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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 內(nèi)湖區(qū)

02-2659-7752
臺北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路478巷18弄30號 
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

fanier費(fèi)尼餐廳-美式料理餐廳

平常住在靠桃園龜山的新北市新莊的布咕先生

今天特地來到內(nèi)湖有一個很有名的景點(diǎn)

那就是

內(nèi)湖科學(xué)園區(qū)

沒錯,從新莊到達(dá)內(nèi)湖,需要至少45分鐘的時間

這次布咕花這麼長的時間飛行到內(nèi)湖

不為別的,就是為了

這次的口碑券

fanier費(fèi)尼餐廳-美式料理餐廳

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美式耶,美式耶,好久沒吃美式餐廳了

室內(nèi)環(huán)境

當(dāng)天用餐時間為下午時段

所以只有開放一樓的部份

一樓的話又有分靠窗戶,比較明亮

還有室內(nèi),比較具氣氛的環(huán)境

二種格式可以選擇

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如果想拍照的話,比較建議坐靠窗戶比較好拍哦

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店內(nèi)也有許多特色的裝飾物

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蔬菜+牛=漢堡

那漢堡皮要怎麼來

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菜單

?店內(nèi)除了漢堡、義大利麵、炸物點(diǎn)心、飲料之外

還有墨西哥餅及套餐式的可以做選擇

凱薩沙拉

新鮮的生菜搭上番茄、麵包和培根

組合而成的

當(dāng)吃下去時,整個人忽然驚了一下

他們的沙拉,加的不是普通常見的沙拉醬

而是有一種蒜味的感覺

這種味道,整個讓生菜的味道更豐富,不單調(diào)

相當(dāng)?shù)淖摚袆e於一般常見的生菜沙拉

很有獨(dú)特性

?

事後有問了一下店員,他說這是

帕瑪森起士的味道

相當(dāng)?shù)奶貏e,跟我們一般吃的起士味道完全不一樣

黑糖雪花拿鐵

上層浮了一層奶泡、奶泡上層,散佈著黑糖

當(dāng)喝下一口時,先是咖啡的苦、再來是奶泡的味道、最後散發(fā)著黑糖的香味

這杯拿鐵,也做的相當(dāng)厲害

肋眼牛排早午餐

生菜、帶皮薯條、香酥麵包、散蛋、肋眼牛排

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哇勒!!早午餐吃這麼高級

肋眼牛排

切下去時,中間呈現(xiàn)粉紅色的肉質(zhì)

咬下去,口感有彈性,吃起來多汁

還OK

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比較可惜的是老闆用紐澳的牛

所以帶有一種特殊的味道,布咕先生比較不喜歡

我只愛美牛啦~~

散蛋的部份

店家煎好之後,有撒上一些鹽

但是好像有點(diǎn)撒的不均勻,所以有的地方味道OK

有些地方太過鹹,如果這部份再改進(jìn)一下的話

應(yīng)該就更完美

如果不撒鹽的話,也很好吃哦

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我愛原汁原味

麵包的部份,也很不錯

烤的酥脆,中間的部份柔軟

不會有咬不斷的情況

四季風(fēng)情水果茶

使用新鮮的百香果、蘋果、金桔、檸檬泡至而成的

相當(dāng)?shù)挠胸S富性,還不錯

只可惜,在味道的層次上面,可以再做加強(qiáng)

因?yàn)槲兜浪闶潜容^偏淡、單調(diào)

如果變成多層次應(yīng)該更讚

西西里漁夫麵

上頭發(fā)擺放了蝦子和花枝與蘆筍

多了一些食材的佈置

讓整盤義大利麵看起來多了一份美味

吃起來鹹香鹹香,雖然菜單名看不出是什麼樣的醬汁

但是吃起來極為相似明太子醬

超級對味的

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結(jié)論:

從店內(nèi)的裝飾和氣氛,非常有美式餐廳的風(fēng)格,感覺非常到位

料理的部份,也都相當(dāng)?shù)拿牢?/span>

只可惜在水果茶和一些部份,比較不受布咕先生的歡迎

否則,這間的料理,都很有特色

非常吸引人再次光臨

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聲明:

?****每個人的口味不一,我是以自身經(jīng)驗(yàn)的給予建議,並非適用於所有人****

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臺北-乾杯燒烤-貴松松肉倫倫呷氣氛

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店名:Fanier 費(fèi)尼餐廳

電話:02-2659-7752

地址:臺北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路478巷18弄30號

地圖:

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