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U.S. Prime等級的牛小排

好一段時間沒吃壽喜燒

今天更是特別的想吃

之前吃過的壽喜燒有MOMO、鋤燒、潮肉...等

而光顧最多次的就是潮肉啦

可惜今天打電話去問沒位子

於是就去了這家朋友推薦的一番地壽喜燒吃吃看囉

這家店號稱都是U.S. Prime等級的牛肉

真是讓人期待阿

打電話訂位後就前往啦

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到了店門口

感覺有特別布置過的店面

跟一般的壽喜燒店比較不一樣

裡面的裝潢也不錯

更重要的是座位跟座位間不會太緊密

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四人座位都有用木製屏風隔開

這樣子很貼心

讓不同桌用餐的客人不會互相影響

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也有類似小包廂的這種小房間

跟朋友聚會也不錯

最裡面另一區(qū)的用餐區(qū)

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我們坐在靠牆壁邊的兩人座位

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桌上的紙有一些對於他們店的介紹

例如使用的肉是U.S.Prime等級的牛肉

還有一些吃法簡介

雖然是兩人座位

但是用餐的桌子不會太小

還算挺舒適的

桌上的白杯跟黑杯分別是清水與壽喜燒的醬油

不管哪家壽喜燒都不會少的這兩杯

雖然本來肉煮起來就有味道

但旁邊還有七味粉

可以用來調味用

這裡用餐方式是肉是用點的他送上

菜與一些配菜就是有餐車

會到桌邊來服務你

問你是否有需要

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首先送上小菜

一人一份的生菜沙拉跟泡菜

沙拉有點普通

但是泡菜有一點點甜甜的滿好吃的

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再來送上的是菜盤

有一些綜合的蔬菜

高麗菜、金針菇、地瓜、玉米、香菇等等

U.S. Prime的霜降牛

跟滿堂紅的霜降牛一樣

很大一片

這油花比較多的是雪花牛

口感很不錯喔

這是U.S Prime的板腱牛肉

屬於比較偏瘦一點

較不如雪花那麼香滑可口

臺灣豬肉

吃起來還算ok

無太大特色

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第一片就先從雪花牛開始啦

壽喜燒就是要沾生蛋

加上一些七味粉

口感真是超滑嫩香甜的

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第一round的肉吃完後就跟服務人員加點了

剛剛沒有的羊肉與U.S Prime 的牛小排

其實滿多壽喜燒是沒有羊肉的

不過羊肉表現一般

吃過一盤就沒再點囉

牛小排就挺好吃的

連續(xù)點了四五盤呢

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這間店飲料的部分是自助的

有一區(qū)飲料的自助區(qū)

主要有可樂汽水類、冰沙、阿華田、咖啡機還有一些茶包等等

最後總共吃了約十多盤肉

就請服務生送上甜點囉

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甜點是很特別的檸檬片跟抹茶冰淇淋

檸檬片上面有放超多的糖

所以吃起來酸酸甜甜的還可以接受

而且檸檬還滿去油解膩的

吃完很清爽的感覺

抹茶冰淇淋就很一般了

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總結:

因為偶然的機會吃到這間店

這家店的肉質頗好

用餐環(huán)境也很舒服

但是用餐時間只有九十分鐘

大約八十分鐘就準備送上甜點

不像有些店家是兩小時

有比較充裕的時間跟朋友聊天打屁慢慢吃

但整體而言算是不錯的店

價錢也不貴?

算是值得再次造訪的店家囉

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店家資訊

店家名稱:一番地壽喜燒(臺北店)

電話:02-2388-8852

地址:臺北市中正區(qū)開封街一段48號1樓

營業(yè)時間:?10：00～22：00 （週五、週六及特定假日前一天營業(yè)至23：00)

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