了。
窗框櫃中擺放了許多回收的物品,舊門牌,舊相機(jī),舊車牌,舊檯燈等等,每樣?xùn)|西似乎都在說著一段段的故事。
店家主人有搜集底片相機(jī)的嗜好,店內(nèi)就展示了二十臺(tái)左右,但據(jù)知只佔(zhàn)他收藏品中的四分之一。
店內(nèi)的擺飾都很有意思,來瞧瞧吧!????
這麼復(fù)古的電燈開關(guān),現(xiàn)在仍每天認(rèn)真地在工作。
退休後的足球臺(tái)娃娃不踢球後,成了掛外套或包包的掛勾。
不同的熊,不同的身份的存在。
任何再舊的瓶罐,在此都能找到再利用的價(jià)值。
又有熊出沒~~
這把吉他即使無法發(fā)出美妙的音樂,卻成了最強(qiáng)而有力的靠背。
剩餘的舊木塊堆一堆,就成了個(gè)板凳。
這回收臺(tái)的標(biāo)示牌,竟是個(gè)砧板。這些小心思,真的把艾方妮給逗樂了!
這個(gè)機(jī)關(guān)門是什麼呢?左邊的黑色開關(guān)轉(zhuǎn)動(dòng)後,裡頭燈就亮了!而上方的日光燈也會(huì)跟著亮起。當(dāng)你推不動(dòng)門,且上方燈是亮著時(shí),就表示"廁所有人"(笑)
來自西雅圖的啤酒。
還有自家製的辣醬,好有才喔!??
香蕉蛋糕,每次都在我點(diǎn)完貝果後才想到,是說艾方妮很想把所有的貝果都搜集一遍的XDDD
很像是布朗尼的蛋糕。
招牌貝果有四種可選擇,原味$50,藍(lán)莓、肉桂葡萄、巧克力$60。
貝果可另外選抹醬,不確定每天都是一樣的口味,每種抹醬$20。
初訪當(dāng)天,臺(tái)北中午氣溫高達(dá)30度,點(diǎn)了杯冰美式加原味貝果。
冰美式咖啡 $90
很大一杯,不致於太淡還蠻順口的。
原味貝果+抹醬 $50+$20
這次選伯爵奶茶口味的抹醬。抹醬份量給得足,每次都有剩,好可惜!
?Café Junkies的貝果很香,很有嚼勁,伯爵奶茶抹醬滋潤(rùn)了貝果,是會(huì)令人一口接一口吃完的。
這天點(diǎn)的是熱拿鐵加上肉桂葡萄貝果。
熱拿鐵 $120
近來習(xí)慣喝單品咖啡後,已有一陣子沒喝拿鐵了,但Café Junkies的拿鐵奶泡細(xì)緻,是我喜歡較重的咖啡味。
葡萄肉桂貝果+抹醬 $60+$20
這天搭的抹醬是玫瑰鹽抹醬。
貝果肉桂香淡淡的,甜甜的葡萄乾與微鹹玫瑰鹽意外地很搭,鹹甜滋味很美味。
不知是不是廣告效益?還是Café Junkies本來生意就很好,平日下午三四點(diǎn)竟客滿,而且對(duì)去工作的艾方妮而言,有點(diǎn)過於吵雜!不過,最近都戴上耳機(jī)工作,情況稍有好轉(zhuǎn)!(自我催眠嗎?XDDD)
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也在附近~
也是工業(yè)風(fēng)格~
【松山機(jī)場(chǎng)站】民生工寓~溫暖工業(yè)風(fēng) X 手沖咖啡 X 自家蛋糕
【中山國(guó)中站】Joco Latte~別具風(fēng)味的巧克力,讓工業(yè)風(fēng)格咖啡館多了溫暖~~
也有復(fù)古風(fēng)~~
【南京東路站】濃濃復(fù)古藝文風(fēng)飄在公園咖啡Le Park cafe
【宜蘭】合盛太平cafe story-老房子.喝咖啡.說故事
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~店家資訊~
Café Junkies小破爛咖啡(官方臉書)
地址:臺(tái)北市松山區(qū)健康路9號(hào)
電話:02-2717-4747
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週四07:30~22:00,週五07:30~21:00,例假日08:30~21:00
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公休日:全年無休