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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-2737-1538
臺北市大安區辛亥路三段55號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

名稱:HOLD JUICE 北歐風親子果汁吧

地址:臺北市大安區辛亥路三段55號?(大安運動中心旁, B1有停車場)

電話:(02)2737-1538

營業時間:週二~週五 10:30~20:30﹑週六至週日 09:30~20:30,每週一公休。

這張券讓我最期待的就是HOLD JUICE的蔬果汁

因為自己本來就超愛綜合果汁的,這次能標到這張券真的好開心(′▽`*)

HOLD JUICE是一間由姊妹們共同經營的健康果汁吧:)

從小就喝媽媽的愛心蔬果汁長大,長大後也希望將健康的果汁與大家分享,

並以客人當作自己家人的心態為出發來提供美味的輕食及健康度啵棒的果汁。

除了室內有座位以外,也有提供些許戶外座位。

外頭的小黑板上也有簡單的介紹一下菜單;

我好喜歡店內所營造出的感覺,

原木的桌椅﹑小朋友專屬桌椅與玩耍的小空間,

輕鬆﹑自在﹑無壓力的氛圍好喜歡

店內除了提供小朋友專屬的書籍玩具之外,也有提供大朋友的雜誌,營造出歡樂的親子空間

旁邊還有一個洗手臺,提醒大朋友小朋友吃東西及遊戲前都要記得先洗手

HOLD JUICE的MENU是直接放在吧臺上,

客人一進來先至吧臺點餐並結帳後,就可在座位等待餐點上桌。

不管是大朋友小朋友,低消皆是80元/人唷。

MENU很簡單,輕食點心類有厚片土司﹑沙拉﹑水果﹑麵包及夾餡各有五種供客人自行選擇,

厚片土司套餐依口味不同有130元及140元兩種,麵包套餐皆是170元;

主餐則是有義大利麵﹑燉飯及焗飯類,套餐皆是250元。

飲品部分則是有綜合果汁﹑蔬果汁﹑牛奶系列﹑咖啡及巧克力等等。

這次的體驗內容為香蒜厚片1份﹑麵包夾餡1份﹑能量蔬果汁及果梨雙莓各一杯。

香蒜厚片(50元/片)

香蒜厚片乍看之下好像很普通,不過HOLD JUICE的香蒜醬從備料到攪拌皆是店家自己料理:)

以丹麥奶油為基底,與手工剁碎的蒜頭﹑迷迭香及其他香料一起製作而成。

金黃色澤﹑微焦微焦的香蒜厚片光用看的就好誘人

不規則的蒜頭塊說明了真的是純手工出身的

厚片土司烤得恰到好處,麵包表層吃起來微微脆但內層卻還是濕潤柔軟

吃大蒜麵包時最讓人擔心的就是那過濃厚的蒜味,

可是HOLD JUICE的香蒜醬調製的恰到好處,

呈現出濃郁卻不過頭的奶油蒜香

尤其是吃到酥脆度啵棒的吐司邊邊時整個就欲罷不能,一眨眼香蒜厚片就完全入肚

裸麥鮮蔬燻雞(95元)

麵包部分選擇了裸麥麵包。

內餡的話其實最想要吃的是鮮蔬鮪魚,

因為在來體驗之前在店家的臉書上看見其他人大力稱讚HOLD JUICE的鮪魚醬,

沒想到點餐時得知鮪魚已經賣光光的訊息真的是超級傷心

只好轉戰鮮蔬燻雞先生。

鮮蔬燻雞隨著漢堡紙袋一起送上桌,

裸麥麵包根本無法hold住如此滿到不行的生菜呀

內容物依序為起司片﹑新鮮番茄,

時蔬生菜﹑小黃瓜﹑

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底部除了燻雞肉外,還有黑胡椒粒及番茄醬做調味。

裸麥麵包外皮出乎意料的酥脆,內層的麵包體帶有微微的Q感;

燻雞肉看起來雖然不多,但口感很鮮嫩而且味道也好足

不顧形象的大口咬下,水份飽滿的番茄片﹑

帶有淡淡胡椒香氣的脆口生菜,與小黃瓜一起入口真是讓人好滿足

能量蔬果汁及果梨雙莓(95元/杯)

終於到了我最期待的果汁時間(′▽`*)

左邊是「能量蔬果汁」右邊則是「果梨雙莓」。

能量蔬果汁為芹菜﹑青椒﹑胡蘿蔔﹑蘋果﹑芭樂及鳳梨鮮榨而成。

果梨雙莓以蘋果汁為基底,加入覆盆莓﹑藍莓與蔓越莓打製而成。

能量蔬果汁只能說非常「原汁原味」,蔬果本身的香氣毫無掩飾的呈現出來,

菜味對我來說完全無法﹑喝了一口馬上舉雙手投降(笑)

不過我媽就很愛能量蔬果汁,她說喝起來非常舒服完全無負擔

果梨雙莓這個我超愛的,酸酸甜甜的好好喝,

而且水果的渣渣也好好吃

喝完一大杯整個超飽足

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這次真的好謝謝愛評網讓我認識了HOLD JUICE,認識了一家好棒的蔬果汁店:)

我相信一定會有二訪的機會

不過希望下次能吃到人氣的鮪魚醬

心得分享到這裡,謝謝

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