還記得去年底我在食樂筆記首文有分享一間位在石牌附近的雲(yún)南滇緬料理嗎?
住在附近的這些年早已回訪過N次 這次終於要來動筆好好介紹
這間店我可是一路從路邊攤吃到店鋪 即使價格從銅板價漲到破百還是不離不棄 就知道我有多愛啦?
為了這篇分享文 我還幾乎把店內(nèi)的單人菜色全制霸 呼~花了不少時間跟功夫呢！
(噗~明明就自己愛吃還敢說XD)

雲(yún)南擺夷小吃就位在石牌捷運(yùn)1號出口旁 過街後就會看到店家的超大招牌
不只離捷運(yùn)站近 門口走沒幾步就是公車站牌 交通超方便！
店內(nèi)空間不小桌數(shù)也算多 但用餐時刻可是爆滿到得跟別人併桌
尤其假日有時連自己想吃都沒個人的位子坐 就知道有多夯

小菜擺放在櫃檯旁 想吃的話就自己拿去跟櫃檯結(jié)帳 這裡除了上菜外全都是DIY

雖說是雲(yún)南擺夷料理 不過菜單上的菜名跟泰國菜都很像
或許是地緣相近的關(guān)係 其實味道也很像 想吃泰國菜的話也很推薦這裡

menu右邊的餐點適合多人點來share 如果只有1or2人建議點左邊的飯/麵類?
比起現(xiàn)在貴鬆鬆的泰式料理餐廳 這裡介在100~200多元的訂價算是親切多了?

店內(nèi)吃過的料理不少 先從我最愛的NO.1海鮮河粉(170元)開始分享吧
紅通通的海鮮河粉要170元?! 乍聽不便宜...不過這碗的份量可是大到2人share當(dāng)主食都沒問題

碗裡隨便撈都是滿滿的料 花枝、蝦子、杏鮑菇、豆芽...
不愛吃蝦所以沒啥研究 不過花枝咬起來Q彈有咬勁也沒啥腥味 還算新鮮
辣中帶點酸味的湯頭再搭上咕溜滑順的河粉 即使辣到滿頭汗也要吃 超過癮~~~！
要不是份量大到1個人吃不完 不然絕對列入我每次必點的菜色
是說這道有個缺點 因為店家把香料葉跟湯料一起煮所以偶而會咬到香料葉 口感很微妙啊

我猜月亮蝦餅(220元)大概店內(nèi)人氣最高的菜色 只要同桌人多幾乎都會出現(xiàn)這麼一大盤
炸得酥酥的表皮裡頭包著QQ的蝦漿 沾點酸甜醬汁即使再燙口也要大口咬(笑)

而且裡頭不是用麵糊來充份量 有時還咬得到蝦塊呢！
建議一定要趁熱趕快吃 放涼才吃就會覺得油味膩口了些...

椒麻雞(110元)也是另一個推薦菜色
超~~~酥脆的炸皮更顯得雞腿肉有多軟嫩 咬下時喀滋喀滋響卻又軟嫩多汁 推
特別的是淋在上頭的醬汁 不怎麼辣反倒鹹中帶著濃郁甜味 很有日式味醂的相似感

我有時想念咖哩味又想喝點熱湯時就會點碗咖哩河粉(100元)
湯頭喝起來有著濃濃的南洋咖哩味 喝下時帶點後勁的辣度會在喉嚨慢慢散開
裡頭雞肉也給不少塊 幾乎都是去骨的雞腿肉 嫩到不行啊~~~可惜就是湯喝到最後偏油了些

吃膩重口味的話 清爽的雞肉河粉(70元)也不賴
清澈帶點鹹味的湯頭不油不膩 搭上雞胸肉和河粉 整個很健康的fu
店家在湯麵裡會加入大量的蔬菜 豆芽、香菜、蔥花...有時光吃1碗就飽了 根本沒辦法再加點小菜XD

忘了這道是泰式炒牛or雞河粉(100元) 沒辦法~實在是因為吃太多次所以都搞混了
光看油亮亮的光澤就知道醬汁炒得有多入味 鹹香味十足
裡頭還有豆干、韭菜、豆芽...口感超豐富 豆干韌+豆芽脆+河粉軟Q 愛吃重口味的話推薦這道！
只是乾炒的缺點就是偏油了些 每次吃完看到盤底的殘油總是有很深的罪惡感啊

有時1個人嘴饞想吃椒麻雞也可點椒麻雞飯(120元) size似乎比單點小了些 不過飽足感不成問題！
只是底下的高麗菜絲在醬汁裡浸久後變得軟呼呼 不怎麼愛...

招牌蕃茄肉燥飯(80元) 蕃茄微酸加上肉燥鹹香 超開胃~~~
吃起來就像在蕃茄肉醬裡加入熟悉的肉燥味 蕃茄味不會太酸甜 肉燥也不會太膩口 剛剛好

搭上脆口的黃豆芽和泰國香米飯 簡簡單單就很好吃

印象中曾被咖哩雞飯辣到說不出話 所以綠咖哩飯(100元)反倒是我想吃咖哩時的第1選擇
綠咖哩帶點椰奶香 味道香醇 入口滑順 忍不住想多扒幾口飯配著吃(笑)
而且這裡的咖哩不是配紅蘿蔔跟馬鈴薯 是搭四季豆和茄子喔！

前面幾道單人餐點都會再送碗湯 雖說是附湯但裡頭全是滿滿的青菜還有小丸子！
只是有時品質(zhì)不太穩(wěn)定 煮得過鹹了些...

小菜也是店裡必點的菜色 像我最愛的就是這生菜卷(50元)?
薄到透光的麵皮包著滿滿的餡料 生菜、麵線、還有蝦子or火腿 清爽又健康的感覺
其實調(diào)味全靠旁邊的醬料包 鹹鹹酸酸還帶點辣 生菜咬起來還脆脆的 吼~超好吃
對了！裡頭的生菜有包括九層塔 所以生菜卷還會有種很特殊的香氣
這生菜卷並不是天天有 廚房當(dāng)天沒備料就不會出這道小菜 對想吃的我來說簡直就像夢幻逸品(笑)

在動筆前有先上網(wǎng)google做功課 發(fā)現(xiàn)大家推薦的原因都差不多
(這也是我想動筆的主因(笑))
當(dāng)中看過抱怨老闆娘(?)or店員(?)不怎麼親切的意見 可能我都盡量避開尖峰時段用餐所以感受還好
也曾在假日的尖峰時刻用餐 店內(nèi)人潮爆滿到連我1個人都沒位子可坐>///<
好不容易點完餐又得花上不少時間等上菜 吃的當(dāng)下料理味道也似乎(?)不太一樣 私心覺得味道淡了點...
扣掉這缺點 這間雲(yún)南擺夷小吃還是我口袋名單上推薦的小餐館啦！

[店家資訊]
電話 02-28262581
地址 臺北市北投區(qū)東華街一段538號
營業(yè)時間 11:30~14:30/17:00~21:00