吉客義式麵屋,位於蘆洲忠義廟對(duì)面的小巷子內(nèi)。
或許因?yàn)槭切瞧诹砩希浇菊也坏杰囄唬劭搭A(yù)約時(shí)間就要到了,只好我去餐廳,C先生繼續(xù)尋覓車位。
向店家詢問(wèn)了幾處停車場(chǎng),可惜都沒(méi)有空位,過(guò)了快十分鐘,老闆娘突然跟我說(shuō),不然你們停我店門(mén)口好了,接著就與另外一位小姐,把本來(lái)放在門(mén)口的立牌、菜單,還有"請(qǐng)勿停車"的牌子搬開(kāi),騰了一處空位讓我們停車。
實(shí)在太貼心了!???
吉客義式麵屋的橢圓形招牌不大,但在巷弄間頗為顯眼。
透明玻璃門(mén)面乾淨(jìng)清爽。
本來(lái)放在門(mén)口的菜單,因?yàn)橐屛覀兺\嚩慌仓靡慌浴?/p>
幸好是晚上八點(diǎn),已經(jīng)過(guò)了用餐尖峰時(shí)刻,否則可真不好意思了。
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店裡面的座位相當(dāng)寬敞,牆上與角落都有些可愛(ài)巧思。
比方說(shuō)這個(gè)大型熊玩偶,就吸引不少小朋友前來(lái)合照。
桌上備有餐具、餐巾與菜單。
在菜單上勾選好餐點(diǎn),先至櫃臺(tái)買(mǎi)單。
吉客的義大利麵樣式不少,價(jià)格相當(dāng)實(shí)惠。
店家提供無(wú)限暢飲的飲料。
除了一般的碳酸飲料之外,還有特調(diào)奶茶,奶茶味道不錯(cuò),不會(huì)太甜,也沒(méi)有讓人反胃的奶精味道。
奶油南瓜湯
南瓜湯可以喝到細(xì)碎的南瓜顆粒,一點(diǎn)點(diǎn)奶油味,有著南瓜特有清甜,略稠卻不過(guò)於厚膩。
肚子正餓,先來(lái)一碗熱騰騰的南瓜湯,為後續(xù)的美食揭開(kāi)序幕。
大蒜麵包
吉客的大蒜麵包並非一般吐司抹上大蒜醬,而是用長(zhǎng)條型的餐包。
大蒜醬的味道不錯(cuò),剛烤出來(lái)的麵包特別香,外表微微酥脆,我們兩人很快就把它給解決了。
奶油培根蛋黃麵
其實(shí)在點(diǎn)餐時(shí),我一直掙扎著是要選奶油培根還是白酒蛤蠣,後來(lái)想想,星期六晚上還是吃個(gè)口味濃郁的好了。
奶油培根蛋黃麵的份量不少,一上桌,裹著奶油醬汁的蛋黃麵,配上色彩繽紛的培根、小豆苗、胡蘿蔔絲,在視覺(jué)上就引人食慾。
義大利麵煮的恰到好處,條條分明口感甚佳,奶油醬相當(dāng)濃郁且不膩口,滋味豐富有層次。
培根給得很大方,炒香的培根搭上奶油醬,真是絕配。
用叉子捲一圈義大利麵,滾上奶油醬,挾著培根片,一口接著一口,不亦樂(lè)乎。
紅酒燉牛肉焗飯
焗飯用烤皿裝盛,一上桌,起司焗烤的香氣立刻瀰漫開(kāi)來(lái)。
烤皿很燙,用餐時(shí)要稍微注意,我拍照時(shí)不小心碰到邊邊,手背馬上紅了一小塊。
焗飯上的起司頗為豐厚,深淺不一的金黃,帶點(diǎn)起司特有的焦香。
用湯匙舀起一勺,立時(shí)出現(xiàn)誘人的牽絲。
紅酒燉牛肉,使用的大多是牛腩部位,燉得又透又軟。
米飯也燉得濕潤(rùn)入味,粒粒飽滿柔軟。
一整份吃下來(lái),相當(dāng)有飽足感。
吉客義式麵館,無(wú)論是服務(wù)或餐點(diǎn),都給我們很好的印象,用餐時(shí)老闆娘還與我們寒喧幾句,提到她們家的白酒蛤蠣義大利麵算是招牌。
下回再訪,就來(lái)嚐嚐這招牌菜色。
- 電話:02-2283-3551
- 地址: 新北市蘆洲區(qū)長(zhǎng)安街133號(hào)?
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