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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

造訪商家: 純正花枝羹
臺北市萬華區
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

(2017.02.13後記:店家今日於粉絲團公告店內各項餐點調漲10元,目前花枝焿一碗80元,乾麵/米粉/冬粉小碗40,大碗50)


  知道萬華車站前有這攤子好幾年但就是一直沒來吃過,前陣子又聽到親戚一直說這間很好吃所以決定找天去一探究竟,沒想到三月下旬前往遠遠就發現攤子沒開於是沒走近,隔天再經過還是沒開,疑?走近一瞧,攤子上貼著告示說因近期花枝貨源不足之類的因素所以暫時休息,後來又看到說4月8日會開始營業,等恢復營業再來去瞧瞧囉~(營業時間:週一~週六7:30~13:00)

  近期店家在周邊莒光路上開設了店面(莒光路239號,萬大莒光路口保誠牙醫隔壁),若遇雨或是有其他例外事件就有可能改在店面營業,除週日公休外有時也會因其他因素臨休,建議到訪前先上店家粉絲團查詢營業狀態以免向隅.

萬華火車站金好吃純正花枝羹粉絲團



  小攤的生意很不錯,人潮一直陸續有來,感覺攤前的現場座位不多,初訪坐在攤前用餐才發現原來攤子旁還有一處長型的用餐區,(因為攤前等著外帶或內用的客人不少所以不好意思拍攤子的照片).

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  這個小攤以賣花枝焿為主,花枝焿一碗70元,另外也可以選擇花枝焿麵/米粉/冬粉,或是也可點乾的麵/米粉/冬粉30元,初訪我點了花枝焿+乾米粉,二訪點了花枝焿+乾麵.

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  米粉是使用細米粉,麵是使用細油麵,乾的米粉/麵調味配料很簡單,醬油膏.蒜酥.香菜,雖然簡單,但拌開一整個就是香呀!如果喜歡再重口味一點的,攤前的桌上或是長型內用區調味區都有放了沙茶醬及辣椒供自行取用,二訪時我就學著熟客在麵上加了點沙茶及辣椒,更夠味,椒辣加一些就蠻辣的了,請酌量取用.

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  花枝焿,點這碗湯看價錢70元實在是覺得偏貴,不過上桌後看到花枝焿那麼大塊就比較釋懷了些,湯裡約有五塊花枝焿,每塊焿都差不多是佔滿甚至說是超過湯匙盛口的大小,大塊的花枝外再裹上一些魚漿,外軟內實,吃起來口感還不錯,湯的味道還可以,勾芡不會太過濃稠.

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金好吃純正花枝焿

地址:臺北市萬華區~萬華車站前或莒光路239號
(若遇天候不佳會變更營業地點,欲前往之當日請先上網查詢店家粉絲團)

金好吃純正花枝焿粉絲團


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   感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,本文為個人用餐(或旅遊)心得分享,僅供參考~文內提及之餐點.配套內容.價格等相關營業內容 皆為該次用餐記錄,後續有可能因店家調整而有所變動,個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒!本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著 作,未經同意請勿任意複製盜用,歡迎分享但敬請註明出處.

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