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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-2507-7279
臺北市中山區南京東路二段146號2樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

101 04 10??????? 又是一家物超所值的美味餐廳,王品集團來的,果然都了得啊???????????????????? Photo By GF1

王品旗下目前共有11家餐飲集團??
終於挑戰到第10家了??
?
品田牧場??
這家是以 日式豬排 為主的餐廳??
說真的啦??
這家跟藝奇算是同時期開的??
可是當時我就只想去藝奇而沒想說要來這裡??

好吧??
我承認??
我就是喜歡那種看起來貴又吃不飽的餐廳?

不過既然王品都吃了這麼多家了??
自然也想來個11家全制霸嘍??
沒想到吃了品田牧場後整個大大驚艷??

先說一下??
可能我是本來就對日式豬排這類不是很愛 (但也沒有討厭啦)
所以一開始並不會很期待什麼??
也許是這種心態的關係吧??
品嚐過這裡之後 整個大大加分??

它不虧是背著王品的招牌???
好吃~??
真的CP值高喔??

溫馨高雅的室內佈置,給人一種心靈都能放鬆的安寧感


這裡用餐方式一樣採均一價$299元
週一至週五商業午餐則多一種$239元選擇,其實就跟$299套餐內容一樣,只是少了甜點跟飲料


有一點要特別提的??
一般王品集團有一些東西是可無限續的??
但這裡的套餐都不行喔??

像下方有一個單點menu??
裡面東西其實套餐幾乎就有附了??
但如果想續杯的話??
那就得再另行加價?

套餐共有12種選項,如果不想吃炸豬排的人也有提供魚或是創意組合類可供選擇
還有一個特別的地方像是原味豬排來講,它還有三種口味可選 香草/火辣/原味


60元差二樣??
加上老公本來就要喝咖啡??
所以我們二個就選了$299元氣套餐??
反正王品的東西想必不差??
都來了??
當然就要完整吃上一回嘍??


每個位子上都擺好基本餐食


這裡提供的醬也非常簡單


前菜:高麗菜絲/彩蔬鮮蝦卷/春漾果香沙拉
這會隨著季節而變換。左邊高麗菜絲算是副菜類,這個吃完可無限續加


芝麻醬,這個大家一定 一定要試。不然你們一定後悔


芝麻醬是加在高麗菜絲,好香,超提鮮呢
後來還看到隔壁桌的人拿豬排來沾這個呢,我也跟著試了一口。果然整個味道又不一樣,但一樣的是好吃啦


這裡的服務人員服務超好又親切
他們會不時來問是否需要再加一些高麗菜絲,有需要的話就會放在這盤子上讓同桌二人分食


這裡用的是黑白芝麻,磨時請磨七分碎即可
這時整個芝麻香味滿溢,超想直接吃耶


接著加入桌上那瓶主廚特調的豬排醬汁,倒入約芝麻量的2倍為主適宜喔


章魚燒豬排:它當然是豬肉做的,除了外型完全沒有任何章魚燒成份在裡面?
但我個人就愛走創意路線,超想知道豬排配上哇沙米是什麼滋味才點它


飯是用當期新鮮高品質採收的越光米,粒粒Q勁又飽滿


金針菇茶碗蒸:蛋嫩又滑,汁鮮料豐富


鮮魚味噌湯:味噌濃郁卻不會過鹹,喝起來很舒服


蘋果冰醋:蘋果的酸與甜,喝起來清爽又開胃。裡面居然還有蘋果片呢
通常王品集團裡一定都有這杯水果醋,但這裡的冰醋續杯是要加錢的喔


章魚燒豬排:造型像章魚燒,而且真的有哇沙米及會跳舞的柴魚片呢


原本一直以為豬排擠成圓球再加上炸,吃起來不柴也乾。沒想到完全不會耶
你們看~ 粉紅色的肉不止嫩,而且吃在嘴裡還能吃到豬排的鮮汁呢
哇沙米與豬排的結合帶出的日式風,尤其那跳舞的柴魚香氣更讓人難以拒絕


菲力豬排(火辣):第一次來自然也要試試招牌豬排嘍,好不好吃,選這種原味最準了


菲力的肉質比較多汁且嫩,我吃下第一口居然有種錯覺以為我咬的是肯XX的勁辣雞腿耶 (味道真的超像的)
外皮麵衣選用新鮮吐司來做的麵包粉酥脆鬆軟,它除了吸收多餘的油質外,金黃顏色更能增加視覺效果


蘋果冰醋(壺):都說這裡不能續杯了,不過加入網路會員生日有生日禮。這個月送的就是這壺啦,單賣價是$100


飲料/甜點
熱黑豆抹茶:抹茶上還有玄米漂浮著,好香、好有日式禪風,好好喝


芝麻冰淇淋:芝麻味很濃搭配著下面的玉米脆餅,在嘴裡的口感層次非常豐富
整個芝麻的香氣更是隨著冰淇淋而在嘴裡釋放


接著這組漂亮了


醇香奶霜咖啡:上面那層奶泡超細且綿,很努力想拍卻拍不到它細微的氣孔
咖啡味道非常順,果然有王品的水準


慕斯:它中心居然是冰鎮梅子口味耶,外面慕斯的綿密加上裡面砂質口感,好吃又好玩


這裡營業到二點半就中場休息,所以中午大概一桌也只能接一組客人吧
王品的服務就是客人至上,因此飲料時間可以很閒情的慢慢享受


不過只有帶一臺ipad,所以只好老公聽音樂 我看小說了..................



以一份豬排套餐$299來講??
它的食材新鮮、品質良好、服務超優??
所以cp值真的很高??

像我媽原本聽到這裡也是王品集團的時??
她第一時間說要來??
結果聽到裡面賣的是豬排時??
又馬上說她不愛吃這個,不要了??

今天就看到二個女生都點了?鯖魚??
好香又好好吃的樣子喔??

所以啦??
就算不愛豬排的人也是可以有其他選擇的??
況且真的很好吃耶??

而且我覺得都來了還是要點299套餐啦??
它們的飲料+甜點絕對值得喔 ?





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品田牧場??
http://www.pintian.com.tw/

營業時間:AM 11:30 ~ PM 02:30? PM17:30 ~ PM 2:00?


各分店:
臺北市南京東路二段146號2F 02-2507-7279
臺北市民生東路四段45號B1 02-2718-6566
新北市板橋區中山路一段7號2F
02-2964-2661
桃園市中正路20號12F(大遠百) 03-336-9258
中壢家樂福中原店 中壢市中華路二段501號2F 03-455-3881
新竹市中正路182號 03-525-3277
苗栗縣頭份鎮尚順路87號
037-688-859
臺中市崇德路二段130號 04-2235-5589
臺中市公益路152-1號 04-2326-3800
臺中市育才北路69號(原名佳美)
04-2226-6966
彰化中正店 彰化市中正路二段777號 04-761-6601

其他分店,請點:http://www.pintian.com.tw/store.htm

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