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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北屯區(qū)

0977-332-570
臺中市北屯區(qū)陳平路30號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
1.50
CP值
4.00

? 店家的四周會用透明的佈簾把餐車圍住 ? 我想主要是怕燒烤的油煙四處亂竄吧,又或者可以防止大馬路機(jī)車騎過去的灰塵影響食物的品質(zhì) ? ? 一進(jìn)去左方的佈簾,貼了滿滿餐點的圖,每樣看起來都想點一份 ? ? 整體看起來乾淨(jìng)整齊,餐車沒有油垢,保持得相當(dāng)清潔,相當(dāng)值得讚許的部分 ? 讓人點餐時,觀感加分! ? ? 餐點每項整齊的排放並且清楚的標(biāo)示價格,讓人一目了然 ? ? ? 櫃子裡放了各式的串燒,而且與其他一般的燒烤店家不同的是,這櫃子是櫥窗式的,有一層玻璃櫥窗 ? 客人可以先看好想要挑什麼,在開櫥窗拿取 ? 好處是感覺更加的衛(wèi)生,不用怕放很久不新鮮蒼蠅在食物上飛來飛去,也不用怕有外界的灰塵影響品質(zhì) ? ? 需要薯條、烤雞排、烤鹽酥雞、烤魷魚(絲)的部分結(jié)帳時告知櫃臺即可 ? ? 偷偷跟大家說一個好康 ? 進(jìn)入"品燒 炭燒美食-陳平分店" 按?讚?加入粉絲團(tuán),就送芋粿一支喔 ? 品燒粉絲團(tuán)-->?https://www.facebook.com/andy987654 ? ? 店家開始再幫我處理我的品項 ? 再幫我的雞排裹粉 ? 看到都嚇傻了!!!這雞排超超超超大片的!! ? 先裹一層粉約略炸過後,在整片下去炸 ? 似乎比我兩個手掌加起來還大了啦~~ ? ? 波滋波滋的聲響,在我的雞排上四處跳躍 ? ? "品燒"的燒烤是屬於先炸後烤的方式,炸過後馬上放到炭火上烤,可以把多餘的油分逼出來,還可增加炭香味 ? ? 烤的時候,看老闆身手矯健的塗上醬料翻來翻去,在豪邁的灑上香料和白芝麻,搭配火侯的控制的拿捏 ? 一支支串燒才能攻占顧客的味蕾阿 ? ? ? ◎體驗內(nèi)容

?品燒碳烤美食:創(chuàng)意點心好料,碳烤美食店取免費(fèi)體驗!

內(nèi)容包含:

選項 系列 品項 數(shù)量
A、B系列 2選1 A系列 烤雞排 1份
烤魷魚(絲) 1份
豬肉串 1份
甜不辣 1份
牛肉串 1份
四季豆 1份
B系列 烤鹹酥雞(大) 1份
金元寶 1份
松阪豬 1份
米腸 1份
小黃瓜 1份
四季豆 1份

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*紅色字體為體驗品項

? ? 菜單 價格非常平價 ? 現(xiàn)做剛烤完的成品,放在一旁準(zhǔn)備入袋 ? ? 店家很貼心的詢問,雞排的部分是否要剪裁 ? 我請店家?guī)臀壹舨?amp-img width="19" height="19" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p41464/m37502/1ca7231577c64615f1ba6b55b016993366d95bb8.gif" alt='品燒碳烤美食(陳平店):【口碑卷16】我在"品燒碳烤美食"(陳平店)~~遇上好大大大雞排'>,不然那麼一大份......剪裁還是比較好食用XD ((裝淑女)) ? 大家如果比較豪邁的話,可以試試不要剪裁,整片直接拿起來吃,似乎也不錯喔 ? ? 照片由上到下依序為甜不辣、四季豆、牛肉串 ? 甜不辣吃起來表現(xiàn)的一般般,其實沒有太多的心得,只能說是還不錯吃的甜不辣 ? 四季豆清脆香甜,還可以吃到飽滿的汁液 ? 牛肉串吃起來感覺略乾,可能因為不是剛烤完馬上吃,已經(jīng)過了一段時間,烤完馬上吃口感會比較好,不過吃起來還是蠻有味的 ? 牛肉串有附青椒,讓牛肉吃起來不單調(diào) ? ? 這是烤魷魚的部分,份量也不少! ? 我蠻喜歡這項的,每塊魷魚烤得香香的在配上店家的醬料、香料、還有白芝麻 ? 最重要的是~~店家還使用了九層塔整整提升了味蕾 ? 九層塔的香氣十足,加上灑上的香料,包裹著一顆顆的魷魚 ? 吃起來香甜飽滿有彈性 ? 不禁一口接著一口 ? ? 這分別為烤雞排跟豬肉串 ? 應(yīng)該不用特別介紹哪個是哪個了吧?!大家應(yīng)該都分的出來 ? 拿豬肉串跟烤雞排做比較,可以知道這烤雞排不是普通的大了吧 ? 豬肉串則是包裹了厚厚的蔥,經(jīng)過炸過後烤,吃起來蔥的香氣整整所在裏頭,和豬肉一起吃根本絕配~~~ ? 真是越吃覺得一定要來配啤酒了 ((電視都這樣演的,本人不喝啤酒的)) ? ? 雞排的部分,不要看它那麼大片,厚度就會縮水,它厚度也是不可小覷的!! ? 肉的部分吃起來不死柴,因為有先炸過,還能保有它的精華存在 ? 烤過後,在加上店家的醬汁調(diào)味,風(fēng)味更是不可言喻 ? ? 買載而歸的帶著我的烤肉回家~~~整路都是濃濃的烤肉味,害我狂吞口水...... ? ? ? 在附上豪邁的隨意照 ? ? ? ? ? ? 店家名片 ? ? 店家位置 ? ? ? 謝謝愛評網(wǎng)和店家的招待 ?