隱身在巷弄中，雖然不太明白Fabrica在英文的意思，不過是拉丁文的工作是字義，在外頭繞了三圈才發(fā)現(xiàn)，原來是這邊!
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菜單就是這麼簡單展是在外面。
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裡頭坐位不會擁擠，還算蠻舒適的!
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許多角落都有些不同擺設(shè)
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這邊的服務(wù)生面帶笑容，會不時的注意桌上食用完的空盤，為客人整理桌面，
且只要一招手，服務(wù)生有看到就會馬上的過來服務(wù)，還會一一介紹餐點，我覺得這樣開幕還沒很久卻這樣訓(xùn)練有素令人感動!!
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每個桌上也就是有水杯及水壺，有用蓋子遮蓋，非常衛(wèi)生
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基本上吃的末約為三面，從80~580的價格
飲品方面90~220，酒類160~850左右(未成年請勿飲酒)
你想要的醃肉 250元
四種不同的醃肉讓店家為我們的搭配
有些過鹹的醃肉需要搭配蔬菜食用，不過那菜(紅包心)超苦的，雖然很正常但是還是想說一下!!!!!
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超級新鮮水果之 220元
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不知道加了幾種水果在裡面，超級濃郁的水果綜合汁，非常喜歡這杯!
除了濃郁的口感，裡頭充滿了香氣，也喝的到水果的肉渣 :)
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飛在麵包和餅乾上的鴨肝
本來害怕會很腥，還好口味適中，濃且不會膩，我吃了有核果類的配料
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認(rèn)真的牛肉炙燒三明治 320元
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薯條炸得恰到好處，熱熱的吃非常好吃!
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還不錯的醬料搭配上剛剛好熟度的牛肉，雖然我拍攝花太多時間麵包稍軟，但整體來說還OK。
超級任真的海鮮三重奏 240元
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海鮮用料蠻實在的，我最喜歡的是上頭的燻鮭魚，需要搭配麵包品嚐，否則會過鹹!
一樣有美味的薯條。
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OREO奶昔 180元
超級濃郁且很香，完完全全喝的出來是真的用OREO打出來的，雖然說對我來說甜得很誇張，不過OREO本來就是這樣，S則是很滿意。
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紅酒燉牛肉佐酸奶 520元
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紅酒牛肉燉的非常的美味，可以用入口即化來形容，也不會過於鹹口，加上白豆也很入味，整體來講很不錯!
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莓果蘇打 120元
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香香的莓果搭配蘇打弟弟非常喜歡，且他還撈起來品嚐，結(jié)果有很酸的XDD，不過整體攪拌後甜度剛剛好，但不喝甜的還是覺得甜。
黑醋栗冰淇淋蘇打 200元
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冰淇淋上看的道香草籽是非常令人開心的事情~店家用料時在呀~我媽媽還醫(yī)直在那邊，噁耶!!沒味道~
結(jié)果我?guī)退龜嚢栳崴f很好喝....不過我倒是覺得即使沒攪拌，只是比較屬於純喝蘇打汽水的味道。
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戰(zhàn)斧豬排佐香蒜麵(FB資料)
現(xiàn)場菜單為 震撼戰(zhàn)斧豬排 580元?
其實少了香蒜麵我好失望，畢竟FB應(yīng)該要更新一下比較好，8/13距離雖然一個多月，有變化還是公告一下好，
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豬排的肉烤得還算可以，雖然我有吃到叫老的第方，不過也有很嫩的肥肉處，白豆也是很入味的搭配上蘆筍非常健康。
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帶我走吧堤拉 180元 (FB 8/13為120元)
口味OK，旁邊點綴的焦糖很好吃，很像牛奶糖一樣香甜，卻不會過甜!
提拉米蘇本身香氣也夠，還不錯可惜價位有點高。
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黑黑朱古力鬆餅 180元
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有四塊鬆餅，口感不像是比利時鬆餅，所以我認(rèn)它是格子鬆餅，各人覺得有些太甜。
如果店家可以做得更像比利時鬆餅的話，我會更喜歡這樣的口感!
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最後招待冰淇淋
是用純天然的"牛奶、蛋、香草籽"加上零下200度的液態(tài)氮製成
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一下去還會噴出來，時在是非常的新奇，我弟當(dāng)然是覺得非常有趣一直在玩冒出來的煙~
均勻攪拌過後，呈現(xiàn)極凍狀態(tài)~!!!不過因為純天然所以盡快食用，不然融化很快呢~
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上頭很像是牛奶糖的點綴，搭配起來吃香香甜甜的非常順口好吃，我想這樣產(chǎn)品上市的話會很有賣點!!!!
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今天整體來說OK，我想店家會越來越進(jìn)步的~
最後附上名片，上方的HOWFUN是姊妹店~(要說是連鎖也是可以拉，同一間公司開設(shè)的不同風(fēng)格餐廳)
我也有吃過HOWFUN，非常的喜歡呦~文章請看
?Fabrica 椅子
02-2700-0780
臺北市大安區(qū)敦化南路一段329巷11號?
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