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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 龍井區

臺中市龍井區新興路11巷3號
作者本次評價:
2.85
美味度
2.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

? ? 上網先做了一下功課,查了一下地圖 ? 店家就位在仁愛眼鏡旁的小巷子內 ? ? 店家外觀 ? ? ? 漢堡類?+5?加起司 ? ?? ? ??+10(甜不辣、黃金脆薯、炸鮮蔬類 三選一) ? ? 標榜天然鮮果醃製,無添加人工嫩肉精 ? ? 手工鮮蝦捲~~~每日限量推出 ? ? 店內環境 ? ? 點完餐可以坐在櫃檯前舒適的座位等候 ? 可看電視或者兩旁有雜誌可翻閱 一般炸物店很少看到有這樣舒適的候餐環境 ? ? 店餐櫃檯 點餐櫃檯前會放置菜單,後方為備餐區與製作餐點區 ? ? 點餐櫃檯左方為蔬菜區 ,一律$20 (三樣$50) ? ? 為了確保蔬菜的新鮮,店家採真空包裝技術來保鮮蔬菜 ? ? 後方美麗的老闆娘正在幫我製作餐點 ? ? ? ◎體驗內容

?有雞可尋炸物專門店:雙人份推薦餐點,自取免費體驗!

內容包含:

品項 口味 數量
大排系列 波皮大排(原味) 3選1
和風大排(照燒)
甜蜜大排(梅醬)
漢堡系列 香嫩雞排堡 3選1
手作鮮蝦堡
鮮蔬沙拉堡
涮嘴系列 甜不辣 10選5
(不可重複)
黃金脆薯
香嫩雞蛋豆腐
酥脆雞皮
香酥系列 滑嫩鹹酥雞
鮮炸花枝燒
香司銀絲捲
炸彈包
塔香海鮮捲
吮指三角骨

?

*紅色字體為體驗品項

? ? 菜單 ? ? 炸彈包 $35 以手的大小來做比對,比我男朋友的手在小一點點 ? 老闆娘說要熱熱吃才好吃~~~(因為會爆漿) ? ? ? 所以拍完照後,我們很豪邁的就開動了!! ? 果真一咬下去,噗疵~~~~~汁就噴出來了?(男朋友咬了第一口) ? 哈哈 緊接我吃第二口~~~ ? 酥脆的外皮中,裏頭內餡包著雞肉塊、洋蔥、香菇、起司 ? 裏頭滿滿的真材實料吃起來很香 ? 算是蠻特別的一項 ? ? ? 手作鮮蝦堡 $55 外帶的貼心包裝 ? 別看這樣拍起來普普通通 ? 其實份量還蠻大一個的!! ? ? 那厚實的蝦排讓我非常驚豔 ? 因為蝦排裏頭還真的切切實實的有蝦仁!! ? 蝦排真的很棒而且吃起來又多汁的口感 ? 搭配生菜吃起來更清爽 ? ? 和風大排(照燒) $45 份量蠻大的雞排,我點的是和風醬 ? 雞排是以天然水果醃製 ? ? 頗面圖 ? 這樣看起來雞排是蠻薄的~~ ? 不過回家吃的時候發現原來之只是中間切面的部分稍薄 ? 旁邊也是蠻厚實的耶 ? 不過我男朋友嫌棄肉質吃起來稍嫌略柴了一點 ? ? 但是呢~~~~ ? 我在店家的FB發現說也有客人反應他的的肉質偏紮實口感,主要是因為他們所使用的油是比外界的貴上兩成的油品!! ? 因為想讓客人吃得更健康,而外皮的麵衣則是選擇不易吸油的粉,所以吃起來才會偏乾。 ? 一般在外的雞排吃起來口感比較好,其實是吸附太多的油汁,而一般人會誤以為是湯汁。 ? 所以,為了保持食物的美味以及新鮮,東西還是要趁熱吃得好 ? ? 鹹酥雞 $40 外酥內軟的鹹酥雞,也是用水果下去醃漬而成的 ? 我很喜歡外面的裹粉,有點厚度,吃起來香香脆脆 ? 肉質吃起來香嫩 ? ? 三角骨 $40 其實裹起麵衣炸完後跟鹹酥雞還分不太出來~~ ? 雞肉系列這項是我男朋友最稱讚的~~~ ? 他覺得肉質吃起來最為滑嫩 ? ? 香嫩雞蛋豆腐 $30 裹麵衣的雞蛋豆腐 ? 起鍋後,外表有著漂亮的金黃色 ? 我男朋友主攻肉類 ? 而雞蛋豆腐幾乎都敗在我的肚子裡 ? 外酥的外表,裡面吃起來極為香嫩多汁順口~~~~~不禁讓我吃完又叉叉完又吃 ? ? 鮮炸花枝燒 $50 花枝燒的部分,是我跟我男朋友一致認為吃完比較不優的一道 ? 我覺得花枝的部分沒有什麼味道 ? 主要都是靠外面厚厚的麵衣來撐場 ? 整體吃起來口感比較不討喜 ? ? ? 原本我一直跟我男朋友講說這哪是雙人分享,根本可以三四個人以上分享了...... ? 結果我們兩到最後也是都解決光了 ? 只是吃到最後有點膩口....需要來點油切... ? 我很喜歡他們的炸物每項都還會加幾片洋蔥,搭配炸物一起吃,香甜又可稍微解膩 ? ? ? 目前消費打卡可免費送刷嘴系列一份 ? ? ? ? ? 謝謝店家及愛評網的招待 ?